![蒸玉米饅頭怎麼做-蒸玉米饅頭的做法]( "蒸玉米饅頭怎麼做-蒸玉米饅頭的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）南瓜（適量）輔料牛奶（適量）白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸玉米饅頭的做法步驟1、準備普通麵粉150克。2、70克溫牛奶加2克酵母化開倒入麵粉中。3、和成光滑的麵糰。4、蒸熟的南瓜壓成泥，放入2克酵母，10克白糖，加適量麵粉。5、和成光滑的...
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![奶香玉米饅頭的做法 奶香玉米小饅頭 奶香玉米饅頭怎麼做]( "奶香玉米饅頭的做法 奶香玉米小饅頭 奶香玉米饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（300g）玉米麵（100g）輔料奶粉（20g）糖（10g）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香玉米饅頭的做法步驟1、先將酵母放入部分牛奶中攪拌讓其恢復活性。再將所有材料放入盆中，混合均勻，慢慢加入酵母水，邊加邊攪拌，使水和麵粉均勻融合。攪拌至雪花片狀，用手將其揉成...
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![玉米饅頭的做法 玉米饅頭（蒸） 玉米饅頭怎麼做]( "玉米饅頭的做法 玉米饅頭（蒸） 玉米饅頭怎麼做")
- “剩下半袋玉米粉，用了奶油，加了奶粉，口感好多了。平凡的玉米饅頭華麗麗的變成一朵驚豔的大紅花。”食材明細主料高筋麵粉（200g）玉米粉（100g）奶粉（15g）雞蛋（1個）牛奶（60ml）奶油（80ml）砂糖（15g）鹽（3g）輔料酵母（5g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米饅頭的做法步驟1、把所有材料混合揉好，發酵...
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![玉米饅頭要蒸多久]( "玉米饅頭要蒸多久")
- 15分鐘。可以先把生坯放入鍋中，蓋上再次讓它發酵，然後大火加熱後轉小火15分鐘蒸熟最後可以悶一會。這樣蒸出來的饅頭軟軟的，甜甜的，比較好吃。但是玉米饅頭和麵時玉米麵和普通麵粉的比例也會影響饅頭口感，玉米麵新增越多，饅頭口感越幹、硬。...
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![蒸玉米饅頭要多長時間]( "蒸玉米饅頭要多長時間")
- 2-3天。蒸好的玉米饅頭存放的時候，要用保鮮盒裝好放在冰箱裡冷藏儲存。在蒸制玉米饅頭的時候要冷水上鍋中小火蒸15~20分鐘即可，蒸制好的玉米饅頭比較蓬鬆，吃著比較美味，玉米饅頭在吃的時候還可以搭配著綠豆粥，玉米粥，銀耳蓮子粥等。...
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![玉米饅頭蒸多久]( "玉米饅頭蒸多久")
- 5~10分鐘。用普通的鍋蒸玉米饅頭要10分鐘，用高壓鍋蒸玉米饅頭要5分鐘。蒸玉米饅頭用熱水上鍋，不僅可以大大縮短蒸饅頭的時間，這樣蒸出來的饅頭還酥香掉渣，鬆軟可口。蒸玉米饅頭要把饅頭與水用蒸網隔開，並且水不可超過蒸網，這樣才能讓饅頭蒸出來可口。...
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![蒸玉米麵饅頭要多久]( "蒸玉米麵饅頭要多久")
- 二十分鐘左右。玉米麵饅頭是一種經常用來充當主食的食品，用麵粉、玉米麵做為主要食材，加入有水、鹼、酵面等輔食，吃起來口感比普通饅頭粗糙。製作時要注意麵粉要多一些，玉米麵饅頭口感才鬆軟好吃，玉米麵太多會讓饅頭口感變硬。...
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![玉米饅頭碗蒸怎麼做-玉米饅頭碗蒸的做法]( "玉米饅頭碗蒸怎麼做-玉米饅頭碗蒸的做法")
- “其實這也是一種窩窩頭吧，只是真正的窩窩頭是不發麵的，口感更緊實，而現在的人總喜歡吃口感綿軟些的，所以就加以改良了，這種做饅頭的方法真的很好，早上起來可以現炒配菜，面胚可以提前做好，早餐就可以很快的解決了。”食材明細主料麵粉（適量）玉米麵（少量）杏鮑菇（適量）肉沫（適量）輔料酵母粉...
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![玉米饅頭包怎麼做-玉米饅頭包的做法]( "玉米饅頭包怎麼做-玉米饅頭包的做法")
- 食材明細主料玉米粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（一個）酵母粉（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）輔料豬肉（適量）茶樹菇（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）芹菜（適量）芽菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米饅頭包的做法步驟1、放入1/3玉米粉，2/3麵粉，2克鹽，雞蛋，適量的白砂糖，酵母粉用溫水化開後倒入盆中，揉成麵糰...
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![玉米型饅頭怎麼做-玉米型饅頭的做法]( "玉米型饅頭怎麼做-玉米型饅頭的做法")
- 食材明細南瓜團麵粉（500克）南瓜泥（適量）白糖（10克）酵母（5克）吉士粉（10克）菠菜團麵粉（300克）菠菜泥（少許）酵母（3克）白糖（10克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）玉米型饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，島成泥2、然後麵粉酵母白糖吉士粉放到一起3、揉成光滑的麵糰，發酵至兩倍大4、菠菜焯燙之後榨成汁...
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![玉米麵饅頭的做法 玉米麵饅頭（冷藏發酵） 玉米麵饅頭怎麼做]( "玉米麵饅頭的做法 玉米麵饅頭（冷藏發酵） 玉米麵饅頭怎麼做")
- “玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。將玉米麵加入麵粉中做成饅頭，可以提高饅頭的營養價值”食材明細主料玉米麵（160克）麵粉（340克）水（250克）乾酵母（4克）原味（口味）蒸（工藝）數...
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![玉米麵饅頭怎麼做-玉米麵饅頭的做法]( "玉米麵饅頭怎麼做-玉米麵饅頭的做法")
- 食材明細主料低粉（250克）玉米麵（50克）白糖（20克）雞蛋（2個）溫水（100克）調料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麵饅頭的做法步驟1、低粉，溫水攪拌均勻。2、加入玉米麵，酵母粉。3、加入兩個雞蛋。4、揉成光滑麵糰，放入不鏽鋼碗裡。5、蓋鍋蓋，發酵至兩倍大。6、分成小劑子，揉成...
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![玉米麵棗饅頭的做法 玉米麵、白麵棗饅頭 玉米麵棗饅頭怎麼做]( "玉米麵棗饅頭的做法 玉米麵、白麵棗饅頭 玉米麵棗饅頭怎麼做")
- “用玉米麵和白麵蒸饅頭，裡面再摻上大棗，甜香軟糯，喧騰好吃。”食材明細主料白麵（300g）玉米麵（100g）大棗（20顆）輔料酵母粉（10g）牛奶（1盒）雞蛋（1個）花生油（1匙）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麵棗饅頭的做法步驟1、食材。2、把玉米麵、白麵、酵母粉倒入盆中。把雞蛋打進去，倒入牛奶。...
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![玉米麵饅頭的做法 玉米麵饅頭&玉米麵小餅 玉米麵饅頭怎麼做]( "玉米麵饅頭的做法 玉米麵饅頭&玉米麵小餅 玉米麵饅頭怎麼做")
- 食材明細主料玉米麵（600g）低粉（600g）輔料酵母（15g）水（約685g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麵饅頭的做法步驟1、酵母先用適量溫水化開，低粉和玉米麵混合均勻，加入酵母水，加適量水揉成團，放溫暖處發酵2、發至二倍大小，用手指蘸麵粉在麵糰上捅一下，不回縮就是發酵好了3、放到面板...
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![玉米粒饅頭怎麼做-玉米粒饅頭的做法]( "玉米粒饅頭怎麼做-玉米粒饅頭的做法")
- 食材明細主料麵粉（150克）玉米（半包）酵母（1克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米粒饅頭的做法步驟1、1、用刀把每行玉米粒分三次削下來，削成小顆粒狀。2、2、玉米粒與麵粉、酵母混合均勻。3、3、放入適量水，揉成光滑麵糰。4、4、放入保鮮盒中入冰箱冷藏發酵一夜。（這是準備明天...
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![玉米糝饅頭怎麼做-玉米糝饅頭的做法]( "玉米糝饅頭怎麼做-玉米糝饅頭的做法")
- 食材明細主料麵粉（700克）水（適量）輔料酵母（20克）玉米糝（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米糝饅頭的做法步驟1、往盆裡倒入麵粉及適量玉米糝2、將酵母用水溫水化開，我用的是溼酵母。3、揉成光滑的麵糰蓋上蓋子發酵半小時左右。4、這是發酵好的樣子。可能還沒倒位。5、將發...
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![玉米粉饅頭怎麼做-玉米粉饅頭的做法]( "玉米粉饅頭怎麼做-玉米粉饅頭的做法")
- “上次用玉米餃子粉包了餃子，這一次我用它來做饅頭，這種餃子粉加了玉米粉，屬於粗糧麵粉，如果只用它來做饅頭的話，口感會顯得粗糙，所以要搭配中筋麵粉一起使用，這樣口感好了，喧軟有彈性，是一種很健康有營養的饅頭。今個兒早上，我一下子就吃了4個。”食材明細主料玉米餃子粉（50g）中筋面...
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![玉米渣饅頭怎麼做-玉米渣饅頭的做法]( "玉米渣饅頭怎麼做-玉米渣饅頭的做法")
- “做玉米汁總是會多出玉米渣，我總是會用保鮮袋把玉米渣裝好冷凍起來，到做饅頭或煮粥時加入其中，即省去了買玉米碎或玉米麵的錢，也吃了粗糧，是不是一舉兩得呀。”食材明細主料玉米渣（100g）麵粉（400g）輔料溫水（200g）酵母（5g）配料鹽（2g）玉米油（20g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米渣饅...
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![玉米麵饅頭要蒸多久]( "玉米麵饅頭要蒸多久")
- 20分鐘左右。蒸玉米麵饅頭，需要冷水下鍋，蒸20分鐘左右即可。蒸好的玉米麵饅頭不要著急掀鍋蓋，最好燜3分鐘，以免饅頭瞬間受冷，引起饅頭塌陷。蒸好的玉米麵饅頭可以直接食用，也可以配著菜湯、小菜等食材同吃。吃不完的玉米麵饅頭可以放涼後裝入食品袋中，置於冰箱的冷藏室或是冷凍...
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![玉米麵大饅頭的做法 玉米麵刀切大饅頭 玉米麵大饅頭怎麼做]( "玉米麵大饅頭的做法 玉米麵刀切大饅頭 玉米麵大饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（適量）玉米麵（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米麵大饅頭的做法步驟1、玉米麵和麵粉1：2混合，放入酵母粉，用溫水和麵，放溫暖處發酵2、發酵至兩倍大3、取出麵糰揉光滑4、搓成長條，切成小塊5、蒸鍋放足量水，放入溼屜布6、屜布上放饅頭坯，不要太...
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![cat玉米奶香饅頭 玉米奶香饅頭怎麼做-玉米奶香饅頭的做法 Kitty]( "cat玉米奶香饅頭 玉米奶香饅頭怎麼做-玉米奶香饅頭的做法 Kitty")
- “我家的小寶寶很喜歡動物，所以我黑他做食物是都會造出動物模樣”食材明細主料麵粉（150克）玉米粉（50克）輔料牛奶（130ml）糖（20克）酵母（2克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米奶香饅頭的做法步驟1、稱好和材料重量，把玉米粉和麵粉混合在一起，用牛奶攪拌酵母，化開，倒入麵粉，一點點地倒，邊...
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![玉米麵饅頭的做法 幸福像花兒之玉米麵饅頭 玉米麵饅頭怎麼做]( "玉米麵饅頭的做法 幸福像花兒之玉米麵饅頭 玉米麵饅頭怎麼做")
- “生活需要我們常常換個角度來看待人和事，這樣每天的生活即使平淡即使有時有挫折都可以變得美好。相同的，饅頭的味道也許都很簡單。但是偶爾換個樣子，吃起來就特別開心了呢。今天就讓它幸福得像花兒一樣吧~”食材明細主料玉米麵（適量）麵粉（適量）黑芝麻（適量）發酵粉（適量）輔料白糖（適...
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![蒸玉米麵饅頭要蒸多久]( "蒸玉米麵饅頭要蒸多久")
- 15分鐘。把糯玉米磨成麵粉狀，一般的玉米也可以用，但是粘性小，香味也少，用篩子過濾出顆粒物，用水把麵粉揉捏成饅頭蓋上保鮮膜，靜止30分鐘，發酵後把大饅頭捏成相同大小的小饅頭，電飯煲底部刷油，這樣是為了防止粘連。蒸上15分鐘左右即可。...
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![玉米小饅頭要蒸多久]( "玉米小饅頭要蒸多久")
- 蒸五到八分鐘即可。玉米味道的小饅頭口感特別，也為饅頭增加了甜度。在家就可以製作，還可以直接在外面買回家蒸，用小火五到八分鐘就可以蒸熟，口感甜糯，還帶有玉米的清香，香甜可口。...
- 32607
![玉米饅頭怎麼做-玉米饅頭的做法]( "玉米饅頭怎麼做-玉米饅頭的做法")
- “這是我家經常做的一款主食，因為玉米粉口感較粗，於是用了燙麵法，加中筋粉，利於發酵，又加了雞蛋和牛奶，好吃又健康！”食材明細主料玉米粉（60克）開水（75克）雞蛋（1個）牛奶（10克）中筋粉（200克）輔料白糖（10克）酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米饅頭的做法步驟1、水燒開，放入玉米粉，攪拌...
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味味甜
