易做的香椿拌豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香椿 ：10
豆腐 ：250

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量
六月鮮醬油 ：適量

具體步驟

1.香椿洗淨瀝乾切細備用；

2.豆腐切適量大小的丁；

3.鍋裏煮開水，下適量的鹽；

4.水開後下豆腐焯兩三分鐘左右；

5.撈起瀝乾，放涼；

6.豆腐裝碟，撒上香椿；

7.表面撒上一點點鹽調味；

8.可以適量加一點點六月鮮醬油，再淋上香油就可以開吃啦！

烹飪技巧

香椿也可以過開水焯兩三秒撈起再用，我是量少，而且老公説他在山東老家涼拌的時候也沒有焯水，所以這次我也就沒有焯了，介意的親可以焯一下再用！