在外面買的涼拌菜可以加熱吃嗎
- 專業問答
- 關注:1.33W次
可以。涼拌菜可以通過隔水加熱或是微波爐高温加熱後食用,但其口感沒有原來冷的涼拌菜美味可口。因為涼拌菜中會加入各種調味品,如醋、生抽、蒜泥汁、以及特製的涼拌菜燙水等,這些調味品混合在一起後,經過高温的刺激會使得酸味或是其他味特別的突出,從而影響涼拌菜的食用口感。
標籤:
涼拌菜
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/wenda/zhuanyewenda/zgxjw.html