「DIY美食」蘑菇培根意麪如何做簡單又好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
尖椒 :1個
培根 :4片
意大利麪 :300
香菇 :6朵
洋葱 :1個
五花肉 :100
番茄醬 :30
大蒜 :5瓣
朗姆酒 :適量
羅勒碎 :適量
主料
西紅柿 :1個尖椒 :1個
培根 :4片
意大利麪 :300
香菇 :6朵
洋葱 :1個
五花肉 :100
番茄醬 :30
大蒜 :5瓣
輔料
黑胡椒碎 :適量朗姆酒 :適量
羅勒碎 :適量
具體步驟
1.意麪在開水中加鹽煮十分鐘後撈出加植物油備用
2.所有材料準備好
3.五花肉切成泥加入料酒,老抽,生抽,鹽,雞精調味
4.所有材料切成丁
5.鍋中倒入適量橄欖油
6.倒入大蒜炒香
7.倒入洋葱丁翻炒
8.再倒入肉泥炒勻
9.把香菇丁,尖椒丁一起倒入,炒勻
10.倒入西紅柿丁繼續翻炒
11.擠入番茄醬翻炒均勻
12.鍋中倒入適量水中火煮
13.煮到醬料濃稠後倒入羅勒碎和黑胡椒碎關火
14.盤中放入麪條在舀上意麪醬拌勻食用
無
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