![香腸應該怎麼選購-香腸外面白色的東西是什麼]( "香腸應該怎麼選購-香腸外面白色的東西是什麼")
- 談到香腸，我相信每個人都對它很熟悉，每年臨近年底時，很多家庭都會製作這種香腸，那麼對於香腸，香腸外面白色的東西是什麼？香腸應該怎麼選購？一、香腸外面白色的東西是什麼1.事實上，首先，我們需要了解香腸外層的功能。其實這主要是為了固定裡面的肉。通常，烹飪時不會故意將其取下，而是...
- 24934
![雞胸肉怎麼吃減肥-雞胸肉要蒸多久]( "雞胸肉怎麼吃減肥-雞胸肉要蒸多久")
- 雞胸肉是大家在日常生活中比較常見的肉製品。它的肉質細嫩，味道鮮美，它不僅含有豐富的營養物質，還是第脂肪，低卡路里的肉製品，所以受到許多減肥人士的喜愛，那麼雞胸肉要蒸多久才熟?雞胸肉怎麼吃減肥呢?一、雞胸肉要蒸多久才熟雞胸肉一般上鍋蒸20-25分鐘左右就可以了。二、雞胸...
- 27381
![醃豬蹄應該注意什麼-醃豬蹄要洗嗎]( "醃豬蹄應該注意什麼-醃豬蹄要洗嗎")
- 醃豬蹄可以說是一道非常常見的餐桌美食，其口感軟糯香嫩、肉香濃郁，尤其深受小孩子喜愛。那今天我們就來談兩個關於醃豬蹄的問題：醃豬蹄要洗嗎?醃豬蹄應該注意什麼?一、醃豬蹄要洗嗎一道美食的形成最重要的就是關注衛生問題，今天我們說的醃豬蹄也不例外。很多人都糾結於醃豬蹄...
- 19995
![蛋有哪些吃法-蛋要煮幾分鐘做才算完全熟]( "蛋有哪些吃法-蛋要煮幾分鐘做才算完全熟")
- 我們日常熟知的雞蛋，其實就是雞的卵，是母雞體內所產的卵子，其成熟後，外表有一層堅硬的殼，就是我們說的雞蛋皮，一個雞蛋的重量大約為500克左右，因為他所含物質豐富，容易被人體吸收，能滿足人體需要，是我們日常食物之一。其中，較為常見的是單黃蛋，特殊的還有雙黃蛋、三黃蛋等。那究竟蛋...
- 12593
![新鮮黃花菜如何儲存-新鮮黃花菜要怎麼處理]( "新鮮黃花菜如何儲存-新鮮黃花菜要怎麼處理")
- 黃花菜是餐桌上常見的食材，想必大家都吃過吧，無論炒著吃還是做湯都很美味。黃花菜也叫做金針菜等等，不僅好吃，功效也非常多，既能清熱利溼，還能明目安神等等。新鮮的黃花菜顏色金黃，看起來非常的漂亮，我們都知道新鮮的黃花菜有毒必須經過處理才能食用。那麼，新鮮黃花菜要怎麼處理呢...
- 24379
![大暑時節吃什麼蔬菜好]( "大暑時節吃什麼蔬菜好")
- 大暑時節吃什麼蔬菜好呢?下面和小編一起來了解一下吧。由於氣溫的不斷升高，我們的腸胃功能將會逐漸衰退，對我們的飲食會造成很大影響。例如我們熟悉的生菜，它的含水量非常高。在炎熱的夏天，我們吃起來不但爽口，而且還能有解熱氣、暑氣。大暑時節吃什麼蔬菜好呢在酷暑之際我們...
- 16515
![排骨需要燉多長時間能熟]( "排骨需要燉多長時間能熟")
- 我們生活中總是能吃到排骨，排骨有很多好處，深受大家的喜愛。在人們的觀念中，排骨是一種營養價值很高的食物，經常出現在大家的餐桌上，你知道排骨需要燉多長時間能熟嗎？一、排骨需要燉多長時間能熟如果喜歡爛一點可以2個小時。如果要快一點半個小時就好。把骨頭上的髒沫沖洗掉，冷...
- 6156
![豬蹄有哪些營養-豬蹄要怎麼去味]( "豬蹄有哪些營養-豬蹄要怎麼去味")
- 豬蹄目前已成為大眾比較喜愛的食物，作為家常菜，大家在處理豬蹄的過程中會不由自主的想到豬蹄要怎麼去味吃起來才好吃，下面我帶著大家一起來了解下。一、豬蹄要怎麼去味1.去毛把新買來的豬蹄放在煤氣灶的小火上微烤，把豬蹄表面的毛烤焦後用刀片或鋼絲球颳去，並在清水中浸泡15-2...
- 27124
![如何分離蛋黃和蛋白]( "如何分離蛋黃和蛋白")
- 平時在製作一些糕點的時候，經常會要用到蛋白，或者做一些其他的食物的時候，需要用到蛋黃，但是蛋裡面既有蛋黃又有蛋白，那麼如何分離蛋黃和蛋白呢？現在就來教大家幾個非常實用的方法。如何分離蛋黃和蛋白1.用蛋殼分離其實不要用到任何工具，用蛋殼就可以把蛋黃和蛋白分離，但是難度要...
- 29126
![掌中寶要炒多少分鐘熟]( "掌中寶要炒多少分鐘熟")
- 掌中寶肉當中會帶有脆骨，所以吃上去口感非常不錯，很多人買回來都會把它炒一下吃。那麼掌中寶要炒多少分鐘熟呢?如何才能將這道食材做的好吃呢?今天就來跟大家分享關於掌中寶的製作方法。一、掌中寶要炒多少分鐘熟5~8分鐘掌中寶其實炒的時間不用太久，一般5~8分鐘左右就可以把...
- 29809
![魚排的熱量是多少-魚排是什麼東西做的]( "魚排的熱量是多少-魚排是什麼東西做的")
- 說起魚排想必大家是熟悉的，超市裡經常可以看見它的身影，大眾也是非常喜愛魚排這一食物，因為它吃起來味道特別好。那麼你們知道魚排是什麼東西做的嗎?魚排的熱量又是多少呢?不知道就一起來瞧瞧吧!一、魚排是什麼東西做的魚排其實說起來就是魚骨，但是不同的是，魚排是指帶有整條...
- 7039
![怎麼區分黃油是人造的還是天然的-煎雞蛋可以用黃油嗎]( "怎麼區分黃油是人造的還是天然的-煎雞蛋可以用黃油嗎")
- 黃油在我們生活中是很常見的，製作蛋糕的時候也會用到黃油黃油分為人造的和天然的，他們的作用都非常廣泛。在生活中很多時候都會用到黃油，有一些人會有這種想法，煎雞蛋可以用黃油嗎?一、煎雞蛋可以用黃油嗎煎雞蛋的時候可以用黃油，黃油對人的身體並沒有什麼危害，而且他比較適合...
- 24138
![炒豬心要注意哪些小訣竅?]( "炒豬心要注意哪些小訣竅?")
- 都說豬渾身是寶，豬肉可以吃，豬骨可以燉湯，其實豬內臟也可以製作出非常好的美食。今天就一起來聊聊豬心，很多小夥伴喜歡吃炒豬心，那炒豬心要掌握哪些小訣竅？炒豬心要注意哪些小訣竅？1.豬心要切薄其實豬心的肉質是非常厚實的，而且非常有彈性，所以吃的時候需要把豬心切薄。這樣炒制的...
- 29432
![牛排的熱量高嗎-牛排是牛身上哪裡的肉]( "牛排的熱量高嗎-牛排是牛身上哪裡的肉")
- 我們每一天都需要為自己的身體補充很多的營養成分以及大量的能量，所以說我們會吃一些蔬菜，也會吃一些肉類，有些人就非常的喜歡吃牛排，那麼牛排是牛身上哪裡的肉呢?你們喜歡吃牛排嗎?一、牛排是牛身上哪裡的肉牛排種類也是有很多種的，並且不同的牛排，她也是取自於牛的不同部位，比...
- 24654
![蒸蛋中途可以開啟鍋蓋嗎]( "蒸蛋中途可以開啟鍋蓋嗎")
- 雞蛋的吃法有很多，可以炒著吃，煮著吃，煎著吃或者是蒸的吃，那麼蒸蛋中途可以開啟鍋蓋嗎？如何把蛋蒸得又好又嫩呢？今天就來跟大家分享關於蒸蛋的小竅門。一、蒸蛋中途可以開啟鍋蓋嗎可以的蒸蛋途當中是可以開啟鍋蓋來看一下的，並不會影響它的品質。因為本身在蒸蛋乾的過程當中，需要...
- 15881
![兔子肉搭配有什麼講究-兔肉熱量高嗎]( "兔子肉搭配有什麼講究-兔肉熱量高嗎")
- 說起兔子肉來，大家一定都不陌生。兔子肉可是人盡皆知的美味佳餚啊!在我看來，兔子肉是上得了廳堂，下得了廚房，大大小小的場合它都能勝任!那麼兔肉熱量高嗎？我們來了解一下。一、兔肉熱量高嗎兔子肉的熱量不高。兔子肉與其他肉類相比含有更多的蛋白質，屬於低脂肪、高蛋白質和少膽...
- 14673
![鴨血和豬血有什麼區別]( "鴨血和豬血有什麼區別")
- 鴨血和豬血看上去非常相似，而且有些地方為了節約成本，會用豬血來冒充鴨血。其實它們兩者之間還是很好區分的，只要掌握瞭解這幾點就好了。現在就來著告訴大家，鴨血和豬血有什麼區別。鴨血和豬血有什麼區別1.顏色不同雖然都是屬於血液類，但是豬血和鴨血的顏色還是會有比較明顯的...
- 19131
![素毛肚是怎麼做的]( "素毛肚是怎麼做的")
- 毛肚，相信大家都很熟悉吧，它是生活中常見的食材之一，但是提到素毛肚，大家是不是比較迷糊呢?其實素毛肚也是比較普遍的食材，大家在吃火鍋一般總能吃的到。那麼，素毛肚是怎麼做的?一、素毛肚是怎麼做的素毛肚是用魔芋靜粉製作出來的，是市面上比較流行的食材之一。魔芋精粉的主要成...
- 23673
![哪些肉叫白肉-哪些肉叫紅肉]( "哪些肉叫白肉-哪些肉叫紅肉")
- 肉是我們一日三餐中必不可少的東西，它含有營養物質。我們通常總是以哪種動物身上的肉類去區分它，但其實它還可以分為白肉和紅肉。這個時候就會有人好奇了，哪些肉叫紅肉?哪些肉是白肉?一、哪些肉叫紅肉紅肉其實是營養學上的一個名詞，它指的是在烹飪前所呈現出紅色的肉。一般牛...
- 5329
![豬肉可以儲存多久-豬肉多少度冷藏最佳]( "豬肉可以儲存多久-豬肉多少度冷藏最佳")
- 有些人在市場上買豬肉可能會趁著豬肉價格比較便宜的時候多買些回來放在冰箱裡面儲存。雖然說放在冰箱裡面儲存是一種很好的方式，但是冷藏的時候，溫度還是需要注意才行，那麼豬肉多少度冷藏最佳？一、豬肉多少度冷藏最佳豬肉一般情況下需要冷藏的溫度是零下5度左右,這樣子溫度豬...
- 16188
![臘肉鹹了怎樣退鹽味？]( "臘肉鹹了怎樣退鹽味？")
- 有些時候想想古人的智慧，想想古人制作食物留下來的那些醃製的方法，實在是佩服他們的智慧，就比如說，當我們想要儲存一些肉類的時候，就把它製成了臘肉，可是臘肉鹹了怎樣退鹽味呢?臘肉鹹了怎樣退鹽味1.可以在做菜的時候，儘量的把臘肉給煮透，再放上一點醋，這樣的話，它的鹹味能被稍稍衝...
- 31825
![茶葉蛋可以放隔夜嗎]( "茶葉蛋可以放隔夜嗎")
- 茶葉蛋是中國的傳統名小吃，其實它就是在普通煮雞蛋的基礎上，加入香料還有茶葉，吃的時候有非常濃郁的茶香味，而且味道濃重，非常好吃。那買回來的或者自己做的茶葉蛋可以放隔夜嗎？現在就來回答大家的疑問。一、茶葉蛋可以放隔夜嗎可以的茶葉蛋是可以隔夜放的，甚至很多吃過茶葉蛋的...
- 24490
![做椒鹽中蝦時需要注意什麼-椒鹽中蝦是哪裡的菜]( "做椒鹽中蝦時需要注意什麼-椒鹽中蝦是哪裡的菜")
- 椒鹽中蝦是不管在全國各地都是非常有名的一道菜餚，相信大家都並不陌生，很多人在吃過之後都會覺得記憶猶新，流連忘返，並且價格也很實惠，在我們同學同事聚餐請客的餐桌上經常看到它的身影，它的受歡迎程度非常高。那關於這道名菜，相信大家也有很多問題要問，椒鹽中蝦是哪裡的菜以及做...
- 5711
![如何區分出豬的前蹄和後蹄-豬蹄是前蹄好還是後蹄好]( "如何區分出豬的前蹄和後蹄-豬蹄是前蹄好還是後蹄好")
- 豬的前蹄被稱為豬手，而後蹄則被稱為豬腳。有些人喜歡吃豬的前蹄，有的人覺得後蹄更加美味，那麼豬蹄是前蹄好還是後蹄好?又該如何區分豬的前蹄和後蹄呢?一、豬蹄是前蹄好還是後蹄好從營養價值上來說，豬蹄的前蹄和後蹄並沒有本質上大的區別，都同樣富含大量的蛋白質、脂肪、維生素...
- 22745
![為什麼人們這麼喜歡吃南煎丸子呢-南煎丸子是哪裡的菜呢]( "為什麼人們這麼喜歡吃南煎丸子呢-南煎丸子是哪裡的菜呢")
- 中國的飲食文化是非常豐富的，每個地方都有說具有代表性的特色小吃，特別是舌尖上的中國這個節目也是讓很多人認識到了中國飲食的豐富，而且中國還有幾大菜系，深受人們的喜歡，每個菜系都有它獨特的特點。這些菜不僅非常美味，而且營養豐富，深受很多人的喜歡，南煎丸子就是一道特別美味...
- 18143
味味甜
