二和麪豆沙餅如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

對於豆沙餅，相信大家都不會太陌生。香香甜甜的豆沙搭配着餅香，特別地美味可口，令人垂涎欲滴。陽光正好，如果能吃上一份美味的二和麪豆沙餅，再搭配着一杯飲料或是奶茶，真的別提有多愜意了。對於喜歡吃二和麪豆沙餅的朋友們，不妨快來試試吧。

主料

麪粉 ：適量
玉米麪 ：適量
豆沙餡 ：適量

輔料

橄欖油 ：適量
酵母 ：適量
雞蛋 ：適量
酸奶 ：適量

具體步驟

將麪粉和玉米麪放入小盆中，再放入酵母、酸奶、雞蛋和橄欖油

攪拌成絮狀

和成光滑的麪糰放在温暖處發酵

揉一會排氣，然後分成8個小麪糰

壓扁擀圓

中間放入自制的紅豆沙餡

整形

放入蒸鍋中蒸8分鐘

熱鍋放油，放入蒸好的豆沙餅