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關於涼拌果蔬怎麼做的餐飲百科

涼拌果蔬怎麼做-涼拌果蔬的做法
  • 涼拌果蔬怎麼做-涼拌果蔬的做法

  • “亞麻籽油由亞麻籽製取而成,亞麻籽是亞麻的籽實,別稱胡麻,因其原產於東印度地區,漢朝張騫出使西域時,經絲綢之路將亞麻帶回中國,主要種植於舊時匈奴一帶,是“胡人”聚集的地區,因此而得名。亞麻籽油是目前公認的最營養的食用油之一,除了能抑制食慾以外,還能啟用裹在主要器官周圍、...
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涼拌雜蔬怎麼做-涼拌雜蔬的做法
  • 涼拌雜蔬怎麼做-涼拌雜蔬的做法

  • “清清爽爽的小菜,配一碗粥,減脂餐。”食材明細主料有機菜花(適量)芹菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)調料亞麻籽油(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雜蔬的做法步驟1、準備食材洗淨。2、分別切成小朵,方片,小段。3、木耳泡發。4、將食材放入開水鍋...
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蔬菜涼拌麵怎麼做-蔬菜涼拌麵的做法
  • 蔬菜涼拌麵怎麼做-蔬菜涼拌麵的做法

  • “麵條這樣做吃著才過癮,味道鮮美,讓你吃出幸福感。”食材明細主料麵條(適量)青菜(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)橙汁(適量)香醋(適量)糖(適量)生抽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜涼拌麵的做法步驟1、成品圖。2、青菜適量焯斷生,過冷水,攥出多餘水分,青...
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涼拌蔬菜生拉怎麼做-涼拌蔬菜生拉的做法
  • 涼拌蔬菜生拉怎麼做-涼拌蔬菜生拉的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)生菜(適量)鵪鶉蛋(適量)水果黃瓜(適量)甜玉米(適量)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蔬菜生拉的做法步驟1、紫甘藍、生菜、水果黃瓜洗淨,鵪鶉蛋煮熟、玉米粒備用。2、玉米粒在沸水中煮熟撈出。3、生菜、紫甘藍改刀放在盆裡。4、放上黃瓜...
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涼拌蔬菜沙拉怎麼做-涼拌蔬菜沙拉的做法
  • 涼拌蔬菜沙拉怎麼做-涼拌蔬菜沙拉的做法

  • 食材明細主料苦菊(適量)紫生菜(適量)胡蘿蔔(適量)紅腰豆(適量)黃瓜(適量)花生(適量)糖醋蕎頭(適量)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蔬菜沙拉的做法步驟1、苦菊、紫生菜洗淨、胡蘿蔔擦成絲。2、黃瓜切片,紅腰豆、花生預先煮熟。3、加了兩個糖醋蕎頭,放上沙拉醬。4、拌...
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腰果涼拌蔬菜丁怎麼做-腰果涼拌蔬菜丁的做法
  • 腰果涼拌蔬菜丁怎麼做-腰果涼拌蔬菜丁的做法

  • “色彩鮮豔,口感酸甜,搭配堅果,營養美味,是夏季必備的涼拌菜哦!”食材明細主料西芹(適量)腰果(適量)黃瓜(適量)芝麻(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)涼開水(適量)糖(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)生抽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰果涼拌蔬菜丁的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔洗淨切成丁,西...
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涼拌海鮮時蔬怎麼做-涼拌海鮮時蔬的做法
  • 涼拌海鮮時蔬怎麼做-涼拌海鮮時蔬的做法

  • “豐富的食材,鮮豔的色彩,一定讓你食慾大開,清香爽口,為炎炎夏日帶來一絲清涼!”食材明細主料北極蝦(適量)黑木耳(適量)西藍花(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌海鮮時蔬的做法步驟1、所...
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拌果蔬沙拉怎麼做-拌果蔬沙拉的做法
  • 拌果蔬沙拉怎麼做-拌果蔬沙拉的做法

  • “拌果蔬沙拉,低脂又健康,簡單又不失美味!”食材明細主料紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料沙拉醬(適量)聖女果(適量)雞蛋(一個)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌果蔬沙拉的做法步驟1、備好食材:紫甘藍適量洗淨瀝乾水份備用,胡蘿蔔洗淨去皮備用,沙拉醬備好,聖女果洗淨備用。2、紫甘藍切成細...
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涼拌什蔬拌意麵怎麼做-涼拌什蔬拌意麵的做法
  • 涼拌什蔬拌意麵怎麼做-涼拌什蔬拌意麵的做法

  • “夏天沒有什麼胃口,可以用米醋+生抽+蠔油自制油醋汁來拌麵,酸酸甜甜鮮香的口感,超級開胃清爽,西式意麵中式吃法,低GI更健康。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)義大利麵(60克)調料味達美清香米醋(2勺)味達美初榨原釀生抽(2勺)味達美祕製鮮蠔油(1勺)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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涼拌時蔬怎麼做-涼拌時蔬的做法
  • 涼拌時蔬怎麼做-涼拌時蔬的做法

  • “黃瓜,豆角正是這個季節的寵兒,天氣熱了來個涼拌菜,開胃,爽口。”食材明細主料黃瓜(1根)豆角(5根)胡蘿蔔(半根)木耳(少許)輔料小蔥(一根)大蒜(兩粒)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)紅辣椒(2個)熟芝麻(少許)香醋(2勺)生抽(一勺)芝麻油(少許)白糖(少許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌時蔬的做法步...
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糖醋涼拌時蔬怎麼做-糖醋涼拌時蔬的做法
  • 糖醋涼拌時蔬怎麼做-糖醋涼拌時蔬的做法

  • “酸甜口感,清爽開胃,簡單又美味~”食材明細主料水果黃瓜(一根)紫甘藍(適量)輔料香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)芝麻油(適量)芝麻適(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋涼拌時蔬的做法步驟1、備好食材:如圖,分別清洗乾淨備用。2、黃瓜切成絲放入大碗內。3、紫甘藍切成細...
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涼拌蔬菜怎麼做-涼拌蔬菜的做法
  • 涼拌蔬菜怎麼做-涼拌蔬菜的做法

  • “簡單方便”食材明細主料金針菇(一把)油白菜(一把)油(少許)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)白芝麻(少許)白糖(少許)生抽(少許)醋(少許)辣椒麵(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蔬菜的做法步驟1、把輔料都準備好油開到入就好。2、把菜都在開水超一下備用。3、放入盆裡備用。4、汁子到入...
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果蔬涼拌薰鴨肉怎麼做-果蔬涼拌薰鴨肉的做法
  • 果蔬涼拌薰鴨肉怎麼做-果蔬涼拌薰鴨肉的做法

  • “煙燻鴨胸肉非常的好吃,試試把它用來涼拌吧,很不錯的;特別是伴著蘋果,想不明白為啥,會有著這樣的化學反應。”食材明細主料煙燻鴨胸肉(適量)蘋果(適量)紅椒(適量)綠椒(適量)西洋菜(適量)青瓜(適量)聖女果(適量)輔料原粒黑椒(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)糖(適量)果醋(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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涼拌時蔬的做法 C媽私房之選——爽口消暑的涼拌時蔬 涼拌時蔬怎麼做
  • 涼拌時蔬的做法 C媽私房之選——爽口消暑的涼拌時蔬 涼拌時蔬怎麼做

  • “涼拌菜在夏季應該是許多家庭的寵兒,快手、便捷,而且菜品爽口消暑。昨天,揚州為了醞釀晚上那場大雨,悶熱堪比盛夏。小C後背全是汗水,還一副沒胃口的樣子。翻翻家裡有的菜,乾脆做一份雜拌時蔬,喚醒小盆友的食慾,讓寶貝愛上吃飯吧!”食材明細主料菠菜(50克)粉絲(20克)洋蔥(30克)雞蛋(1個)胡...
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涼拌彩蔬怎麼做-涼拌彩蔬的做法
  • 涼拌彩蔬怎麼做-涼拌彩蔬的做法

  • “夏季來臨,各種涼拌菜又走上餐桌。五顏六色的蔬菜拌成冷盤,既不損失營養,又是餐桌上的一道風景線。”食材明細主料紫甘藍(35克)洋蔥(20克)黃瓜(35克)紅椒(20克)黃椒(20克)輔料胡蘿蔔(10克)鹽(適量)蘋果醋(3克)香醋(4克)味精(1克)食用油(6克)花椒粒(10粒)幹辣椒(2克)香油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
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清涼蔬果汁怎麼做-清涼蔬果汁的做法
  • 清涼蔬果汁怎麼做-清涼蔬果汁的做法

  • 食材明細主料花皮瓜(半個)嫩黃瓜(一根)西紅柿(半個)芒果(一個)輔料礦泉水(一瓶)低卡糖(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼蔬果汁的做法步驟1、食材集合,全部洗淨。2、黃瓜去皮切成小塊兒。3、花皮瓜去皮去籽,切成小塊兒。4、西紅柿去皮,切成小塊兒。5、芒果取出果肉。6、所有...
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涼拌食蔬怎麼做-涼拌食蔬的做法
  • 涼拌食蔬怎麼做-涼拌食蔬的做法

  • “非常爽口的一道小冷盤,過年的時候來上這麼一盤絕對比大魚大肉要搶手得多。”食材明細主料苦菊(適量)木耳(適量)金針菇(適量)黃瓜(適量)熟花生米(適量)輔料蠔油(適量)蒜末香菜碎(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)生抽(適量)糖和醋(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌食蔬的做法步驟1...
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涼拌雜蔬藕的做法 【河北】涼拌雜蔬藕 涼拌雜蔬藕怎麼做
  • 涼拌雜蔬藕的做法 【河北】涼拌雜蔬藕 涼拌雜蔬藕怎麼做

  • “過年吃的很膩,涼拌個小素菜非常有必要的!蓮藕清心安神,還能健脾胃,有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果!”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(半個)花椒油(1湯勺)生抽(1湯勺)花生米(少許)輔料黃瓜(1個)木耳(少許)辣椒油(少許)醋(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雜蔬藕的做法步驟1、蓮藕...
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肉絲涼拌雜蔬的做法 【【肉絲涼拌雜蔬】】 肉絲涼拌雜蔬怎麼做
  • 肉絲涼拌雜蔬的做法 【【肉絲涼拌雜蔬】】 肉絲涼拌雜蔬怎麼做

  • “又一款簡單的清爽涼拌菜,非常適合夏日食用。”食材明細主料裡脊肉(適量)白菜(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)紅椒(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)白糖(適量)花椒麵(適量)香菜(適量)蒜(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲涼拌雜蔬的做法步驟1、白菜...
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果蔬涼粉怎麼做-果蔬涼粉的做法
  • 果蔬涼粉怎麼做-果蔬涼粉的做法

  • 食材明細主料豌豆澱粉(100克)輔料清水(600克)辣椒油(適量)蒜(適量)陳醋(適量)香菜(適量)生抽(適量)黃瓜(適量g)調料鹽(3克)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果蔬涼粉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:所有食材準備好備用。3、豌豆粉100克加入200克清水攪拌均勻,過篩更細膩。4、鍋中加入400...
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涼拌菜蔬菜的做法 涼拌菜蔬菜通用款 涼拌菜蔬菜怎麼做
  • 涼拌菜蔬菜的做法 涼拌菜蔬菜通用款 涼拌菜蔬菜怎麼做

  • “#綠油油的蔬菜看起來就很有食慾,比肉肉好吃,還下飯。”食材明細主料瓜苗(250g)輔料蔥花(適量)香菜(適量)調料油(適量)香油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米辣(適量)姜沫(適量)蒜米(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菜蔬菜的做法步驟1、準備好食材,這裡檸檬片...
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兒童蔬果涼拌麵怎麼做-兒童蔬果涼拌麵的做法
  • 兒童蔬果涼拌麵怎麼做-兒童蔬果涼拌麵的做法

  • “兒童蔬果涼拌麵,沒有肉卻比炸醬麵還營養。孩子很喜歡吃。只要把蔬菜水果等匯合在一起,越豐富越好,我用到了菠菜,豆芽,胡蘿蔔,鴨蛋,金槍魚鬆,海苔,櫻桃和烏冬面。”食材明細主料烏冬面(200克)輔料菠菜(1綹)豆芽(1把)胡蘿蔔(半根)櫻桃(2個)鹹鴨蛋(1個)金槍魚肉鬆(少許)海苔(少許)調料原味紅醬(1勺)白...
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拌果蔬三絲怎麼做-拌果蔬三絲的做法
  • 拌果蔬三絲怎麼做-拌果蔬三絲的做法

  • “過年家裡剩了一些食材,做個小拌菜,清爽又可口!”食材明細主料白梨(1個)山楂糕(100克)黃瓜(1根)輔料白糖(1匙)白醋(1/4匙)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌果蔬三絲的做法步驟1、黃瓜切粗絲。2、加少許鹽醃10分鐘,擠幹水分。3、山楂糕切粗絲。白梨洗淨去皮,切粗絲。4、將三種...
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蔬果涼拌菜怎麼做-蔬果涼拌菜的做法
  • 蔬果涼拌菜怎麼做-蔬果涼拌菜的做法

  • “過年每頓渾素搭配至少四個菜,今天蔬果涼拌菜不僅營養豐富、顏色五彩繽紛、口味又爽又脆,倍受歡迎。”食材明細主料穿心連(適量)西蘭花(適量)胡蘿(1根)紫甘藍(3片)火龍果球(適量)輔料香油(適量)橄欖油(適量)香醋(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(少許)雞精(少許)蒜末(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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涼拌三色蔬怎麼做-涼拌三色蔬的做法
  • 涼拌三色蔬怎麼做-涼拌三色蔬的做法

  • “粗纖維,高維生素,低脂肪的美味佳餚。”食材明細主料方竹筍尖(100g)蟲草花(100g)輔料萵筍(50g)調料辣椒油(3勺)醋(1勺)生抽(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)涼拌三色蔬的做法步驟1、筍尖兒切成薄片放入鍋中煮熟撈出。2、蟲草花也煮熟撈出瀝水。3、萵筍切成絲備用。4、把這三種顏...
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