臘肉怎麼保存
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1、可以把臘肉清洗乾淨,然後再包上一層保鮮膜放入冰箱的冷凍室儲存。冷凍室最好不要有蔬菜水果這樣會使臘肉容易變質。
2、可以將醃好的臘肉切成塊狀,放在酒裏浸泡15分鐘,再放入乾淨的罈子密封,用酒泡過的臘肉吃起來會一股酒的醇香味,臘肉的口感會更好。
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1、可以把臘肉清洗乾淨,然後再包上一層保鮮膜放入冰箱的冷凍室儲存。冷凍室最好不要有蔬菜水果這樣會使臘肉容易變質。
2、可以將醃好的臘肉切成塊狀,放在酒裏浸泡15分鐘,再放入乾淨的罈子密封,用酒泡過的臘肉吃起來會一股酒的醇香味,臘肉的口感會更好。