營養的百合雞蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘

百合雞蛋湯是一款營養豐富，味道十分鮮美的菜品，而且百合是一種藥物。可滋陰潤肺，清心安神。雞蛋黃跟養血滋陰白合共煮湯，營養豐富，對身體有極大的好處，適合一些體質虛弱，營養不足的人，而且支氣管不好的人，常食可對病情有幫助，既美味有營養，

主料

百合 ：50
雞蛋 ：3個

輔料

油 ：40
鹽 ：1

具體步驟

鮮百合洗淨

雞蛋打散

熱鍋倒油燒開，倒入雞蛋液炒散

放百合翻炒均勻

倒入適量清水，大火煮開，轉中火煮五分鐘，放鹽攪拌均勻，起鍋裝盤即可

出鍋