![三杯醋苦瓜的做法 夏日涼拌菜 …… 三杯醋苦瓜 三杯醋苦瓜怎麼做]( "三杯醋苦瓜的做法 夏日涼拌菜 …… 三杯醋苦瓜 三杯醋苦瓜怎麼做")
- “苦瓜吃法很多，三杯醋的吃法是日本吃法，日本有三杯醋涼拌菜，很爽口。這個三杯醋苦瓜加了五花肉片，五花肉片經焯水去掉了多餘的脂肪，既營養又好吃，不愧是盛夏的一品良菜，也可稱得上減肥美餐。”食材明細主料苦瓜（1根）五花肉（100克）輔料醋（60毫升）糖（40毫升）淡色醬油（20毫升）芝麻碎（適量）酸鹹...
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![腐竹拌木耳的做法 #涼拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎麼做]( "腐竹拌木耳的做法 #涼拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎麼做")
- 食材明細主料木耳（30g）腐竹（30g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）大蒜（2瓣）熟花生（適量）輔料鹽（0.5勺）白糖（1勺）米醋（1勺）蠔油（0.5勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹拌木耳的做法步驟1、腐竹、木耳泡發，切小塊，在開水中焯30秒撈出瀝乾水份晾涼備用。2、胡蘿蔔、黃瓜切絲、大蒜切末。3、木耳、腐竹...
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![涼拌生菜 涼拌生菜怎麼做-涼拌生菜的做法 涼拌菜]( "涼拌生菜 涼拌生菜怎麼做-涼拌生菜的做法 涼拌菜")
- “清脆爽口”食材明細主料生菜（半顆）輔料沙拉醬（適量）海苔拌料（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌生菜的做法步驟1、準備生菜，洗淨切斷。2、放入盤子，準備海苔拌料。（部不放也可以）3、準備沙拉醬。4、倒入，攪拌一下即可以食用。5、清脆爽口。...
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![涼拌金針菇的做法 張炎家的美味涼拌菜之------涼拌金針菇 涼拌金針菇怎麼做]( "涼拌金針菇的做法 張炎家的美味涼拌菜之------涼拌金針菇 涼拌金針菇怎麼做")
- “金針菇又名金菇、毛柄金錢菌其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和火鍋食品的原料之一。。。金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，在日本等許多國家被譽為“益智菇...
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![涼拌牛肉的做法 清爽開胃涼拌菜：涼拌牛肉 涼拌牛肉怎麼做]( "涼拌牛肉的做法 清爽開胃涼拌菜：涼拌牛肉 涼拌牛肉怎麼做")
- “這是一道佐酒和下飯都相宜的簡單家常涼菜，每次要聚餐或者宴客時不知做什麼好的時候，就拿這道菜出來。雖然做法簡單，煮肉，調味，攪拌，就可以了。但味道卻有極大的吸引力~牛肉的鮮美，花生的香脆，香菜的點綴，以及調料的豐富口味揉合在一起，讓人忍不住一直吃一直吃~~”食材明細主料牛...
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![拉皮拌黃瓜 拉皮拌黃瓜怎麼做-拉皮拌黃瓜的做法 涼拌菜]( "拉皮拌黃瓜 拉皮拌黃瓜怎麼做-拉皮拌黃瓜的做法 涼拌菜")
- 食材明細主料話黃瓜（3根）拉皮（1袋）輔料香菜（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拉皮拌黃瓜的做法步驟1、準備還的食材。2、黃瓜洗乾淨去皮，拉皮切條。3、黃瓜切絲，放入香菜葱蒜醬油糖醋香油麻油攪拌均勻即可，喜歡吃辣的可放...
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![涼拌菠菜豆腐絲的做法 涼拌菜（４）之涼拌菠菜豆腐絲 涼拌菠菜豆腐絲怎麼做]( "涼拌菠菜豆腐絲的做法 涼拌菜（４）之涼拌菠菜豆腐絲 涼拌菠菜豆腐絲怎麼做")
- 食材明細主料豆腐絲（適量）菠菜（適量）花生米（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菠菜豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲：是之前滷雞腿的時候順便滷的！這個要比外面買的五香豆腐絲乾淨、味香；2、菠菜：開水中焯一下—過涼水...
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![蒜片乳瓜的做法 蒜片乳瓜#涼拌菜 蒜片乳瓜怎麼做]( "蒜片乳瓜的做法 蒜片乳瓜#涼拌菜 蒜片乳瓜怎麼做")
- “蒜片乳瓜#涼拌菜#下酒菜爽口不膩，再來兩口小酒。生活不易呀，2019加油。沒啥故事，我就是故事。”食材明細主料乳瓜（兩根）大蒜（三瓣）小米椒（三根）輔料花椒（少許）香醋（2勺）鹽（1勺）蠔油（2勺）生抽（2勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜片乳瓜的做法步驟1、乳瓜、大蒜、小米辣、花椒，備用。2、...
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![健康的涼拌菜花如何做簡單又好吃]( "健康的涼拌菜花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌菜花是一道特別健康的家常菜來的，涼拌菜花的主要食材就是菜花，再加上西紅柿、黃瓜和火腿腸等等，做出來的涼拌菜花味道就更加鮮美啦。涼拌菜花的做法也是比較簡單的，而且做出來的涼拌菜花特別健康，也是非常...
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![這是真的嗎？-涼拌菜減肥]( "這是真的嗎？-涼拌菜減肥")
- 涼拌菜是我們減肥時常常食用的食物，非常普通但是非常的有用，幾乎在任何地點、任何季節都可以食用，而且製作的方法也是多種多樣，男女老少皆宜，深深的被大眾食客們喜愛。除此之外，涼拌菜營養豐富，種類多樣，在減肥的同時也能滿足我們的口腹之慾，真是魚與熊掌兼得。涼拌菜減肥晚飯吃涼...
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![綠色食物之涼拌菜如何做簡單又好吃]( "綠色食物之涼拌菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：200黃瓜：1根幹豆腐：150輔料老抽：適量蒜：適量香油：適量鹽：適量陳醋：3勺白糖：1勺雞精：適量具體步驟1.準備好要用的幹豆腐，黃瓜洗淨2.黃瓜切絲3.幹豆腐切絲4.放入拌菜的容器裏5.白菜取葉子部份洗淨6.切成細絲...
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![涼拌菜花怎麼做-涼拌菜花的做法]( "涼拌菜花怎麼做-涼拌菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（1OO克）輔料水（600毫升）調料蒜（4粒）醋（適量）香油（適量）辣椒麪（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜花的做法步驟1、萊花洗淨切成小朵備用鍋裏燒開水。2、鍋裏水燒開，放鹽和少許油下入花菜。3、煮1分鐘撈出備用。4、取蒜洗淨備用。5、刀拍一下切碎備用。6、把...
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![脆皮香素鴨的做法 【夏季涼拌菜系列之素食篇】——脆皮香素鴨 脆皮香素鴨怎麼做]( "脆皮香素鴨的做法 【夏季涼拌菜系列之素食篇】——脆皮香素鴨 脆皮香素鴨怎麼做")
- “素鴨其實就是以豆腐衣入菜，據説是寺院裏的和尚師傅們發明的。他們每天晨鐘暮鼓，循守清規界律，不得葷腥，於是就用這簡單的豆腐衣做了這類似於鴨肉的菜來。”食材明細主料豆腐衣（1袋（袋裝））輔料小葱（適量）生薑（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（...
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![涼拌黃花菜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做]( "涼拌黃花菜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做")
- “黃花含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、核黃素及磷、鐵等礦物元素，是席上珍品，具有清炎、清熱、止血、利尿、通乳、健胃等輔助療效。涼拌黃花風味獨特，口感脆爽，是一道絕佳的開胃小菜。”食材明細主料新鮮黃花（兩大把）黃瓜絲（少量）芝麻油（4滴）蒜末（3勺）葱花（適量）輔料自制涼拌醬（三勺（辣椒醬...
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![涼拌菜肉卷怎麼做-涼拌菜肉卷的做法]( "涼拌菜肉卷怎麼做-涼拌菜肉卷的做法")
- “本來打算涼拌萵苣，為了好看，又加了火腿腸，顏色美了，味道好了，但是不適合瘦身原則。美味和身材是天敵吧。”食材明細主料萵苣（半根）火腿腸（半根）輔料香油（小許）調料食鹽（小許）雞精（小許）香醋（3克）生抽（3克）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜肉卷的做法步驟1、萵苣去皮洗淨，要嫩尖這部...
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![涼拌雞翅根的做法 雞翅根不用紅燒不用炒|只需要這樣做|秒殺所有涼拌菜 涼拌雞翅根怎麼做]( "涼拌雞翅根的做法 雞翅根不用紅燒不用炒|只需要這樣做|秒殺所有涼拌菜 涼拌雞翅根怎麼做")
- “最近炎熱的酷暑天氣已經來臨，熱的午飯不想吃熱東西，正好最近小區超市翅根在搞特價，就買了點回來加了點胡蘿蔔進去，做了一道超級簡單下飯的涼拌翅根。”食材明細主料翅根（500g）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（3匙）生抽（一點點）醋（2匙）白糖（4匙）熟芝麻（1匙）蠔油（1點點）原味（口味）未知（難度）涼拌雞翅根的做法...
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![涼拌西紅柿的做法 夏日涼拌菜1️⃣ 涼拌西紅柿怎麼做]( "涼拌西紅柿的做法 夏日涼拌菜1️⃣ 涼拌西紅柿怎麼做")
- 食材明細主料番茄（3個）輔料白沙糖（3大匙）黃瓜皮（少許）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌西紅柿的做法步驟1、將番茄洗淨，切成桔瓣片。2、在白瓷盤中擺出花朵造型。3、撒上三大匙白沙糖醃製待糖化出少許水。4、將黃瓜皮用刀切成各種造型，做成盤飾圍邊即可。...
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![涼拌杏鮑菇的做法 用物美價廉的杏鮑菇來做個比肉都好吃的一年四季都可以吃的快手涼拌菜開胃健脾涼拌菜 涼拌杏鮑菇怎麼做]( "涼拌杏鮑菇的做法 用物美價廉的杏鮑菇來做個比肉都好吃的一年四季都可以吃的快手涼拌菜開胃健脾涼拌菜 涼拌杏鮑菇怎麼做")
- “杏鮑菇不僅物美價廉口感很好之外，而且還有開胃健脾、降脂降壓、促進消化、防止貧血、增強免疫、美容養顏等功效。今天我就用物美價廉的杏鮑菇來做個比肉都好吃的一年四季都可以吃的快手涼拌菜開胃健脾涼拌菜，而且小孩大人都可以吃。”食材明細主料杏鮑菇（4個）輔料葱末（1勺）蒜...
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![肉末涼拌菜的做法 肉冒涼拌菜 肉末涼拌菜怎麼做]( "肉末涼拌菜的做法 肉冒涼拌菜 肉末涼拌菜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（適量）幹豆腐（適量）白菜（適量）香菜（適量）粉皮（適量）豬瘦肉（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末涼拌菜的做法步驟1、將黃瓜，幹豆腐，白菜，大葱切成細絲；香菜切段，粉皮用涼水沖洗一...
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![芹菜拌花生米的做法 涼拌菜——芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做]( "芹菜拌花生米的做法 涼拌菜——芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎麼做")
- “芹菜降血壓，含粗纖維排毒素，花生長壽果，二者合一不僅營養佳且口味很搭。”食材明細主料芹菜（200g）花生（200g）輔料蒜末（適量）味精（少量）糖（少許）芝麻辣椒碎（適量）香油（2滴）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌花生米的做法步驟1、花生炒熟加少量鹽，放涼。2、芹菜洗淨控水，加適量鹽，蒜末，...
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![手撕茄子的做法 夏季出鏡率最高的涼拌菜——手撕茄子（如何調配涼拌汁） 手撕茄子怎麼做]( "手撕茄子的做法 夏季出鏡率最高的涼拌菜——手撕茄子（如何調配涼拌汁） 手撕茄子怎麼做")
- “從小就特別愛吃茄子，可茄子一直是我的死穴，每次拍出來都慘不忍睹，以至從來就沒發表過一篇博文。這次卻很幸運，拍出來美美的，茄皮也長臉，還帶着那抹紫。天氣熱了，我愛做涼拌菜，一來非常簡單，二來解暑開胃，手撕茄子算是夏季我家出鏡率最高的涼拌菜之一，茄子用涼拌的方式來烹製，味道是...
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![什錦涼拌菜的做法 家鄉美食《五彩繽紛什錦涼拌菜》 什錦涼拌菜怎麼做]( "什錦涼拌菜的做法 家鄉美食《五彩繽紛什錦涼拌菜》 什錦涼拌菜怎麼做")
- “小時後逢過年過節時，媽媽都會作這道菜，作了裝滿兩大盒，放在冰箱裏。每人手上都端着一碗邊吃邊觀賞電視節目。這道菜是屬於娘惹菜，用的都是新鮮蔬菜，每樣菜都必須用加了白醋的開水煮過，再加入炒過的調味料拌勻就馬上可以吃了，不過放在冰箱裏冷冷的更為好吃。”食材明細主料鳳梨...
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![甘藍雞蛋涼拌菜怎麼做-甘藍雞蛋涼拌菜的做法]( "甘藍雞蛋涼拌菜怎麼做-甘藍雞蛋涼拌菜的做法")
- “今年天氣熱得快，還沒怎麼的就到三十幾度，涼拌菜是很好的選擇，品種豐富，酸爽開胃。”食材明細主料雞蛋（2只）紫甘藍（100克）紅腸（1根）金針菇（1把）粉絲（1把）腐竹（2根）輔料麻油（少許）鹽（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甘藍雞蛋涼拌菜的做法步驟1、準備的原料。2、腐竹泡發，粉絲泡軟。3、...
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![香菜拌素雞的做法 家常涼拌菜——香菜拌素雞 香菜拌素雞怎麼做]( "香菜拌素雞的做法 家常涼拌菜——香菜拌素雞 香菜拌素雞怎麼做")
- “香菜也叫芫荽，在涼拌菜裏，湯裏，熱菜加一些，味道清香，這些是婆婆家剛種出來的，很鮮嫩。素雞以素仿葷。其實它是豆製品的,營養豐富，可以炒、燉、囟、炸、烤，風味獨特。我這次也來次獨特哈，和香菜一起涼拌吃了，清淡可口。”食材明細主料香菜（適量）素雞（適量）輔料蒜泥（適量）配料生抽（適量）食...
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![酸爽的涼拌菜如何做簡單又好吃]( "酸爽的涼拌菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吃飯的時候備上一份涼拌菜最好不過了，酸脆可口的涼拌菜非常開胃。而且很清爽，可以解油膩。所以還有不會做的朋友可以學學我的方法喲，非常的簡單。我是在渡大學的時候去做兼職，在後廚幫忙的時候學會的。雖然辛...
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味味甜
