媽媽教我涼拌青瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
香菜 :3棵
鹽 :適量
指天椒 :2條
香油 :適量
花椒油 :適量
主料
青瓜 :1條輔料
大蒜 :適量香菜 :3棵
鹽 :適量
指天椒 :2條
香油 :適量
花椒油 :適量
1.準備好配料。
2.把青瓜洗淨,用刀拍扁。
3.切成小塊,放入碗裏。
4.碗裏放入鹽、蒜頭。
5.加入花椒油。
6.加入香油。
7.最後加入香菜,拌勻即可食用。
做好涼拌青瓜醃10分鐘來吃更入味,不過不能醃太久,因為醃太久青瓜會沒有那麼爽脆。
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