美味的紅燒梭子蟹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
白胡椒粉 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
大葱葉 :適量
黃酒 :適量
主料
梭子蟹 :500輔料
生薑 :適量白胡椒粉 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
大葱葉 :適量
黃酒 :適量
1.原料圖
2.一隻蟹拆成四份,蒜切圈,薑切片
3.起油鍋,下薑片
4.入梭子蟹翻炒變紅色
5.入醬油,黃酒,白胡椒粉,一點鹽翻炒
6.放開水適量,加蓋悶煮
7.三四分鐘後湯汁收了關火,放入大葱,翻均起鍋
注意去腥
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