番茄牛肉粉絲湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

牛腱肉約 ：400
番茄 ：3個
粉絲 ：一把
香菜 ：2棵

輔料

白胡椒粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
生薑 ：1塊

具體步驟

1. 牛肉切成厚件，放進冷水鍋中，放入薑片，煮開後撈出，沖洗乾淨血沫；

2. 番茄切塊，粉絲用水泡軟，香菜清洗乾淨切段；

3. 把薑片和飛水後的牛肉放進電壓力鍋，加入適量水，電壓力鍋不會怎麼幹水的，水量不要放多；

4. 啟動“燉湯”程序。

5. “燉湯”程序結束後，把牛肉湯倒進湯鍋，大火煮開，放進泡軟的粉絲；

6. 湯水重新煮開後放入香菜段；

7. 放鹽調味；

8. 加入白胡椒粉即可；