![美味的甜豆豆肉沫如何做簡單又好吃]( "美味的甜豆豆肉沫如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的甜豆豆肉沫，是一份絕對美味的下飯菜，可以成為午餐以及晚餐的最佳配菜。製作過程簡單，食材易找，價格更是便宜。適合各個年齡階段的朋友們食用，可以根據個人喜歡加上辣椒醬等醬料。喜歡的朋友們學起來吧。...
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![美味甜豆豆肉沫如何做簡單又好吃]( "美味甜豆豆肉沫如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常菜餚非常注重食材的搭配，而家常菜中做為常見的搭配模式就是營養的互補，最為典型的就是豆類的植食性蛋白質和肉類的蛋白質相互搭配的菜餚，這道美味甜豆豆肉沫就是如此，選用甜豆子做為主要食材，搭配豬肉切末...
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![肉沫豆腐怎麼做-肉沫豆腐的做法]( "肉沫豆腐怎麼做-肉沫豆腐的做法")
- “肉沫豆腐是一道很家常的下飯菜，做法簡單，成本低，美味又下飯。不論是家裡的飯桌上，還是食堂或者工作餐都經常有這道菜的出現！今天就給大家做一道簡單美味的肉沫豆腐！”食材明細主料豆腐（兩百6）梅花肉（300g）輔料大蒜瓣（兩粒）小米辣（3個）小蔥（3根）調料東古熟醬（1勺）東古蠔油（1勺）東古金莊金標...
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![肉沫豌豆苗怎麼做-肉沫豌豆苗的做法]( "肉沫豌豆苗怎麼做-肉沫豌豆苗的做法")
- 食材明細主料豌豆苗（適量）豬肉（適量）輔料紅辣椒（適量）配料蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫豌豆苗的做法步驟1、紅辣椒，切好備用。鮮豬肉剁碎，備用。2、把清洗乾淨的豌豆苗焯過水，裝好在盤子裡，備用。3、鍋中燒熱入油，放入辣椒，再放入備好的肉沫，炒至肉沫變色後...
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![肉沫酸豆角怎麼做-肉沫酸豆角的做法]( "肉沫酸豆角怎麼做-肉沫酸豆角的做法")
- 食材明細主料酸豆角（一袋）輔料老抽（適量）油（適量）蒜末（適量）肉沫（適量）蔥花（適量）原味（口味）未知（難度）肉沫酸豆角的做法步驟1、酸豆角用清水沖洗幾遍要不太酸了2、切沫裝盤備用3、肉沫蔥花蒜末4、鍋裡放油下肉沫煸炒變色放蔥花炒出香味5、放酸豆角翻炒幾下再放老抽上色加少許水出鍋前放...
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![肉沫燒毛豆怎麼做-肉沫燒毛豆的做法]( "肉沫燒毛豆怎麼做-肉沫燒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料肉沫（適量）調料花生油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉沫燒毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨備用。2、前腿肉剁成肉沫備用。3、鍋中熱油放入肉沫翻炒炒散。4、加入適量蠔油，老抽。5、翻炒均勻入味。6、放入毛豆翻炒。7、少...
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![肉沫豆角絲怎麼做-肉沫豆角絲的做法]( "肉沫豆角絲怎麼做-肉沫豆角絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（150g）豆角（200g）姜（5g）蒜（2瓣）紅椒（2/1個）輔料生抽（1湯匙）料酒（2/1湯匙）白糖（少許）澱粉（3g）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫豆角絲的做法步驟1、材料準備好2、豬肉剁成肉沫3、調入少許醬油、白糖、料酒、澱粉，醃製15分鐘4、豆角洗淨，撕去老筋，斜切成段，紅椒切絲，姜...
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![肉沫豆角絲兒的做法 下飯的肉沫豆角絲兒 肉沫豆角絲兒怎麼做]( "肉沫豆角絲兒的做法 下飯的肉沫豆角絲兒 肉沫豆角絲兒怎麼做")
- “餐桌上的主角大多是從小到大吃不厭的家常菜，像肉沫豆角絲，堪稱下飯神器。”食材明細主料豆角（500克）肉沫（100克）輔料蔥（1根）姜（2片）蒜（2瓣）調料六月香豆瓣醬（1勺）味達美臻品料酒（1勺）輕鹽醬油（2勺）糖（小半勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）肉沫豆角絲兒的做法步驟1、豆角洗淨，去筋、切絲...
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![肉沫四季豆怎麼做-肉沫四季豆的做法]( "肉沫四季豆怎麼做-肉沫四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（500g）瘦肉（100g）輔料紅辣椒（2個）蒜（5g）姜（5g）配料生抽（5g）香麻油（2g）味精（2g）鹽（5g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉沫四季豆的做法步驟1、將四季豆筋摘掉，用冷水浸泡10分鐘（以確保農藥殘留），隨後切成小段，瀝乾水份。2、將紅辣椒、蒜、生薑清洗乾淨切成丁。3、生肉清洗幹...
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![肉沫蒸豆腐怎麼做-肉沫蒸豆腐的做法]( "肉沫蒸豆腐怎麼做-肉沫蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料豬肉（200g）輔料牛肉醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫蒸豆腐的做法步驟1、豆腐先放鹽水裡煮一下2、在炒肉沫3、上鍋蒸十分鐘...
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![肉沫土豆丁怎麼做-肉沫土豆丁的做法]( "肉沫土豆丁怎麼做-肉沫土豆丁的做法")
- 食材明細主料土豆（兩個）肉沫（八兩）輔料線椒（3條）小辣椒（3個）調料生抽（3勺）老抽（2勺）耗油（三圈）辣椒醬（1勺）雞精（1勺）純淨水（半碗）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉沫土豆丁的做法步驟1、土豆洗淨切指甲蓋大小粒。2、鍋中加油炒土豆丁，至微微變色乘出。3、另加油下肉沫，加兩勺老抽調色翻炒。4...
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![肉沫毛豆怎麼做-肉沫毛豆的做法]( "肉沫毛豆怎麼做-肉沫毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料瘦肉（適量）蒜末（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆。2、毛豆清洗，瘦肉剁碎，準備蒜末紅椒。3、鍋中熱油倒入毛豆肉沫。4、翻炒均勻加入鹽少許清水。5、翻炒斷生即可。6、成品。...
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![肉沫油豆腐怎麼做-肉沫油豆腐的做法]( "肉沫油豆腐怎麼做-肉沫油豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆腐（適量）輔料瘦肉（適量）蒜苗（適量）辣椒（適量）生薑（適量）蒜末（適量）調料澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫油豆腐的做法步驟1、油豆腐用清洗沖洗一下。2、配料準備。3、鍋中熱油煸炒配料（青蒜苗除外）。4、倒入油豆腐加入清水生抽鹽蓋鍋咕咚一會。5、加入澱...
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![豆腐肉沫怎麼做-豆腐肉沫的做法]( "豆腐肉沫怎麼做-豆腐肉沫的做法")
- “寶寶最近嘴越發的挑了，在網上找來找去也是說少煎炸多水煮啥的，也確實是，看著天氣熱得快發瘋了，寶寶身上的小痱子也一片一片的，怕是火氣重了，心疼死了，去年剛幾個月時沒讓出過空調房，慣的還是咋的，今年一熱就不行，豆腐也帶解涼，弄點讓她開開口味。”食材明細主料豆腐（適量）肉沫（適量）香...
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![豇豆少肉沫怎麼做-豇豆少肉沫的做法]( "豇豆少肉沫怎麼做-豇豆少肉沫的做法")
- 食材明細主料豇豆（300g）肉沫（適量）輔料幹辣椒（適量）油（適量）蒜片（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆少肉沫的做法步驟1、準備材料2、鍋裡放油待油熱後將蒜片和幹辣椒依次加入油鍋煸炒3、幹辣椒炒至變色後加入肉沫一起翻炒4、繼續加入豇豆蒜苗鹽...
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![肉沫豆腐湯怎麼做-肉沫豆腐湯的做法]( "肉沫豆腐湯怎麼做-肉沫豆腐湯的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（4塊）五花肉（適量）牛骨清湯（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）未知（難度）肉沫豆腐湯的做法步驟1、嫩豆腐改刀切小塊。2、五花肉剁成肉沫備用。3、香蔥洗淨切成蔥花備用。4、提前煲好的牛骨清湯煮開。5、牛骨湯煮開後放入嫩豆腐。6、放入剁好的肉沫。7、煮開後加...
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![肉沫燒豆腐怎麼做-肉沫燒豆腐的做法]( "肉沫燒豆腐怎麼做-肉沫燒豆腐的做法")
- “剩下的筍葉和肉沫放進去一起炒。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）肉沫（1勺）輔料筍葉（1把）植物油（20ml）蒜（小半勺）姜（3片）熱開水（半碗）調料雞精（3g）鹽（半匙）蠔油（2匙）生抽（15ml）澱粉（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）肉沫燒豆腐的做法步驟1、下鍋熱油，六成熟下薑片，7成熟下蒜末，八成熟下筍葉（切小段），爆...
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![肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎麼做]( "肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎麼做")
- “四季豆富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾；胡蘿蔔是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬，被譽為“小人蔘”，具有突出的防癌抗癌作用，可降糖降脂、清肝明目。二者與豬瘦肉同炒，口味豐富，營養全面。”食材明細主料豬瘦肉（200克）四季豆（100克）胡蘿蔔（50克）輔料澱粉（1茶匙）料酒（1匙）生...
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![土豆肉沫麥餅怎麼做-土豆肉沫麥餅的做法]( "土豆肉沫麥餅怎麼做-土豆肉沫麥餅的做法")
- “外婆家的家鄉味道~~土豆麥餅。”食材明細主料麵粉（500克）水（380克）輔料土豆（適量）肉餡（一碗）調料豬油（一勺）蠔油（一勺）雞精（適量）生抽（一勺）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高階（難度）土豆肉沫麥餅的做法步驟1、500克麵粉裡面加入三克鹽，攪拌均勻。2、然後用380克左右的水和麵。3、和好的面表面...
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![肉沫炒豇豆怎麼做-肉沫炒豇豆的做法]( "肉沫炒豇豆怎麼做-肉沫炒豇豆的做法")
- 食材明細主料豬肉末（適量）豇豆（1把）輔料胡蘿蔔（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）松茸鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨切粒。2、鍋內放油燒熱，放入蔥花熗鍋，放入豬肉末炒至發白。3、放入豇豆粒炒至變色。4、放入小米辣和...
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![肉沫炒豆角怎麼做-肉沫炒豆角的做法]( "肉沫炒豆角怎麼做-肉沫炒豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（350g）裡脊肉（180g）輔料蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）廚邦海鮮醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫炒豆角的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用2、豆角洗淨切丁3、裡脊肉洗淨切片後剁碎4、熱鍋下油炒香蒜末5、加入肉末一起翻炒6、少許鹽調味，炒幹水份7、加入少...
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![豆芽炒肉沫怎麼做-豆芽炒肉沫的做法]( "豆芽炒肉沫怎麼做-豆芽炒肉沫的做法")
- 食材明細主料豆芽（200克）熟肉沫（適量）輔料榨菜（適量）保元湯（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒肉沫的做法步驟1、將豆芽洗淨備用。2、加入保元湯放豆芽及肉沫及榨芽。3、攪勻。4、放入了鹽及十三香攪勻。5、出鍋(成品圖)。...
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![漿豆炒肉沫怎麼做-漿豆炒肉沫的做法]( "漿豆炒肉沫怎麼做-漿豆炒肉沫的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）輔料豬肉末（適量）配料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）漿豆炒肉沫的做法步驟1、1、把漿豆洗乾淨切成碎歷幹水2、2、把肉沫裡放些祘沫和姜沫去腥味。3、3、把鍋燒熱放油，把肉沫倒入鍋中翻炒幾下後倒入老抽在放入切好的漿豆翻...
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![肉沫蕖蕒芽小豆沫怎麼做-肉沫蕖蕒芽小豆沫的做法]( "肉沫蕖蕒芽小豆沫怎麼做-肉沫蕖蕒芽小豆沫的做法")
- “這是做給老母親吃的。她腎功能不好，不可以吃豆製品，就只能用花生代替黃豆了。”食材明細主料蕖蕒芽（一小把）梅花肉（80g）花生（適量）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料蔥姜（小許）食鹽（小許）雞精（半克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉沫蕖蕒芽小豆沫的做法步驟1、花生溫水浸泡，這樣打出來的...
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![豌豆炒肉沫怎麼做-豌豆炒肉沫的做法]( "豌豆炒肉沫怎麼做-豌豆炒肉沫的做法")
- 食材明細主料豌豆（300克）酸菜（少許）小米辣（適量）大蒜（適量）香菇（適量）蒸魚豉油（5毫升）麻油（適量）鹽（5克）輔料肉泥（100克）油（10克）陳醋（2毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒肉沫的做法步驟1、新鮮豌豆莢去殼，取出豆粒待用2、豌豆粒流水清洗乾淨，用淡鹽水浸泡15分鐘3、大蒜子切米，小米辣切...
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味味甜
