早餐必選的柿子雞蛋餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
西紅柿 :1個
麪粉 :300
小蘇打 :適量
鹽 :適量
很多上班族的朋友都會為了早餐而困擾:吃西式早餐的黃油麪包加牛奶,覺得胃裏不太舒服;吃中式早餐的榨菜白粥配豆漿,時間上又不太寬裕。今天,我們就來幫大家解決這個問題。這道柿子雞蛋餅,營養豐富,製作方式簡單快捷,又有西紅柿鑲嵌其中,是早餐的不二之選。
主料
雞蛋 :1個西紅柿 :1個
麪粉 :300
輔料
油 :適量小蘇打 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.碗裏打入一個雞蛋。
2.西紅柿切碎,我用的是黃色的,烙出來餅顏色黃黃的。
3.把柿子放入碗裏,加入麪粉,鹽,少許小蘇打。
4.加入適量水攪拌,多加點水,烙出來的餅更軟一些。
5.鍋熱,倒入麪糊,烙熟即可。
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