- “做好蛋糕,早上着急帶走忘記拍照了,只能用原味戚風照片代替一下,效果一樣好,就是顏色和味道不太一樣”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(100g)水(70g)油(50g)白砂糖(60g)速溶奶茶(1包)檸檬汁(少許)泡打粉(4/5小勺)鹽(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶茶戚風蛋糕的做法步驟1、砂糖:蛋黃用30G...
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- “金薯怎麼能加到奶茶裏呢?抹茶和金薯又有什麼需要注意的地方呢?一起來學習~”食材明細主料金薯肉(50g)糖蜜紅豆(30g)黃金糖漿(25ml)奶精(3勺)輔料熱水(280ml)抹茶粉(3g)金狐茉莉茶湯(100ml)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金番薯奶茶抹茶的做法步驟1、在成品杯中加入金薯並碾壓。2...
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- 食材明細主料全脂牛奶(200g)煉乳(8g)香草糖(10g)黑巧克力(25g)黑白淡奶(25g)輔料棉花糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶茶的做法步驟1、先在奶鍋里加入半鍋的清水,開火加熱,25g黑巧克力放入乾淨的碗裏,隔水坐在鍋上,利用水的熱氣將巧克力融化。2、加熱的同時用刮刀不斷攪拌,直到...
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- “營養又健康的奶茶!”食材明細主料牛奶(二瓶)紅茶(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶茶的做法步驟1、倒入紅茶2、把紅茶渣過濾出來,留下紅茶水3、倒入牛奶,攪拌均勻4、再倒入一瓶牛奶5、攪拌到變成奶茶色6、加入兩勺白糖,然後攪拌均勻,嘗一口,如果還苦,再加兩勺...
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- “奶茶紅薯撈,既可以當下午茶又可以做為甜點,給自己和家人補充營養和能量。牛奶的濃香、淡淡的茶意、紅薯糯糯而Q的口感,你不想多吃都不行呢。”食材明細主料紅薯(180克)紅茶(1小包)牛奶(50克)藕粉(20克)輔料花生米(20克)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶茶紅薯撈的做法步驟1、原料...
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- “奶茶是舶來品,因奶香醇厚,茶香四溢,很是受到現在人們的飲食喜好。紅茶素有美容養顏、延緩衰老、保護心臟的功效,所以,是女性朋友的日常最好飲品之一。適合早餐飲用簡單快捷。”食材明細主料立頓紅茶(四包)輔料牛奶(150克)淡奶(100克)煉乳(一湯勺)水(200克)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高...
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- “天冷想着煮點薑汁紅糖水暖暖胃興許會好點;於是午過飯後把天天必喝的咖啡免了;切了幾片生薑、抓了一些紅糖、拆了二包紅茶、加上牛奶和黑白淡奶等一起,煮了一小鍋的“薑汁紅糖奶茶”;喝着真舒服~~”食材明細主料生薑(6克)紅糖(25克)清水(200克)純牛奶(150克)黑白淡奶(50克)輔料紅茶包(1...
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- 食材明細主料黑涼粉(50g)水(1250ml)蜂蜜(適量)紅茶(適量)輔料牛奶(1盒)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草凍奶茶的做法步驟1、取黑涼粉50g倒入碗內2、用150ml涼開水把涼粉攪拌成無核糊狀3、在鍋中加入1100ml水煮開,衝入涼粉糊,邊攪拌邊煮到涼粉糊沸騰4、倒入容器中冷卻5、鍋內倒...
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- 食材明細主料紅茶(30克)輔料奶粉(200g)焦糖(適量)水(1500g)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香醇奶茶的做法步驟1、紅茶,奶粉2、水燒開,倒入紅茶再燒開,悶1分鐘3、奶粉倒入豆漿機杯中,紅茶過濾後倒入奶粉中4、攪拌均勻,加入焦糖更香醇5、焦糖味、香醇...
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- “【伯爵奶茶醬】果醬裏面最喜歡的一款,濃濃的牛奶味道,有如吃着太妃糖;加上了伯爵茶葉煮至濃稠;塗抹在熱貝果、烤吐司或蘇打餅上;最喜歡塗厚厚的一層哦。。。如果家裏開了1L裝的淡奶油而又用不完,可以考慮下做這款奶茶醬;我就很喜歡了,邊拍照邊吃。。。如果不放茶葉就是焦糖醬了...
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- “紅豆布丁奶茶”食材明細主料牛奶(30克)雞蛋(1個)白糖(30克)奶油(60克)輔料紅豆(1湯匙)奶茶粉(1份)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆布丁奶茶的做法步驟1、雞蛋打散2、加入牛奶和奶油攪拌均勻3、加入白糖繼續打散4、烤盤倒入熱水至模具的1/3處,150℃,35分鐘左右,至布丁凝固,即可5、...
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- “現在外面的奶茶不健康,牛奶大多用奶精代替--。味道也不太好了,自己做比較健康還很便宜呢”食材明細主料開水(120ml)紅茶包(一個)輔料牛奶(一包)糖(根據喜好加)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單自制奶茶的做法步驟1、first準備材料開水120ml紅茶包一個牛奶一包糖(根據喜好...
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- “懶人的奶茶簡單到我都不好意思寫,可它很好喝。”食材明細主料牛奶(適量)輔料立頓紅茶(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶茶的做法步驟1、牛奶,煮開。2、趁熱,快把紅茶包泡入。3、茶的濃度,以個人口味。看着電視喝着奶茶,懶人也會享受生活。...
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- “炎炎夏日,想喝西米露,可是站在爐前煮西米可真是件痛苦的事情,昨天做的珍珠奶茶很受兒子歡迎,今天強烈要求還要喝,那就來個西米版的珍珠奶茶吧,而且是用微波爐煮的,一點也怕熱了,更簡單了,但是美味依然,沒有打折,小傢伙給的評語是:這個比昨天那個大圓子的好喝,呵呵,看來昨天是費力不討...
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- “前網上有報道過奶茶的一些負面消息,其實真的不是危言聳聽。那些材料,香精奶精等是真的存在,我之前一個同事曾經就接觸過奶茶原材料商,聽他説過,確實是這樣的,那些奶精等材料都很便宜,但也分等級,好點的商家也許會用貴一點的,街頭小販就很難保證了。每次在大街上,總是能看到很多人...
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- “清淡的又加點鮮”食材明細主料小白菜(一顆)蝦仁(300g)蟹棒(一根)午餐肉(5~6片)蘿蔔丁(50g)黃瓜丁(50g)輔料鹹奶茶粉(2袋)味精(5g)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶茶煨白菜的做法步驟1、白菜熱水裏焯至軟就可以2、喜歡吃軟點的,蘿蔔黃瓜丁也焯一下3、蟹棒切開4、午餐肉切片5、準備鹹奶...
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- “這裏家裏常喝的簡單版純牛奶奶茶,健康也舒服,也不怕吃到外面奶精類不健康的化學物品。”食材明細主料紅茶包(3包)輔料鮮牛奶(500毫升)配料白糖(少量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶茶的做法步驟1、這個牌子的紅茶包做出來的奶茶特別香2、一般的鮮牛奶3、鍋裏放一點點水加...
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- “上次和兩個小外甥女在老爸家折騰了半天,毫不吝惜的用了老爸三千塊一斤的極品滇紅和老媽的中老年奶粉,忽略老爸正在滴血的心,但一下午楞是沒煮出一杯像樣的奶茶。今天才明白原來是原料錯了。做一杯好的奶茶,原料很重要,因為奶茶中的茶要與奶一起結合,而奶又是一種比較強勢的液...
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- “奶茶店的奶茶經常讓我們感到不放心,香精侵襲的年代,讓我們自制一杯健康美味的純正奶茶吧!冬天一杯熱乎乎的奶茶,緩解下寒冷吧!”食材明細主料紅茶(5g)牛奶(50-100ml)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制冬季熱奶茶的做法步驟1、選用純牛奶,我選擇的是伊利的蒙牛的...
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- “喜歡喝奶茶,也喜歡喝玫瑰花茶,突然有種想法,就是兩種茶一起喝是什麼味道的,就嘗試了一下,味道還不錯,簡直就是一舉兩得的傑作。”食材明細主料牛奶(250ML)紅茶包(1小包)輔料幹玫瑰花(5顆)蜂蜜(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制玫瑰奶茶的做法步驟1、準備好材料。2、泡茶...
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- “便宜又簡單的奶蓋怎麼做呢?奶蓋製作要加什麼材料呢?海鹽奶蓋和芝士奶蓋有什麼區別呢?”食材明細主料海鹽奶蓋粉(80g)全脂牛奶(300g)淡奶油(350g)輔料煉奶(50g)鹽(4g)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)喜茶同款海鹽奶蓋的做法步驟1、在不鏽鋼盆中倒入淡奶油。2、倒入牛奶。3、倒入...
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- “今天的這道冷飲,是坨坨媽參加主題賽的第三道作品,希望各位朋友能一如既往的支持坨坨媽,投出你寶貴的一票,謝謝啦!”食材明細主料乾紅豆沙(一包)速溶奶茶(兩條)玄米粉(30克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙玄米奶茶的做法步驟1、玄米用攪拌機攪打成細粉末狀,玄米的製作方法...
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- “額有點難看,但很簡單”食材明細主料餅乾(130克)紅茶(一杯)牛奶(半斤)輔料煉奶(15克)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)盆栽奶茶改版的做法步驟1、準備一杯紅茶2、在紅茶里加入牛奶3、往紅茶里加練奶4、把奧利奧餅乾連餡料一起碾碎,加到杯子裏5、把薄荷葉洗淨,加進去6、完成了。...
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- “做個把奶茶吃進肚子裏的美味——伯爵奶茶戚風蛋糕,蓬鬆柔軟、口感細膩的同時,每一口都是奶茶的香濃,和其他的妖豔賤貨完全不一樣~好吃的同時給大家傳授做戚風蛋糕的製作技巧,很貼心了吧?~”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(45克)低筋麪粉(50克)糖(15克(蛋黃糊))輔料伯爵紅茶包(3包)糖(40克(蛋白...
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- “這款奶茶和奶茶店的布丁奶茶味道是一樣的,奶茶店的加了香精。做法很簡單,味道很美味”食材明細主料立頓紅茶包(一包)純牛奶(120毫升)輔料百吉福奶酪布丁(40克)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香檸布丁奶茶的做法步驟1、原料2、拿出立頓紅茶包3、放入碗內4、加入120毫升熱水...
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