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關於香甜的餐飲百科

米酒渣餅的做法 米酒渣不浪費----香甜米酒渣餅 米酒渣餅怎麼做
  • 米酒渣餅的做法 米酒渣不浪費----香甜米酒渣餅 米酒渣餅怎麼做

  • 食材明細主料米酒渣(適量)麪粉(用量是米酒渣的1.5至2倍)白糖(適量)輔料芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒渣餅的做法步驟1、做好的米酒2、將米酒汁過濾出來3、純米酒汁裝入瓶中,蓋上蓋子。慢慢享用4、將過濾出的米酒渣放在一個較大的碗中,慢慢加入麪粉,攪拌,將米酒渣和...
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炸糯米丸子的做法 炸糯米丸子----外酥裏糯香甜好吃 炸糯米丸子怎麼做
  • 炸糯米丸子的做法 炸糯米丸子----外酥裏糯香甜好吃 炸糯米丸子怎麼做

  • “食材:香糯米500克,植物油,調料:白糖100克,生抽,調味鮮,麪包糠,方法:1、香糯米用水淘冼乾淨,放進高壓鍋裏煮熟,2、調入生抽,調味鮮,白糖拌勻。3、將拌好的糯米做成糯米丸子,如圖。4、放進麪包糠裏滾上一層面包糠,如圖。5、將滾好麪包糠的糯米丸子,再次用手搓勻,如圖。6、鍋裏倒進植物油燒...
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南瓜豆沙包的做法 香甜的滋味——南瓜豆沙包 南瓜豆沙包怎麼做
  • 南瓜豆沙包的做法 香甜的滋味——南瓜豆沙包 南瓜豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜(適量)牛奶(適量)酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜豆沙包的做法步驟1、3克酵母倒入40度左右温水中靜置5分鐘。2、適量麪粉中放入熟南瓜泥、糖、牛奶、酵母水。3、和成麪糰發酵一倍大。4、發酵好的麪糰分成等分。5、揉勻後整...
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香甜紫米紅豆餅怎麼做-香甜紫米紅豆餅的做法
  • 香甜紫米紅豆餅怎麼做-香甜紫米紅豆餅的做法

  • “兒子的早餐已經吃了很多天的麪包片+培根+雞蛋的組合了,他雖然沒吃膩我做也做膩了。翻了翻,家裏還有各種各樣的米。怎麼組合怎麼組合呢?怎麼混搭怎麼混搭呢?來個香甜紫米紅豆餅吧。這個的口感是比較粘甜的,有點類似糯米的那種粘。屬於越嚼越香的。”食材明細主料紫米粉(適量)白...
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港式排包的做法 不得不試的柔軟香甜——港式排包 港式排包怎麼做
  • 港式排包的做法 不得不試的柔軟香甜——港式排包 港式排包怎麼做

  • “港式排包,也叫牛奶排包,但我的是奶油排包了,因為我是為了消耗奶油才做的,放了大量的淡奶油,很鬆軟。放了一晚上,就皺成上面那樣了。最近做的麪包都很柔軟,基本上一晾涼就皺了。”食材明細主料高筋粉(400g)糖(110g)淡奶油(106g)奶粉(20g)輔料酵母(5g)蛋白(2個)黃油(20g)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗...
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香甜核桃糖怎麼做-香甜核桃糖的做法
  • 香甜核桃糖怎麼做-香甜核桃糖的做法

  • 食材明細主料白砂糖(400g)水(200g)輔料核桃(適量)奶粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜核桃糖的做法步驟1、核桃炒熟2、放涼,裝入袋子,擀麪杖碾碎3、糖和水大火煮開,小火煮到金黃色,糖漿滴入冷水中結成糖塊。喜歡軟一點的糖果,那就冷水結成軟一點的糖塊就行了,就可以關火了4...
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果醬雙皮奶的做法 果醬雙皮奶 —— 香甜之外的另一層滑爽醇厚! 果醬雙皮奶怎麼做
香甜啫喱的做法 簡單好吃2分鐘--香甜啫喱 香甜啫喱怎麼做
  • 香甜啫喱的做法 簡單好吃2分鐘--香甜啫喱 香甜啫喱怎麼做

  • “炎熱的夏天,衝一碗冰冰涼的啫喱吃,真的涼到心底了!”食材明細主料啫喱粉(1合)輔料熱開水(150ml)冷開水(150ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜啫喱的做法步驟1、材料圖,1合啫喱粉。2、準備1碗熱開水倒入啫喱粉中。3、充分攪拌均勻至無細顆粒狀。4、再倒入1碗涼開水。5、...
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卡仕達小麪包的做法 香甜嫩滑的卡仕達蛋奶醬——卡仕達小麪包 卡仕達小麪包怎麼做
  • 卡仕達小麪包的做法 香甜嫩滑的卡仕達蛋奶醬——卡仕達小麪包 卡仕達小麪包怎麼做

  • “鬆軟的外皮包裹着滑滑嫩嫩的卡仕達醬料,忒好吃。加過香草精的卡仕達蛋奶醬,軟滑不甜膩,充滿了温潤的香氣。不得不試。”食材明細主料高粉(270克)低粉(30克)酵母(1/2小勺)雞蛋(1個(約50克))白砂糖(40克)鹽(1/8小勺)牛奶(150ml)黃油(30克)輔料牛奶(200ml50ml)白砂糖(20克20克)蛋黃(1個)玉米澱粉(10克)...
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南瓜香薯餅的做法 十步做出香甜細糯的{南瓜香薯餅} 南瓜香薯餅怎麼做
  • 南瓜香薯餅的做法 十步做出香甜細糯的{南瓜香薯餅} 南瓜香薯餅怎麼做

  • “家裏的兩隻狗憨憨很喜歡吃紅薯,所以如果遇着好的總會提溜一袋回家,當主食或者入菜都挺好。紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、多種維生素及10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被譽為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管的彈性,對防治老年習慣性便祕也十分...
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香甜南瓜羹怎麼做-香甜南瓜羹的做法
  • 香甜南瓜羹怎麼做-香甜南瓜羹的做法

  • “南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富。南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便祕,並有利尿、美容等作用南瓜羹簡單易做,夏天做好可以放在冰箱裏冷藏,清熱解暑之佳品~”食材明細主料南瓜(適量)牛...
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海苔肉鬆蛋糕的做法 [海苔肉鬆蛋糕] --- 香甜沙拉裝飾蛋糕 海苔肉鬆蛋糕怎麼做
  • 海苔肉鬆蛋糕的做法 [海苔肉鬆蛋糕] --- 香甜沙拉裝飾蛋糕 海苔肉鬆蛋糕怎麼做

  • “這是一款淡鹹味的裝飾蛋糕,用香甜味的丘比沙拉醬製作而成,夾層裏是品種多樣的水果沙拉,外表的裝飾是海苔和肉鬆,十分的清香和酥脆。成品的味道遠遠高於我所想象,鬆軟的蛋糕,搭配着清甜的水果沙拉,再加上香氣撲鼻的海苔肉鬆,無論口感與味道,都極其豐富。由於它的營養和低糖,所以除...
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豆沙包的做法 香甜豆沙包 豆沙包怎麼做
  • 豆沙包的做法 香甜豆沙包 豆沙包怎麼做

  • “第一次做包子玩得開心呵呵”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)泡打粉(適量)紅豆沙餡(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙包的做法步驟1、準備材料酵母泡打粉小麥粉混合2、水倒入麪粉中用筷子攪成面絮3、揉麪滾圓4、蓋濕布發2小時的面5、取發好的面壓成麪皮包入豆...
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美味香甜蛋糕的做法 美味香甜蛋糕(麪包機的傑作) 美味香甜蛋糕怎麼做
  • 美味香甜蛋糕的做法 美味香甜蛋糕(麪包機的傑作) 美味香甜蛋糕怎麼做

  • “麪包機做的蛋糕???????好吃不?答:有沒有吃過大品牌的蛋糕???就是那個味道!本文是在淘寶網上看到的來分享給大家!下週將開始花式麪包的教程!”食材明細主料低筋麪粉(若干)輔料糖(三大勺)雞蛋(適量)牛奶(適量)黃油(適量(或者色拉油))奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味香甜蛋糕的做法步驟1、我...
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香煎南瓜餅的做法 軟糯香甜:香煎南瓜餅 香煎南瓜餅怎麼做
  • 香煎南瓜餅的做法 軟糯香甜:香煎南瓜餅 香煎南瓜餅怎麼做

  • “這是南瓜的季節….╮(╯▽╰)╭”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮去籽,洗淨切薄片,上鍋蒸熟;2、蒸熟的南瓜放涼後,一點一點加入糯米粉(南瓜:糯米飯=1:1);3、將南瓜泥和糯米粉和成光滑的麪糰;4、豆沙...
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黑加侖蛋糕的做法 香甜濃郁的紙杯小蛋糕——【黑加侖蛋糕】 黑加侖蛋糕怎麼做
  • 黑加侖蛋糕的做法 香甜濃郁的紙杯小蛋糕——【黑加侖蛋糕】 黑加侖蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料黃油(100克)低粉(100克)輔料雞蛋(2個)黑加侖葡萄乾(30克)配料糖粉(70克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑加侖蛋糕的做法步驟1、黃油軟化後加入一半的糖份。2、用電動打蛋器攪拌均勻。3、分兩次加入蛋黃。4、並攪拌均勻。5、將蛋白打發後,取1/3放入打發的黃油中。6、...
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香甜年糕的做法 懶人菜譜——香甜年糕 香甜年糕怎麼做
  • 香甜年糕的做法 懶人菜譜——香甜年糕 香甜年糕怎麼做

  • “小奶奶給了一大袋子糯米粉,之前準備做南瓜餅,後來南瓜吃掉才想起來(汗一個。。。)。突然想要麼整個年糕吃吧,家裏還是有不少喜歡吃年糕的人。我把網上能找到的方法看了看,琢磨琢磨,研究出一個最適合像我這麼懶又好吃的人的懶人做法。其實這個年糕用我們家鄉話來説就是餈粑,嘿嘿...
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香甜南瓜瓢怎麼做-香甜南瓜瓢的做法
  • 香甜南瓜瓢怎麼做-香甜南瓜瓢的做法

  • “香甜南瓜瓢,顧名思意,將南瓜切成兩半,一半切碎放進另一半南瓜里加糖蒸熟。因切開兩半的南瓜像飯瓢所以就取名為南瓜瓢了。”食材明細主料南瓜(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜南瓜瓢的做法步驟1、南瓜一個。2、去皮。3、切成兩半挖去南瓜籽。4、一半...
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烤栗子的做法 香甜烤栗子 烤栗子怎麼做
  • 烤栗子的做法 香甜烤栗子 烤栗子怎麼做

  • “去外地16天,在這16天中,一直過着無網絡的日子。回家第一件事就是打開電腦看看美食網站。可惜啊已經找不到當初來美食網站的感覺了。。。。連自己的ID和密碼都忘記了,看到的自己菜譜都感覺不是自己做的,也沒有髮菜譜的心情了。已經回來幾天了,還是找不到髮菜譜的感覺。和朋友...
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香甜火炬粽怎麼做-香甜火炬粽的做法
  • 香甜火炬粽怎麼做-香甜火炬粽的做法

  • “火炬粽,顧名思義就是造型象火炬一樣的粽子,這一次做了兩種粽子,為了區分,所以把這種的粽子包的比較細一些。包完以後真的挺象火炬的。”食材明細主料糯米(800g)輔料豆沙(200g)配料食用鹼(1g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香甜火炬粽的做法步驟1、糯米提前泡二小時,糯米撈出後...
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香甜西米露怎麼做-香甜西米露的做法
  • 香甜西米露怎麼做-香甜西米露的做法

  • 食材明細主料西米(半碗)綠豆(半碗)玉米(半碗)菠蘿(半碗)輔料煉乳(適量)配料白糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香甜西米露的做法步驟1、綠豆用清水泡三小時以上(我是昨天睡前泡的),無水放鍋上蒸至熟(我是用電飯鍋煮飯時,放上層一起蒸的)2、鍋中放水,水開後放西米,用勺子邊攪邊煮,煮一...
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香甜鵝腋怎麼做-香甜鵝腋的做法
  • 香甜鵝腋怎麼做-香甜鵝腋的做法

  • “今天老公買了幾個鵝腋(鵝翅膀)回來,看着那些鵝腋不知怎麼弄,以前會用冬菇燜鵝腋或豆豉、蒜蓉蒸。這些天氣本來胃口就不好,想到這,還是沒胃口,怎麼做呢?想到在美食天下看過那些美食家做的美食,看顏色就很想吃,但他們用的材料有很多我都沒有,總結一下,他們的顏色好看,應該是跟糖和醬油...
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葡萄乾麪包卷的做法 香甜鬆軟的葡萄乾麪包卷 葡萄乾麪包卷怎麼做
  • 葡萄乾麪包卷的做法 香甜鬆軟的葡萄乾麪包卷 葡萄乾麪包卷怎麼做

  • “這是一款已做了N次的甜麪包,口感鬆軟香甜,全家人都很喜歡吃,糖份含量高,保質時間相對要長一點,所以喜歡吃甜麪包的JM朋友們不妨試一試.”食材明細主料高筋粉(175克)低筋粉(75克)輔料牛奶(110克)雞蛋(1個)鹽(1克)白糖(65克)乾酵母(3克)配料黃油(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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血糯米花捲的做法 香甜脆糯——血糯米花捲 血糯米花捲怎麼做
  • 血糯米花捲的做法 香甜脆糯——血糯米花捲 血糯米花捲怎麼做

  • “血糯米的功效具有養肝、養顏、澤膚等功效,適用於營養不良、面色蒼白、皮膚乾燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米,以起到養顏護膚的作用。中醫養生理論認為,五色入五臟,即不同顏色的食物,它養生保健的功效也不同。一般來説,黑色入腎,黃色入脾,白色入肺,青色入肝,紅色...
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草莓醬的做法 自制香甜草莓醬 草莓醬怎麼做
  • 草莓醬的做法 自制香甜草莓醬 草莓醬怎麼做

  • “自己摘的都是比較成熟的草莓,所以熬出來的草莓醬很香甜,沒有一點酸味,可好吃了~”食材明細主料草莓(1000克)輔料鮮檸檬汁(適量)配料麥芽糖(200克)糖(200克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓醬的做法步驟1、草莓洗淨,去掉綠葉瀝乾水分。2、撒入所有的湯拌勻,靜置一小時。3、一小...
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