美味西紅柿炒大頭菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

西紅柿炒大頭菜是一道營養價值豐富而且美味可口的美食小吃，搭配軟糯香甜的米飯食用更是美不勝收呢。富含維生素豐富的西紅柿搭配着新鮮大頭菜烹飪，色澤鮮亮清新讓人看着就有胃口呢，喜愛美食製作的朋友可以參照以下介紹的步驟自己試試。

主料

西紅柿 ：300
大頭菜 ：800

輔料

鹽 ：適量
葱花 ：適量
油 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.大頭菜洗淨切絲

2.柿子洗淨切塊

3.葱花熗鍋，放入大頭菜翻炒

4.加入鹽，胡椒粉，繼續翻炒

5.加入柿子，炒2分鐘出鍋

烹飪技巧

大火炒5分鐘