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關於三絲香乾怎麼做的餐飲百科

三絲香乾怎麼做-三絲香乾的做法
  • 三絲香乾怎麼做-三絲香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(半斤)胡蘿蔔(半根)輔料芹菜(一小把)葱(兩根)配料生抽(適量)老抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲香乾的做法步驟1、把材料都切成絲,備用2、油鍋燒熱,放葱白炒至葱白微黃,加胡蘿蔔絲,加香乾絲,翻炒,加適當的鹽,加點水,煮三分鐘3、加生抽和老抽適量,翻炒,加切成段的...
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香菜乾絲怎麼做-香菜乾絲的做法
  • 香菜乾絲怎麼做-香菜乾絲的做法

  • 食材明細主料香菜(二兩)豆乾(適量)輔料麻油(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜乾絲的做法步驟1、香菜洗淨切碎2、豆腐乾切絲3、香菜和豆乾放在色拉碗中4、香菜和豆乾放在色拉碗中5、倒入生抽,味精和麻油6、拌均就可食用小竅門芝麻油多一點增香,生抽可依...
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三絲炒粉幹怎麼做-三絲炒粉乾的做法
  • 三絲炒粉幹怎麼做-三絲炒粉乾的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)春筍(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)米粉幹(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三絲炒粉乾的做法步驟1、米粉幹用冷水泡軟。2、五花肉切片。3、萵筍、胡蘿蔔擦成絲。4、春筍剝殼焯水後切絲。5、鍋中加少許油潤鍋,放入肉片煸...
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乾煸三絲怎麼做-乾煸三絲的做法
  • 乾煸三絲怎麼做-乾煸三絲的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)紅蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸三絲的做法步驟1、杏鮑菇用手撕成一絲絲。紅蘿蔔和芹菜切小段2、比平常炒菜稍微多放一點油,下蒜粒炒到金黃3、下杏鮑菇絲,炒軟,直到開始出水,盛上來備用4、下紅蘿蔔,加一點點水...
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香椿拌三絲怎麼做-香椿拌三絲的做法
  • 香椿拌三絲怎麼做-香椿拌三絲的做法

  • “吃香春的季節總是念念不忘它的香,一道非常簡單的家常涼拌菜,主料是幹豆腐絲、白菜絲和胡蘿蔔絲,加了心心念唸的香椿,不僅豐富了菜品的色彩,還有了春天的味道,顏值和營養價值都提升了檔次。幹豆腐是由大豆加工而成的豆製品,春天別忘了多吃它,因其含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化...
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三絲豆腐炒粉幹怎麼做-三絲豆腐炒粉乾的做法
  • 三絲豆腐炒粉幹怎麼做-三絲豆腐炒粉乾的做法

  • 食材明細主料冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)青蘿蔔(適量)豆腐(適量)米粉幹(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三絲豆腐炒粉乾的做法步驟1、冬筍焯水後切絲。2、米粉幹用冷水泡軟。3、青蘿蔔、胡蘿蔔切絲、豆腐切細條。4、鍋中放油,放入豆腐煎黃。5...
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美味的幹香三絲如何做簡單又好吃
  • 美味的幹香三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘幹香三絲是一道很美味的菜哦,而且做法真的是超級的簡單了,而且這個幹香三絲看名字就知道有三種食材嘛,然後這三種蔬菜切成絲,最後做成幹香三絲,一般這個幹香三絲都會和米粉絲一起做出來的,相當於一道涼拌菜了,然...
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香辣三絲怎麼做-香辣三絲的做法
  • 香辣三絲怎麼做-香辣三絲的做法

  • “買的細芹菜,剩下最後的這點,做一個菜太少了,就搭配土豆絲和胡蘿蔔絲做個香辣涼拌菜好了。”食材明細主料芹菜(80塊)土豆(80g)胡蘿蔔(80g)輔料食用油(1匙)調料食鹽(1g)雞精(小許)椒鹽(小許)辣椒麪(1匙)蒸魚豉油(5g)香辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣三絲的做法步驟1、土豆去皮打絲,冷水洗...
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風味幹香三絲如何做簡單又好吃
  • 風味幹香三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘幹香三絲是一份有些川菜口味的家常菜,它指的是木耳、胡蘿蔔和木耳三種菜品切絲炒至而成的菜品,整道菜品不僅鮮香可口,而且含有豐富的營養成分,胡蘿蔔中的維生素和胡蘿蔔素能使人補充所需營養,木耳也是清肺的好...
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香乾炒三丁怎麼做-香乾炒三丁的做法
  • 香乾炒三丁怎麼做-香乾炒三丁的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)蒜薹(適量)火腿腸(一根)輔料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)自制花椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒三丁的做法步驟1、所有食材準備好,蒜薹洗淨。2、切成小丁。3、姜切好。4、一勺幹澱粉。5、加入適量清水,調成水澱粉。6...
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十三香爆炒三絲怎麼做-十三香爆炒三絲的做法
  • 十三香爆炒三絲怎麼做-十三香爆炒三絲的做法

  • “簡單的食材,用巧心思,調整翻炒得先後順序,用健康的油炒出健康的,再用點心思,增加一味調味,讓肉食吃出小龍蝦的味道,豐富味蕾”食材明細主料裏脊肉(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽老抽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)十三香爆炒...
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豆乾三絲怎麼做-豆乾三絲的做法
  • 豆乾三絲怎麼做-豆乾三絲的做法

  • “炒豆乾是一個經濟實惠的菜,生活其實很簡單,不一定要山珍海味,吃到自己喜歡的菜,即便是很簡單便宜,也就心滿意足了,之所謂:知足者常樂。”食材明細主料豆乾(2塊)韮菜花(200-300克)午餐肉(2-3塊)輔料幹辣椒(2-3只)蒜頭(2-3粒)配料生抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗...
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家常幹香三絲如何做簡單又好吃
  • 家常幹香三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天教大家如何在家制作美味的幹香三絲,使用的是胡蘿蔔、紅腸和雞蛋作為主要食材,顏色豐富,口感也十分地豐富。那麼如何使用簡單的食材製作出不簡單的美味呢,接下來就跟我一起看看具體的製作方法吧。學會了的...
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蒜香素三絲怎麼做-蒜香素三絲的做法
  • 蒜香素三絲怎麼做-蒜香素三絲的做法

  • “4月不努力,5月徒傷悲。夏天的腳步臨近,美女帥哥們是不是已經對美麗的衣裝躍躍欲試呢?那麼我們就要在4月裏做足準備哦,少吃點肉肉和油油,多選擇低脂肪,低熱量的食物。黃瓜水分足,有美白的功效,低卡路里;胡蘿蔔豔麗的陽光橙色,富含多種維生素外加清脆的口感;豆腐皮富含植物蛋白,營養...
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香辣乾絲怎麼做-香辣乾絲的做法
  • 香辣乾絲怎麼做-香辣乾絲的做法

  • 食材明細主料幹豆腐絲(適量)輔料毛葱(三個)香菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)海鮮醬油(適量)醋(極少量)辣椒油(適量)香油(適量)糖(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣乾絲的做法步驟1、所需食材:幹豆腐絲、毛葱、香菜、味精、糖、鹽、香油、海鮮醬油、醋、辣椒油。2、毛葱切片。3、香...
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魚香三絲怎麼做-魚香三絲的做法
  • 魚香三絲怎麼做-魚香三絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)青椒(一根)木耳(100克)輔料豆瓣醬(一茶匙)蒜末(適量)葱花(適量)白糖(兩茶匙)老抽(一茶匙)米醋(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)生粉(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香三絲的做法步驟1、胡蘿蔔青椒木耳切絲備用。2、準備蒜末葱花豆瓣醬備用3、準備一個碗倒入少許水...
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雞蛋幹炒三絲的做法 【北京】雞蛋幹炒三絲 雞蛋幹炒三絲怎麼做
  • 雞蛋幹炒三絲的做法 【北京】雞蛋幹炒三絲 雞蛋幹炒三絲怎麼做

  • “平時咱們吃的雞蛋都是白黃分明的,即使做成蛋羹或者攤雞蛋皮兒也是黃靈靈的。今天這盤菜,足足用了四個雞蛋的量,卻連一個雞蛋塊都看不到。一盤吃光了,愣是沒找一塊黃色的雞蛋呢!兒子説我騙人!嘿嘿,我把包裝拿給他看,他才算服氣。真是沒想到,雞蛋居然能做成這樣!”食材明細主料雞蛋...
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爆香三絲怎麼做-爆香三絲的做法
  • 爆香三絲怎麼做-爆香三絲的做法

  • “胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,能增加抵抗力、降糖降脂、明目等功效。土豆內含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,容易消化吸收,營養豐富。尖椒內含有大量維生素C,能降低膽固醇、防癌抗癌、治療感冒、增加食慾、燃燒脂肪等功效,這三種蔬菜一起爆炒美味又營養,是一道家常菜不錯的選...
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醬香三絲怎麼做-醬香三絲的做法
  • 醬香三絲怎麼做-醬香三絲的做法

  • “金格勒醬到家的時候,我跟女兒還在醫院裏,無法體驗她的美味,心裏挺着急。這一次女兒久病不好,米媽懷疑是家裏去年新裝修的原因,回家後沒有回家去住,暫住在米姨媽家裏,納米出院後還在輸液,也不自己做飯,還是沒有機會體驗她的細膩。心裏挺着急。決定回到已經搬空的老房子去住,但不準...
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香乾肉絲怎麼做-香乾肉絲的做法
  • 香乾肉絲怎麼做-香乾肉絲的做法

  • “一道很普通的家常小炒,但搭配好材料,做出來的成品也一樣的美味。以香乾、瘦肉配以其他輔料做成的這道香乾肉絲,微辣的口感帶着醬香味,非常的下飯.......”食材明細主料香乾(適量)瘦肉(適量)姜(幾片)蒜(兩瓣)蒜苗(1棵)紅椒(1個)輔料生抽(適量)雞粉(適量)香辣醬(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)...
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魚香素三絲怎麼做-魚香素三絲的做法
  • 魚香素三絲怎麼做-魚香素三絲的做法

  • “按照:4醋+2糖+2生抽+1清水+1幹澱粉+1味精的比例調配成的魚香汁,在家也可以做出館子裏的味道,而且一點也不遜色!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)杏鮑菇(1根)輔料水發黑木耳(適量)配料剁椒醬(2小勺)醋(4勺)糖(2勺)生抽(2勺)幹澱粉(1勺)清水(1勺)味精(1勺)葱(適量)姜(適量)玉米油(適量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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魚乾拌三絲怎麼做-魚乾拌三絲的做法
  • 魚乾拌三絲怎麼做-魚乾拌三絲的做法

  • 食材明細主料魚乾(適量)青椒(適量)黃瓜(適量)海帶絲(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚乾拌三絲的做法步驟1、主要原料。2、青椒洗淨切絲備用。3、黃瓜洗淨切絲,撒上鹽,擠出水分,使黃瓜更加脆。4、將魚乾,黃瓜絲,青椒絲,海帶絲放盆裏。5、加香油和味...
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香辣拌三絲的做法 爽口小涼菜---------【香辣拌三絲】 香辣拌三絲怎麼做
  • 香辣拌三絲的做法 爽口小涼菜---------【香辣拌三絲】 香辣拌三絲怎麼做

  • “黃瓜、青椒、胡蘿蔔、很普通的大眾食材,把這幾樣放在一起涼拌,不光色彩上的跳躍,放上自制的辣椒油,特別酸辣爽口!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)青椒(2個)輔料蒜末(適量)辣椒油(適量)香油(適量)鹽(適量)調味汁(適量)香醋(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣拌三絲的做...
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蝦乾拌三絲怎麼做-蝦乾拌三絲的做法
  • 蝦乾拌三絲怎麼做-蝦乾拌三絲的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)金針菇(適量)海帶絲(適量)蝦乾(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)香油(適量)辣醬(適量)蒜末(適量)薑片(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾拌三絲的做法步驟1、看看原料吧2、海帶絲和蝦乾分別泡水備用。3、泡好的海帶絲焯熟後過涼水。4、金針菇焯水後,過涼。5...
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三香肉絲怎麼做-三香肉絲的做法
  • 三香肉絲怎麼做-三香肉絲的做法

  • “我喜歡吃肉絲,肉絲怎麼炒我都很喜歡,喜歡這個菜菜主要的還有以下幾點好處呢:一.操作起來簡單。(把握住炒肉絲的要點就OK)。二.葷菜內最快的食物,很適合跟我一樣工作繁忙的童鞋。三.對配菜要求也很簡單,喜歡什麼配菜就放什麼配菜下去炒。葷素搭配,營養均衡。四.當然是很下飯飯了...
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