![蝦皮豆腐羹如何做簡單又好吃]( "蝦皮豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦皮豆腐羹是一道健康又可口的美味，這道美食中蝦肉的鮮加上豆腐的嫩，釀造了這道美食的極佳口感。這道美食不僅好吃還很好看，是一道名副其實的既有口感又有顏值，是一道美味的食品。這道美食製法方便，選料簡單，我...
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![金沙豆腐羹如何做簡單又好吃]( "金沙豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料內脂豆腐：一盒鹹鴨蛋：兩隻輔料榨菜：少許香葱粒：適量具體步驟1.豆腐倒入碗中，用調羹壓成泥狀，越細膩越好。2.同樣，將兩個熟的鹹鴨蛋用調羹壓成泥，越細膩越好，這樣才能保證成菜的口感。3.起油鍋，加少許油，待油温七八...
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![拌蝦皮豆腐如何做簡單又好吃]( "拌蝦皮豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐(北)：400蝦皮：8輔料鹽：6香油：5味精：2醬油：10大葱：6具體步驟1.蝦米皮用開水泡半小時，撈出後瀝去水分；2.豆腐置大盤裏，切成5釐米見方的塊半小時後，將水倒出，輕輕放在一隻深碗裏；3.味精、鹽、香油、醬油放在碗中調勻...
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![有特色的百合蟹肉豆腐羹如何做簡單又好吃]( "有特色的百合蟹肉豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮百合：8片蛋豆腐：3盒蟹腿肉：12支青豆：1大匙枸杞：1小匙水：2杯高湯：2杯葱末：適量薑末：適量油：適量太白粉水：適量香油：適量鹽：1/3小匙糖：1/4小匙米酒：1小匙胡椒粉：適量輔料具體步驟1.將蛋豆腐切長條狀；百合洗淨；枸杞泡水；蟹腿...
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![味道不錯的雪花蟹肉豆腐羹如何做簡單又好吃]( "味道不錯的雪花蟹肉豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟹肉豆腐：300毛豆：100海苔：50蛋清高湯：300輔料柴魚精：適量香油：適量鹽：適量太白粉：適量具體步驟1.將蟹肉豆腐切為０．５釐米的厚片。2.毛豆入滾水中燙至熟後，泡於冷水中去除外膜；海苔以剪刀剪成細絲備用。3.鍋入油少許，將...
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![家常鮮美豆腐羹(正餐)如何做簡單又好吃]( "家常鮮美豆腐羹(正餐)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料市售嫩豆腐：1塊青豆：1小把火腿：80鹽：適量雞湯粉：1勺生粉：1勺輔料具體步驟1.材料集合，白色那碗是生粉水2.青豆先過一下水去豆腥味3.火腿，豆腐先切成丁，起油鍋先下火腿粒炒香，少放油4.再下青豆也炒一下5.放水煮6....
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![蝦皮烘蛋如何做簡單又好吃]( "蝦皮烘蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：適量蝦皮：適量葱：適量輔料鹽：適量具體步驟1.將蛋打散後加入蝦皮，和葱花2.加葱打散後放適量的鹽3.將油燒熱後轉中小火，到入蛋液4.煎制兩面金黃5.歐拉！...
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![雪花豆腐羹如何做簡單又好吃]( "雪花豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩豆腐：500g水髮香菇：10g蘑菇：10g松子：10g熟火腿：10g熟雞脯肉：10g蝦：40g輔料鹽：適量高湯：適量生粉：少量油各：適量具體步驟1.豆腐去皮修淨，片成薄片，切碎後放入碗中，用熱水燙一下，去除豆腥味。2.將香菇、蘑菇、松子仁、熟...
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![美味豆腐羹如何做簡單又好吃]( "美味豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：適量火腿腸：適量豆腐：一盒雞蛋：一個香菜：少許輔料鹽：少許胡椒粉：少許雞精：少許具體步驟1.香菇提前泡發好，切成絲；火腿切丁；香菜洗好切末2.湯鍋底放少許油，翻炒香菇，加火腿丁，加適量水，煮開後小火，水澱粉勾芡3.雞...
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![家常豆腐羹如何做簡單又好吃]( "家常豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水豆腐：1塊輔料香茹：4個雞蛋：1只香葱：1根食鹽：1勺生粉：1小勺具體步驟1.先把豆腐切小塊，雞蛋打散，香茹切丁，葱切細碎2.鍋中放半碗水然後放入豆腐香茹燒開3.鍋開後用中小火打入蛋液，用小勺輕輕攪勻4.將一小勺生粉...
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![自制蔬菜紅白豆腐羹如何做簡單又好吃]( "自制蔬菜紅白豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白豆腐：1塊午餐肉：1/4盒青菜：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適量澱粉：適量香菜末：適量具體步驟1.豆腐和午餐肉切丁。都過一下涼水，去豆腥味，也可讓午餐肉不那麼鹹。2.青菜我用的空心菜。切末。3.這後面的過程很簡單。...
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![蟹肉豆腐羹如何做簡單又好吃]( "蟹肉豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩豆腐：適量蟹腿內：適量毛豆仁：適量姜：適量葱：適量高湯：適量太白粉：適量酒：適量鹽：適量胡椒：適量糖：適量醬油：適量輔料具體步驟1.將豆腐切成一口大小之菱形備用。2.蟹腿肉放入滾水中，略等10秒後熄火，撈起瀝乾備用。3.葱...
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![蝦皮豆腐羹如何做簡單又好吃-美味藍莓豆腐花]( "蝦皮豆腐羹如何做簡單又好吃-美味藍莓豆腐花")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：200輔料自制藍莓醬：少許蝦皮：少許內酯：少許具體步驟1.提前將黃豆泡軟2.用豆漿機制作豆漿，製作豆花對豆漿的濃度要求高一些，所以選擇2個量杯的黃豆，水加到最高水位線3.選擇“倍濃豆漿”，啟動豆漿機4.大概...
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![龍蝦仁豆腐羹怎麼做-龍蝦仁豆腐羹的做法]( "龍蝦仁豆腐羹怎麼做-龍蝦仁豆腐羹的做法")
- “吃麪餅的另一道必不可少的菜，就是豆腐了。我的做法是；豆腐里加了龍蝦肉，而龍蝦肉一定要自己剝，這樣龍蝦頭部的蝦肓就利用到了。豆腐裏參着蝦肓，顏色黃黃的，聞着象蟹羹，吃着噴噴香！雖然一樣吃豆腐，但是做法卻是一家一個樣，家家不一樣！老父親圖省事，一直就是傳統的鹹蛋拌豆腐，加一把葱...
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![瘦肉皮蛋豆腐羹怎麼做-瘦肉皮蛋豆腐羹的做法]( "瘦肉皮蛋豆腐羹怎麼做-瘦肉皮蛋豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（1盒）皮蛋（2個）瘦肉（50克）輔料水澱粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉皮蛋豆腐羹的做法步驟1、材料：豆腐、皮蛋（已剝殼）、瘦肉（已切）、水澱粉2、將豆腐用刀劃開，待用。3、將已剝殼的皮蛋放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![蝦仁豆腐羹怎麼做-蝦仁豆腐羹的做法]( "蝦仁豆腐羹怎麼做-蝦仁豆腐羹的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）醬肉（適量）豆腐（適量）豌豆（適量）輔料蒜苗（適量）葛根粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁豆腐羹的做法步驟1、竹節蝦剝出蝦殼，挑去蝦線。2、蝦仁加鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。3、醬肉切丁、胡蘿蔔切丁。4、自制...
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![蝦仁鯧魚豆腐羹怎麼做-蝦仁鯧魚豆腐羹的做法]( "蝦仁鯧魚豆腐羹怎麼做-蝦仁鯧魚豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（400克）鯧魚（2條）蝦仁（85克）輔料薑片（適量）香葱（適量）水澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蝦仁鯧魚豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、鯧魚（已去內臟洗淨）、蝦仁（已洗淨）、薑片、香葱、水澱粉。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中、用刀劃開。3、在蝦...
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![蛋皮豆腐羹怎麼做-蛋皮豆腐羹的做法]( "蛋皮豆腐羹怎麼做-蛋皮豆腐羹的做法")
- “這道羹清淡少油，適合節後清腸胃。”食材明細主料南豆腐（500g）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）料酒（少許）生抽（少許）澱粉（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮豆腐羹的做法步驟1、2個雞蛋打散2、加入少許澱粉攪勻。3、鍋中加少許油抹勻，小火倒入蛋液，邊倒邊轉動鍋，使蛋液均勻攤成蛋皮。4、攤...
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![蝦米豆腐羹怎麼做-蝦米豆腐羹的做法]( "蝦米豆腐羹怎麼做-蝦米豆腐羹的做法")
- “平時匆匆忙忙下班後燒飯沒有時間髮菜譜今天首發”食材明細主料豬肉（250g）豆腐（一塊）蝦米幹（100g）芋頭（半個）輔料薑片（兩片）小葱段（兩顆）鹽（5g）食用油（3g）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦米豆腐羹的做法步驟1、蝦米一般都是鹹的提前一個小時泡水去除鹹味；豬肉洗乾淨剔除豬皮筋膜後切...
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![雞蛋豆腐鮮蝦羹的做法 雞蛋豆腐鮮蝦羹—滑嫩Q彈 雞蛋豆腐鮮蝦羹怎麼做]( "雞蛋豆腐鮮蝦羹的做法 雞蛋豆腐鮮蝦羹—滑嫩Q彈 雞蛋豆腐鮮蝦羹怎麼做")
- “滑嫩Q彈的雞蛋豆腐，居然自己就能做？只要有雞蛋和豆漿就好！營養又健康。其實跟我們平常吃的豆腐不一樣，它沒有用到通常用的凝固劑，不過做出來的成品非常的嫩滑，口感很不錯的哦！傳統的豆腐肯定不是這樣做出來，我覺得也就這種適合家庭做，簡單又好吃，貨真價實的“豆腐”，其實就是豆漿...
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![皮蛋豆腐羹怎麼做-皮蛋豆腐羹的做法]( "皮蛋豆腐羹怎麼做-皮蛋豆腐羹的做法")
- “滑嫩爽口，清香味美。”食材明細主料皮蛋（1個）內脂豆腐（半盒）筒骨湯（適量）輔料火腿腸（適量）香菇（2個）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）雞汁（適量）水澱粉（適量）香葱（2顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐羹的做法步驟1、內脂豆腐、火腿腸、皮蛋、香菇備好。2、將皮蛋、火腿腸、香菇...
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![蝦仁豆腐羹的做法 【蝦仁豆腐羹】（保健養生） 蝦仁豆腐羹怎麼做]( "蝦仁豆腐羹的做法 【蝦仁豆腐羹】（保健養生） 蝦仁豆腐羹怎麼做")
- “越來越多的人開始懂得保健養生了。其實好吃的不一定是營養的！現如今食品添加劑肆虐！越來越多的人選擇在家就餐自己烹飪，怎麼把食物弄得好吃又營養就要花費一些心思了。動植物蛋白的完美組合是吸收鈣質的最好手段。此菜將蝦仁與豆腐組合起來，不但好吃而且鈣質非常豐富且易於...
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![蝦皮豆腐雞蛋羹怎麼做-蝦皮豆腐雞蛋羹的做法]( "蝦皮豆腐雞蛋羹怎麼做-蝦皮豆腐雞蛋羹的做法")
- “蒸雞蛋是我家比較喜歡的早餐，裏面加塊嫩豆腐蒸出來口感更加滑嫩，撒點蝦皮味道更鮮美”食材明細主料雞蛋（3個）內脂豆腐（1個）蝦皮（1勺）温開水（100g）輔料鹽（少許）蒸魚豉油（6g）葱花（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮豆腐雞蛋羹的做法步驟1、食材備好2、雞蛋上下搖晃幾下再磕入容器...
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![蝦皮雞蛋豆腐羹怎麼做-蝦皮雞蛋豆腐羹的做法]( "蝦皮雞蛋豆腐羹怎麼做-蝦皮雞蛋豆腐羹的做法")
- “春季家裏老人小孩都要開始補鈣了，一碗羹，裏面有蝦皮補鈣，也有雞蛋補蛋白質。適合全家使用。蝦皮翻炒後會不在有腥味，適合不喜歡腥味的寶寶。”食材明細主料蝦皮（50g）雞蛋豆腐（2個）輔料香菜（1顆）大葱（一小段）生雞蛋（1個）食用油（適量）黃瓜（半根）調料鹽（適量）一品鮮醬油（適量）耗油（適量）玉米澱粉（適...
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![鮮蝦豆腐羹怎麼做-鮮蝦豆腐羹的做法]( "鮮蝦豆腐羹怎麼做-鮮蝦豆腐羹的做法")
- “豆腐的消化吸收率達95％以上。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益。蝦仁富含優蛋白質和鈣元素一口下去，蛋白質、維生素、礦物質這些營養就都在裏面了。”食材明細主料豆腐（200g）蝦仁（100g）輔料香菇（1個）西紅柿（1個）小油菜（1棵）調料澱粉（適...
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味味甜
