地木耳麦穗饺怎么做-地木耳麦穗饺的做法
- 主食
- 关注:3.05W次
“地木耳可是好食材哦,也是季节性的食材。去年的阿姨这几天又在菜场外围摆起摊子了,昨儿我就去她那买了一斤的地木耳,洗洗分分冰冻起来,想吃的时候就解冻了来配炒,然后分了一些出来包饺子,朋友们喜欢也可以试一下哦。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
地木耳麦穗饺的做法步骤
1、备好要用到的食材。地木耳要多次挑洗才干净。
2、将猪肉末与胡葱末还有地木耳配在一起。
3、加入生抽料酒细盐及适量的玉米油,拌至食材挂味上劲就可以。
4、然后多用锅的煎盘里,刷一层薄油。
5、将拌好的馅料包在饺子皮里。
6、然后直接摆放至煎烤里面。
7、预热好锅,然后煎至饺子底面如图状态。不可以再老了哦。
8、然后加入清水,注意水量,不可太多,微微饺子半身左右就可以。
9、然后上盖,转大火焖煮至收汁。
10、然后再加入少许的熟芝麻点缀提味一下。
11、如图这样子一款脆底麦穗饺完成。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/zhushi/298nv3.html