- 食材明細主料瑤柱(適量)娃娃菜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱娃娃菜清湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、瑤柱浸水。3、姜拍扁放入鍋中。4、放入瑤柱。5、加入適量開水。6、加入娃娃菜煮沸後轉小火慢慢煮20分鐘後調味。7、開動啦。...
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- 食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料小米辣(少許)蒜子(少許)調料豬油(適量)雞精(1勺)鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒娃娃菜的做法步驟1、準備好輔料備用,娃娃菜洗淨切段備用。2、鍋中豬油預熱。3、放入輔料,炒香。4、放入娃娃菜翻炒,倒入一勺雞精,一勺鹽。5、提前勾芡好的水澱粉倒...
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- “瑤柱拿來做菜,可以有不一樣的鮮味,用來炒娃娃菜,可以讓娃娃菜更加鮮甜,每次做完,一上桌很快就吃完了。”食材明細主料娃娃菜(3顆)瑤柱(1小把)輔料油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑤柱娃娃菜的做法步驟1、開水泡發瑤柱。2、娃娃菜剝好,洗淨。3、大火,油...
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- 食材明細主料娃娃菜(1棵)金針菇(200G)輔料蒜(適量)蠔油(適量)蔥(適量)油(適量)蒸魚豉油(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜金針菇洗乾淨。2、娃娃菜切瓣,蔥切絲蒜切沫姜切絲。3、金針菇焯水。4、鍋中加底油,加蔥薑蒜反炒。5、加入金針菇。6、加...
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- 食材明細主料香菇(4個)肉餡(150g)娃娃菜(1棵)胡蘿蔔(1/3根)輔料蠔油(1匙)鹽(少許)生抽(3ml)蔥末(適量)薑末(適量)花椒粉(1勺)水澱粉(3匙)料酒(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸娃娃菜卷的做法步驟1、香菇洗淨切碎,肉餡裡放入蔥薑末和香菇碎2、放入切碎的胡蘿蔔3、放入鹽4、放入料酒5、放...
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- “鮮美可口的湯,嫩軟的娃娃菜;做一鍋上好的上湯娃娃菜其實很簡單;調料用的少,過程一點不復雜”食材明細主料娃娃菜(100g)裡脊肉(30g)變蛋(3顆)輔料料酒(1勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(1勺)鹽(1勺)薑末(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、食材備好2、食材改刀備用3、炒鍋...
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- 食材明細主料娃娃菜(2顆)輔料瑤柱(適量)牛奶(適量)紅蘿蔔(適量)糖(適量)配料澱粉(適量)雞精(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱扒娃娃菜的做法步驟1、準備好原材料;2、洗乾淨瑤柱後泡上十分鐘;3、燒熱開水,加入適量的鹽和幾滴油,下入切開的娃娃菜放入鍋中焯水;4、將焯好水...
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- “娃娃菜是家裡可以常備的青菜,耐放不壞,做起來也是可以花樣百出的。出名的上湯娃娃菜,只是家裡米雅高湯,就用皮蛋和豆腐熬了少許湯汁,煮出來也是很鮮的”食材明細主料娃娃菜(1顆)溫水(1碗半)豆腐(1塊)辣椒油(5克)油(適量)輔料濃湯寶(3克)薑片(2片)皮蛋(1顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高...
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- “娃娃菜,看起來就很誘人”食材明細主料娃娃菜心(一顆)香菇(少許)木耳(少許)火腿腸(一根)輔料鹽(少許)高湯(適量)芝麻油(少許)蝦米(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清湯娃娃菜的做法步驟1、準備原料,香菇、木耳提前泡發2、煮鍋上火,加入高湯,放入香菇、木耳、蝦米略煮3、火腿腸切片擺...
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- 娃娃菜是從日本引進的,體型較小,像是大白菜的迷你版。娃娃菜味道比大白菜甜,價格比白菜貴一點,但是營養價值和白菜相差無幾,富含維生素和硒,具有很高的營養價值。使用娃娃菜,能在一定程度上預防結腸癌。下面,就來看看娃娃菜的家常菜做法吧。娃娃菜的家常菜做法一、醋溜娃娃菜1、...
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- 娃娃菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃娃娃菜。不僅僅因為它是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問了,娃娃菜的家常做法有哪些呢?現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、娃娃菜介紹娃娃菜又稱微型大白菜,是從日本引進的一...
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- “這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜,由於大年夜實在騰不出手來拍照,於是就沒有記錄。今天又重新做了一次,實在喜歡它既有著簡單的做法,又有著無比鮮美的味道,色面也賞心悅目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣,或者再對半切成四瓣。而我們家的做法是把娃娃菜的葉子...
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- “手機畫素不好,拍出來的顏色不鮮豔。。”食材明細主料娃娃菜(適量)紅椒(半個)青蒜(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一剖為六,並洗淨瀝乾水份。青蒜切段,紅椒切絲2、蒜頭切末,姜切絲3、鍋內放適量油,燒至六成...
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- 食材明細主料娃娃菜(兩棵)輔料火腿(3片)大蒜(數瓣)鹽(5克)高湯(小半碗)雞精(3克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁,大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣,用開水焯一下。3、準備小半碗高湯。4、蒜末爆香。5、倒入娃娃菜翻炒。6、把高湯,火腿倒入,加鹽和雞精。7...
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- 食材明細主料娃娃菜(2棵)豆腐泡(適量)魚丸(1包)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)大料(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(半勺)醬油(半勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉娃娃菜的做法步驟1、準備好的材料。2、娃娃菜切條。3、蔥姜切絲,蒜切沫。4、鍋中放油一次加姜大料蔥。5、加入娃娃菜,翻炒。6、...
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- 娃娃菜是我國從日韓引進的一款新型蔬菜,看起來大白菜很像,個頭卻比大白菜小了很多,口感也比大白菜更柔韌細膩。近些年來,娃娃菜一躍而紅,更是各大火鍋店、麻辣燙店高居首位的明星蔬菜。那麼,娃娃菜在家怎麼做好吃呢?今天,小編就為你盤點幾款娃娃菜的家常菜做法。一、娃娃菜的家...
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- 食材明細主料瑤柱幹(適量)娃娃菜(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑤柱爬娃娃菜的做法步驟1、提前把瑤柱幹用水泡軟。2、先把娃娃菜洗淨,然後切成4半。3、把蔥姜切絲。4、鍋內放入適量的水,放入適量的鹽,水開後把切好的娃娃菜放...
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- 食材明細主料娃娃菜(適量)輔料枸杞(適量)調料生粉(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜。2、洗淨備用,一定要用直流水洗乾淨。3、取葉片碼盤。4、取菜心,如圖切出。5、一片片切出,形成一朵花兒。6、碼好蒸八分鐘。7、鍋子加少許水和鹽煮沸...
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- 食材明細主料娃娃菜(適量)輔料乾紅椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋娃娃菜的做法步驟1、準備好主輔料2、娃娃菜掰開洗淨3、鍋燒熱放油下紅椒4、倒入娃娃菜5、加糖和醋6、兩分鐘後加鹽7、再次翻炒兩分鐘加雞精8、拌勻裝盤就行了...
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- 食材明細主料娃娃菜(一顆)鴨骨(適量)海鮮菇(一包)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴨湯娃娃菜的做法步驟1、準備食材2、娃娃菜切成長條。3、海鮮菇去根洗淨。4、把鴨骨放入鍋中煮20分鐘。5、等鴨湯變得奶白時放入娃娃菜。放入鹽調味。6、等娃娃菜變軟時放入海鮮菇,大...
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- “娃娃菜是很鮮美的蔬菜,湯鮮菜甜,鮮上加鮮,今天介紹家常版的簡單做法。”食材明細主料娃娃菜(3顆)柴雞(400克)排骨(200克)輔料姜(3片)水(1000毫升)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)清爽解膩上湯娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一顆切成四瓣,在高湯煲好前焯好水。2、...
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- “有句話,大家應該聽過,叫做:粉絲當魚翅。每當見到魚翅的菜譜,總是略過,一來魚翅貴价不經常吃,咱就不說割魚翅什麼殘忍、破壞生態象網上砸磚的那些話,免得有吃不到葡萄說葡萄酸的嫌疑,俺就用粉絲來代替,精心炮製的粉絲,相信味道肯定不差,與其說是賽魚翅,倒不如說是仿魚翅。”食材明細...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)輔料娃娃菜(適量)西紅柿(2個)紫菜(適量)薑絲(適量)大蒜(2個)調料雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常娃娃菜蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、備料。3、水煮,西紅柿,薑絲和大蒜,煮香底湯。4、煮入娃娃菜,紫菜,加雞精和鹽。5、燒開湯,在沸騰的時候,加入...
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- “八月十五中秋佳節,江南各地,有錢人家吃月餅,窮苦人家有吃南瓜的風俗。傳說很久很久以前,南山腳住著一戶窮苦人家,雙親年老,膝下只有一女,名叫黃花,美麗、聰明、善良、勤勞。那時連年災荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黃花在南山雜草叢中,發現兩...
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- 食材明細主料娃娃菜(適量)輔料蛤蜊(適量)粉絲(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條,雞蛋攪勻,粉絲洗淨浸泡備用3、蛤蜊清洗乾淨煮開4、煮好的蛤蜊剝肉,用湯清洗幾遍後,將湯澄清備用...
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