豌豆是不是荷兰豆
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不是。豌豆和荷兰豆是两个不同品种的蔬菜。豌豆的形状细而长,果肉饱满;荷兰豆的形状宽而短,果肉小。豌豆一般可以水煮成五香豌豆,或者将剥好皮的豌豆炒成各种口味的豌豆干果。荷兰豆一般可以用热水焯熟后,同胡萝卜片,黄瓜片等一起凉拌,也可以将断生的荷兰豆同虾仁,腰果,藕片等一起小炒。
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不是。豌豆和荷兰豆是两个不同品种的蔬菜。豌豆的形状细而长,果肉饱满;荷兰豆的形状宽而短,果肉小。豌豆一般可以水煮成五香豌豆,或者将剥好皮的豌豆炒成各种口味的豌豆干果。荷兰豆一般可以用热水焯熟后,同胡萝卜片,黄瓜片等一起凉拌,也可以将断生的荷兰豆同虾仁,腰果,藕片等一起小炒。