美味的酸豆角炒粉條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

吃慣了白米飯的我們偶爾改變一下口味嘗試着吃一些粉條也是對我們胃口的改善。美味的酸豆角炒粉條，是一道值得推薦給大家學一學的午餐。不僅製作過程簡單，而且食材也是易找，價格更是便宜。是媽媽們必學的一道午餐。喜歡的朋友們趕快學起來，為自己為心愛的家人做一份美味的午餐吧。

主料

粉條 ：150
酸豆角 ：100

輔料

油 ：適量
葱花 ：少許
五花肉 ：適量
鹽 ：少許
幹辣椒 ：適量
蒜 ：兩瓣

具體步驟

1.將所有材料切丁備用。粉調提前用水，浸泡變軟。

2.將醃製好的酸豆角，洗好，切丁備用。

3.鍋中加入適量的油， 油熱後放入五花肉炒至變色加入少量料酒，放入辣椒，蒜，酸豆角，薑片翻炒一會，

4.加入粉條和一勺半鹽，和少量的醬油少量水，

5.加入少量水，翻炒一會加味精和葱花出鍋

烹飪技巧

1、粉條提前泡好，更方便烹飪。