在家做的意式奶油霜圣诞树餐包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
旺仔牛奶 :130
鸡蛋 :45
酵母 :5
椰蓉 :5
自制意式奶油霜 :35
意式奶油霜 :适量
主料
中筋面粉 :300旺仔牛奶 :130
鸡蛋 :45
酵母 :5
椰蓉 :5
自制意式奶油霜 :35
辅料
蛋黄 :一个意式奶油霜 :适量
具体步骤
1.所有主材料投入面包机和面20分钟并发酵。排气后分小团
2.将配料所有材料混合,将面团分别擀开,随意涂抹或包包子方式夹入
3.入盘,进入烤箱中层,底层放盘热水…进行二发,之后刷奶液入烤箱,130度25分钟底层上下烘烤。
4.完成
发酵最重要
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