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香甜的綠豆蓉包子如何做簡單又好吃

香甜的綠豆蓉包子如何做簡單又好吃

香甜的綠豆蓉包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

早餐吃包子也是一個不錯的選擇呢。而且現在包子的種類很多,各種餡各種味道都有,大家都可以找到自己喜歡的口味呢。綠豆蓉包子是其中一種,主要是以綠豆蓉為內陷,做出來的綠豆蓉包子香甜可口,在早餐吃綠豆蓉包子可是一種特別美好的享受呢。

主料

自制綠豆蓉 :150
麪粉 :1200

輔料

酵母 :15
牛奶 :120
白糖 :適量

具體步驟

香甜的綠豆蓉包子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.去皮綠豆提前泡一夜,瀝水?熟,用勺子壓成泥,同時放黃油白糖攪伴勻做成包子餡。

香甜的綠豆蓉包子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.酵母温水化開加入面中,我用的是牛奶來和麪,面裏我加了少量白糖,然後發麪。發好的面揉軟等分成小面塊,用手掌壓成中間厚邊緣薄的包子皮,包上綠豆蓉。

香甜的綠豆蓉包子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.包好的包子

香甜的綠豆蓉包子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放在蒸鍋裏温水醒發20分鐘

香甜的綠豆蓉包子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.大火上汽後再?20分鐘,關火後隔5分鐘再開蓋。綠豆蓉大包子就可上桌了。

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