色澤不錯的韭菜花炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：3個
韭菜花 ：一捆

輔料

油 ：少許
鹽 ：少許
料酒 ：少許

具體步驟

1.油燒七成熱，將韭菜花下鍋翻炒

2.將韭菜花盛起備用，將雞蛋打散，放鹽，料酒

3.放油將雞蛋炒散然後把韭菜花再倒入鍋中翻炒

4.再加一點鹽，翻炒片刻出鍋

烹飪技巧

韭菜花切根