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關於瓠子黃骨魚湯的做法步驟的餐飲百科

瓠子黃骨魚湯怎麼做-瓠子黃骨魚湯的做法
  • 瓠子黃骨魚湯怎麼做-瓠子黃骨魚湯的做法

  • “前兩天買魚紅燒了,現在就換個做法,用這黃骨魚做個湯吧。看著菜攤上的瓠子綠油油的,想著用它與黃骨魚燉湯味道肯定不錯,就買了根回來。其實做魚湯很簡單,先要用少許油將黃骨魚煎一下,這樣有了油脂就很容易燉煮出奶白色的湯來,再加入瓠子一起煮熟,加鹽調味即可。這菜味道鮮美,兒子...
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茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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黃骨魚湯怎麼做-黃骨魚湯的做法
  • 黃骨魚湯怎麼做-黃骨魚湯的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(3條)輔料蒜頭(4個)蔥(8根)生薑(適量)鹽(適量)油(適量)菜籽油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃骨魚湯的做法步驟1、把蒜頭、生薑榨出香味來,不會有魚腥味2、小火慢慢煎熟3、倒入開水、放入蔥,放一點鹽,煮六七分鐘4、最後完成小竅門溫馨提示:不倒冷水的原因是沒...
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清爽排骨瓠瓜湯怎麼做-清爽排骨瓠瓜湯的做法
  • 清爽排骨瓠瓜湯怎麼做-清爽排骨瓠瓜湯的做法

  • “這道菜背後的故事~:瓠瓜的營養:瓠瓜含有蛋白質及多種微量元素,有助於增強機體免疫功能。同時,瓠瓜中含有豐富的維生素C,能促進抗體的合成,提高機體抗病毒能力。從瓠瓜中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑,對胰蛋白酶有抑制作用,從而起到降糖的效果。胡蘿蔔素在瓠瓜中含量較多,食後可阻...
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鴨腿瓠子湯怎麼做-鴨腿瓠子湯的做法
  • 鴨腿瓠子湯怎麼做-鴨腿瓠子湯的做法

  • 食材明細主料鴨腿(2個)瓠子(1根)輔料雞精(少許)枸杞(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鴨腿瓠子湯的做法步驟1、鹹鴨腿泡水一夜備用。2、瓠子切成條洗淨備用。3、鴨腿放入水中。4、煮開。5、倒入瓠子燒熟放雞精即可出鍋。小竅門鴨腿我事先煮過,所以燒湯的時間比較短。...
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薏米大骨瓠子湯怎麼做-薏米大骨瓠子湯的做法
  • 薏米大骨瓠子湯怎麼做-薏米大骨瓠子湯的做法

  • 食材明細主料大骨(適量)薏米(適量)瓠子(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)生薑(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米大骨瓠子湯的做法步驟1、薏米半碗2、薏米用水泡一夜,大骨泡水去血水,生薑切片,下鍋煮開。3、大火煮開4、倒入瓠子,放鹽味精,繼續煮開即可。5、成品圖小竅門瓠子容易熟,所...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有著異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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黃骨魚蛋湯怎麼做-黃骨魚蛋湯的做法
  • 黃骨魚蛋湯怎麼做-黃骨魚蛋湯的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(3條)雞蛋(1個)輔料花生油(適量)調料生薑(適量)大蒜(適量)食鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃骨魚蛋湯的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,將雞蛋液倒入鍋中煎定型盛出。2、將薑末蒜末倒入鍋中炒香。3、倒入適量溫開水,把雞蛋和黃骨魚放...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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瓠子清燉豬骨怎麼做-瓠子清燉豬骨的做法
  • 瓠子清燉豬骨怎麼做-瓠子清燉豬骨的做法

  • “夏季天氣潮溼悶熱,人常常沒有胃口,不想吃葷,可是人體所需的很多蛋白質和氨基酸需要從肉類中攝入,這就需要我們動腦筋做些既口感清淡又富含營養的菜餚食用。今天買了根瓠子,搭配豬骨,做了這道瓠子清燉豬骨,口感清爽不油膩,營養豐富,又利尿消腫,很適合夏季食用”食材明細主料筍乾(少...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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龍蝦瓠子湯怎麼做-龍蝦瓠子湯的做法
  • 龍蝦瓠子湯怎麼做-龍蝦瓠子湯的做法

  • “眼下正是龍蝦上市的時節,我也早就饞的不行了。今天去朋友家玩,我指定要吃龍蝦。朋友因為她們這的龍蝦品質比較好,所以就做了一道連湯都可以喝的菜。”食材明細主料龍蝦(1500克)瓠子(1個)輔料蔥(2棵)姜(1塊)蒜頭(1棵)料酒(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍蝦瓠...
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做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
瓠子蝦皮湯怎麼做-瓠子蝦皮湯的做法
  • 瓠子蝦皮湯怎麼做-瓠子蝦皮湯的做法

  • 食材明細主料瓠子(半根)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓠子蝦皮湯的做法步驟1、瓠子切滾刀塊2、蝦皮用清水沖洗一下3、蔥薑蒜切碎4、熱油鍋、下姜蒜炒香5、下瓠子炒軟6、加清水燒開、煮三五分鐘至瓠子軟爛7、放入蝦皮8、適量鹽調味...
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瓠子粉絲汆丸湯怎麼做-瓠子粉絲汆丸湯的做法
  • 瓠子粉絲汆丸湯怎麼做-瓠子粉絲汆丸湯的做法

  • “這碗湯,不用熬湯,肉丸子下鍋時要用涼水,不要等水開時才下鍋,注意下鍋前先用手多團團肉餡,這樣才容易擠出光滑鬆嫩的丸子;煮過肉丸的水就是是地地道道的湯了;這時你可以根據個人喜歡或隨著季節而靈活運用,今天就搭配了些初夏常吃的瓠子,又下入把粉絲,讓這道湯既是主食又是菜,還有葷...
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蝦皮瓠子粉絲湯怎麼做-蝦皮瓠子粉絲湯的做法
  • 蝦皮瓠子粉絲湯怎麼做-蝦皮瓠子粉絲湯的做法

  • “瓠子無論是炒還是放湯,都比較喜歡。”食材明細主料瓠子(半個)粉絲(適量)蝦皮(一把)生抽(兩勺)醋(一勺)鹽(適量)香油(幾滴)輔料植物油(適量)原味(口味)未知(難度)蝦皮瓠子粉絲湯的做法步驟1、瓠子切絲,蔥蒜切片2、鍋中放入少量植物油爆香蔥蒜3、放入瓠子絲翻炒4、加入兩勺生抽一勺醋翻炒5、加...
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鹽蛋瓠子湯怎麼做-鹽蛋瓠子湯的做法
  • 鹽蛋瓠子湯怎麼做-鹽蛋瓠子湯的做法

  • 食材明細主料瓠子(適量)輔料鹽蛋(2個)生薑(適量)大蒜(適量)白醋(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽蛋瓠子湯的做法步驟1、準備所有食材。2、鹽蛋打散,瓠子洗淨切絲。3、熱鍋加油放入生薑大蒜炒香。4、倒入瓠子翻炒一下加鹽炒勻。5、倒入一碗清水關蓋煮開。6...
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瓠子豆瓣湯怎麼做-瓠子豆瓣湯的做法
  • 瓠子豆瓣湯怎麼做-瓠子豆瓣湯的做法

  • 食材明細主料瓠子(1個)輔料蠶豆米(150g)調料蔥(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)瓠子豆瓣湯的做法步驟1、食材,瓠子,蠶豆米,蔥。2、蠶豆米先焯水煮熟撈出備用。3、瓠子去皮洗淨切片。4、起鍋放油下蔥煸香。5、再下入瓠子豆瓣炒勻,烹些黃酒。...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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豬骨瓠子湯怎麼做-豬骨瓠子湯的做法
  • 豬骨瓠子湯怎麼做-豬骨瓠子湯的做法

  • “兒子愛喝湯,偏愛豬骨湯,(我們武漢人稱為筒子骨湯或骨頭湯)今天武漢的天氣有所下降,趕快煨湯骨頭給兒子加強營養”食材明細主料豬骨(適量)瓠子(適量)輔料生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬骨瓠子湯的做法步驟1、洗淨的豬骨瓠子生薑。2、把豬骨淖水後沖洗(去掉髒浮沫)。3...
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番茄瓠子湯怎麼做-番茄瓠子湯的做法
  • 番茄瓠子湯怎麼做-番茄瓠子湯的做法

  • “夏季正是吃瓠子的好時節,瓠子清新爽口,清熱解毒止渴。和番茄一同燒湯酸甜可口,非常美味!營養多多,一起做吧!”食材明細主料瓠子(1個)輔料番茄(1個)調料蔥(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)番茄瓠子湯的做法步驟1、食材,一個粉粉的熟番茄,一個新鮮的瓠...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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黃骨魚魚湯怎麼做-黃骨魚魚湯的做法
  • 黃骨魚魚湯怎麼做-黃骨魚魚湯的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(600g)黃豆漿(750ml)姜(1小片)輔料油(20ml)鹽(適量)香油(2g)白醋(3ml)魚香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃骨魚魚湯的做法步驟1、買新鮮的黃骨魚洗淨,掉幹水放一點鹽在魚身上醃製10分鐘備用2、燒鍋倒入油放入薑片再倒入醃製好的黃骨魚煎制兩面金黃加入開水和豆漿後蓋...
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包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每戶都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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瓠子蝦皮肉片湯怎麼做-瓠子蝦皮肉片湯的做法
  • 瓠子蝦皮肉片湯怎麼做-瓠子蝦皮肉片湯的做法

  • 食材明細主料瓠子(適量)蝦皮(適量)肉片(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓠子蝦皮肉片湯的做法步驟1、瓠子去頭去皮2、挖瓤,切片3、肉切片4、用水澱粉泡一下,肉會嫩點5、鍋中倒入清水,煮開6、倒入瓠子,再次煮開7、倒入蝦皮8、倒入肉片,看瓠...
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