滋補的蟲草花煲湯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

之前有過感冒，然後不停咳嗦一直不會好，媽媽就很擔心，自己做了了一款蟲草花煲湯給我喝，雖然也沒有立刻好起來，但也還是有點療效。而且最重要的是那個蟲草花煲湯不僅滋補而且還很好喝啊，十分美味，感覺以前喝的湯都能給它打敗了，而且蟲草花也很平價，有營養。

主料

烏雞 ：半隻

輔料

蟲草花 ：40
鹽 ：少許

具體步驟

1.首先將烏雞砍成塊。

2.鍋中倒入小半鍋清水，下入雞塊，焯去血水，撈出入涼水洗淨。

3.準備好電燉鍋，放入雞塊、蟲草花，倒入半鍋清水，以水面沒過雞塊爲宜，蓋上鍋蓋，燉三個小時，再放入一勺鹽，攪拌均勻，就可以品嚐了。

烹飪技巧

無