腌腊肉十斤肉放多少盐
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150克。制作腊肉时,肉和食用盐的比例为一斤比15克即可。制作腊肉使用的盐要适量,以免影响腊肉的口感和质地。腌制腊肉的过程中,需要将肉隔天翻面,这样可以使肉更加入味。保存腊肉时,可以将腊肉清洗干净,用食品袋包好,放在冰箱冷藏或冷冻保存。
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150克。制作腊肉时,肉和食用盐的比例为一斤比15克即可。制作腊肉使用的盐要适量,以免影响腊肉的口感和质地。腌制腊肉的过程中,需要将肉隔天翻面,这样可以使肉更加入味。保存腊肉时,可以将腊肉清洗干净,用食品袋包好,放在冰箱冷藏或冷冻保存。