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关于奶油白酱管面的餐饮百科

奶油白酱管面怎么做-奶油白酱管面的做法

  • 奶油白酱管面怎么做-奶油白酱管面的做法

  • “这篇食谱用到了西式餐桌上常见的sauce之一【Béchamelsauce-奶油白酱】。这是款法式基础sauce，奶香醇厚，入口香滑丰满，可以通过它来演变出很多不同种类的其他sauce。它出现的地方很多，千层面算是一个典型，亦可以结合新鲜香草做成各式Dips-蘸料，甚至也可以通过学习Béchamelsa...
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酱油汤面的做法 酱油汤面~ 酱油汤面怎么做

  • 酱油汤面的做法 酱油汤面~ 酱油汤面怎么做

  • “有时候在家里没有东西吃，就喜欢煮一碗酱油汤面，以前都是吃妈妈做的，现在自己做了~”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（两个）辅料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油汤面的做法步骤1、首先是材料：一包面条，酱油，醋和香油，还有两个鸡蛋2、在锅里烧上开水~这样节...
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意面奶酪白酱的做法 简易版意面奶酪白酱 意面奶酪白酱怎么做

  • 意面奶酪白酱的做法 简易版意面奶酪白酱 意面奶酪白酱怎么做

  • “之前做的奶酪白酱虽然好吃，但是做法有点麻烦，弄个简易版本的奶酪白酱，不仅快手，而且美味程度也不差。”食材明细主料奶油奶酪（50克）牛奶（80克）鸡蛋（1个）辅料黑胡椒粉（适量）盐（适量）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）意面奶酪白酱的做法步骤1、取50克奶油奶酪，倒入50克牛奶，用小火加热融...
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白兰地蛋奶酱夹心面包的做法 白兰地蛋奶酱夹心面包（附蛋奶酱做法） 白兰地蛋奶酱夹心面包怎么做
白面奶油大馒头怎么做-白面奶油大馒头的做法

  • 白面奶油大馒头怎么做-白面奶油大馒头的做法

  • 食材明细主料面粉（500g）牛奶（250g）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白面奶油大馒头的做法步骤1、面粉中加入所有食材。2、和成光滑的面团不用醒面。3、面团分成大小相等剂子。4、做成馒头。5、放入蒸锅醒发制两倍大，水开计时蒸二十分钟即可。6、出...
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波隆那肉酱笔管面怎么做-波隆那肉酱笔管面的做法

  • 波隆那肉酱笔管面怎么做-波隆那肉酱笔管面的做法

  • “波隆那（意大利语：Bologna）经典的意大利城市，许多世界知名的料理都发源于此，而波隆那肉酱笔管面是其中翘楚。标准正统的波隆那肉酱制作极其复杂，需用数十种食材和香料的烹饪熬制。浓郁的酱汁会在舌尖四散而下，在舌底融汇聚集，难以言喻的曼妙感知。意大利面本身不易入味，而笔管面...
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意大利肉酱斜管面怎么做-意大利肉酱斜管面的做法

  • 意大利肉酱斜管面怎么做-意大利肉酱斜管面的做法

  • “想吃西餐，现在在家也能轻松的做。想吃牛排，只需要买个半成品的在家煎一下就好，想吃意大利面，煮好面后加些现成的意大利肉酱就行，所以在家吃西餐也是这么的简单！”食材明细主料意大利斜管面（60g）香肠（1根）辅料油（5g）蒜（5g）意大利肉酱（1包）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）意大利肉酱斜...
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自制抹茶奶油酱-抹茶奶油酱

  • 自制抹茶奶油酱-抹茶奶油酱

  • “第一次做抹茶奶油酱，用了一半若竹和一半青岚的日本抹茶粉，味道很正点，感觉可以抹面包，也可以再加工做成馅料！”食材明细主料牛奶（300ML）淡奶油（200ML）抹茶粉（10克）辅料白巧克力（30克）砂糖（80克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制抹茶奶油酱的做法步骤1、小锅里加入100ML牛奶加热2...
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奶油白汁海鲜意面的做法 奶油白汁海鲜意大利面 奶油白汁海鲜意面怎么做

  • 奶油白汁海鲜意面的做法 奶油白汁海鲜意大利面 奶油白汁海鲜意面怎么做

  • “这是第二次做的，没有第一次好吃，归咎原因在于第二次没有用海虾干浸泡的水或者高汤做白汁，牛奶只是用纯牛奶，第一次用的是宝宝的奶粉，特别好吃！”食材明细主料意大利面（300克）大虾（15个）花甲（300克）新鲜鱿鱼（1个）洋葱（1个）蘑菇（5个）薄荷叶（1段（摆盘））辅料黄油（100克）奶油（200ml）牛奶（200ml）罗勒香料（1...
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青酱烟管意面的做法 春来青绿本无疑——青酱烟管意面 青酱烟管意面怎么做

  • 青酱烟管意面的做法 春来青绿本无疑——青酱烟管意面 青酱烟管意面怎么做

  • “（绝不是咖喱味！我保证！O(∩_∩)O）红酱意面大家见的很多了，白酱（白汁）之前也介绍过两款，今天告诉你另外一款著名的意面配方——青酱。话说，这可能是最简单的意面酱汁了。曾经有个笑话说，意大利三色国旗的由来，便是源自红酱白酱和青酱。虽说是玩笑，不过也可以看出青酱在意式美食中的...
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奶油白酱的做法 自製奶油白醬－－冬天裡的白雪飄香【傳統的奶白醬】減奶油新鮮嚐 奶油白酱怎么做
白汁奶油海鲜蝴蝶面的做法 白汁奶油海鲜蝴蝶面（如何煮蝴蝶面） 白汁奶油海鲜蝴蝶面怎么做

  • 白汁奶油海鲜蝴蝶面的做法 白汁奶油海鲜蝴蝶面（如何煮蝴蝶面） 白汁奶油海鲜蝴蝶面怎么做

  • “意面是小朋友最爱的，操作起来也很简单，有点像中国人的盖浇饭，哈哈。”食材明细主料蝴蝶面（适量）洋葱（1/4个）青口贝（3个）虾仁（若干）蚬子肉（若干）蟹肉棒（2个）蘑菇（适量）海鲜菇（适量）辅料黄油（适量）淡奶油（1/4盒）披萨草（若干）盐（适量）糖（适量）奶香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白汁奶油海鲜蝴蝶面的做法...
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奶油白酱的做法 意大利面的伴侣——奶油白酱 奶油白酱怎么做

  • 奶油白酱的做法 意大利面的伴侣——奶油白酱 奶油白酱怎么做

  • “做意大利面放入奶油白酱，面更加正宗。”食材明细主料鲜奶油（100克）牛奶（600克）黄油（100克）低筋面粉（100克）辅料鲜奶油（40克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶油白酱的做法步骤1、将牛奶加入100克鲜奶油用奶锅烧开，转入小火。2、另起一个锅将黄油融化，筛入低筋面粉炒熟。3、将炒好...
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奶油白酱如何做简单又好吃

  • 奶油白酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜奶油：100公克牛奶：600公克奶油：1面粉：100公克辅料具体步骤1.将鲜奶油和牛奶拌匀煮滚后置一旁备用。2.另取一干净锅子，放入100公克的奶油以小火加热至奶油熔化。3.奶油熔化后，再慢慢加入面粉拌炒至香味溢出。4...
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奶油白酱黑珍珠面的做法 奶油白醬義式黑珍珠麵－－冬天裡的白雪飄香【傳統的義式麵】新鮮嚐 奶油白酱黑珍珠面怎么做
培根菌菇白酱意面的做法 培根菌菇奶油白酱意面 培根菌菇白酱意面怎么做

  • 培根菌菇白酱意面的做法 培根菌菇奶油白酱意面 培根菌菇白酱意面怎么做

  • 食材明细主料培根（3片）杏鲍菇（3个）面粉（50克）意面（适量）辅料红甜椒（1只）洋葱（1个）刀豆（1把）黄油（50克）牛奶（1000克）配料意式香料（适量）盐（适量）糖（适量）黑胡椒粉（适量）奶香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）培根菌菇白酱意面的做法步骤1、原料大集合。2、该洗的洗，该切的切。3、热锅放少量油，放培根碎炒香...
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酱油面的做法 【天津】酱油面 酱油面怎么做

  • 酱油面的做法 【天津】酱油面 酱油面怎么做

  • “酱油面简单易做，在快节奏的今天，对上班一族来说是卫生健康的一碗快手面。”食材明细主料面条（100克）辅料生抽（适量）醋（半小勺）鸡精（1克）盐（适量）香葱（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱油面的做法步骤1、切好香葱备用。2、在碗里放生抽，胡椒粉，醋，盐，鸡精和香葱。3、煮...
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奶油白酱三色意面怎么做-奶油白酱三色意面的做法

  • 奶油白酱三色意面怎么做-奶油白酱三色意面的做法

  • 食材明细主料三色螺丝意面（适量）面粉（20克）辅料黄油（20克）牛奶（500克）洋葱（1个半）胡萝卜（半根）自制肉饼（8个）配料盐（适量）鸡精（适量）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶油白酱三色意面的做法步骤1、洋葱、胡萝卜、自制肉饼分别切丁备用。2、煮面，开水下锅放盐、油煮12~15分钟。3、热锅下油，...
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奶油白酱沙拉的做法 营养素食【奶油白酱沙拉】附奶油白酱做法 奶油白酱沙拉怎么做
焗奶油蛤蜊笔管面如何做简单又好吃

  • 焗奶油蛤蜊笔管面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料笔管面：200公克盐：1小匙橄榄油：1大匙洋葱碎：30公克蒜头碎：1瓣蛤蜊：150公克白酒：1大匙奶油白酱：2大匙高汤：100cc马自拉起司丝：100公克辅料具体步骤1.取一深锅，倒入八分满的水，先加盐，以大火煮至水滚沸后，放入笔管面续以...
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白蛤蜊奶油意大利面怎么做-白蛤蜊奶油意大利面的做法

  • 白蛤蜊奶油意大利面怎么做-白蛤蜊奶油意大利面的做法

  • “初秋，天气好，外面有着太阳明亮却温柔的光线，心情也不错，慢条斯理的准备着琐碎的材料，仔细的清洗，愉悦的烹饪，听沙司咕嘟咕嘟滴响，香气开始弥漫在厨房。然后洗干净手脸，找个喜欢的电视，用一个自己觉得最舒服的姿势窝在沙发里，细细品尝，那一刻也会感觉幸福不过如此，有暖暖的阳光和喜欢...
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酱爆小管怎么做-酱爆小管的做法

  • 酱爆小管怎么做-酱爆小管的做法

  • 食材明细主料小管（500g）辅料洋葱（适量）青椒（适量）小米椒（适量）海鲜酱（适量）鸡粉（适量）老抽（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆小管的做法步骤1、将料切好备好。2、备好一盆冷水，不够冷加点冰块，备用。3、锅放水烧开马上将小管倒入锅中，不用等水再次烧开，大概30秒即可捞出。4...
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白酱的做法 贝夏梅尔奶油调味酱（白酱） 白酱怎么做

  • 白酱的做法 贝夏梅尔奶油调味酱（白酱） 白酱怎么做

  • “这款白酱，有个很好听的名字：贝夏梅尔奶油调味酱，来自我买的一本书《在家做蔬菜料理》，稍稍改了一下配料，做了一回就爱上了这个白酱，百搭的调味酱，稀释一下做浓汤，浓稠一些做拌酱，多做点屯在冰箱里可以保鲜一周。书中是用豆浆做的调味汁，我用了一半的奶油一半的牛奶，前者更素食主义...
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鲜蘑奶油酱通心面的做法 鲜蘑奶油酱全麦无麸通心面 鲜蘑奶油酱通心面怎么做

  • 鲜蘑奶油酱通心面的做法 鲜蘑奶油酱全麦无麸通心面 鲜蘑奶油酱通心面怎么做

  • “无麸质饮食(GlutenFree)当初主要用于治疗乳糜泻与麸质过敏患者，近年来也被一些明星及运动员推崇，当做减肥健身食品的佳品。这次向大家介绍的这款意大利通心面，在热辣的夏天都能满足了大家对于面食和健康的双重追求！”食材明细主料无麸通心面（200克）培根（3条）洋葱（120克）红葱头（30...
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小白菜酱油炒面怎么做-小白菜酱油炒面的做法

  • 小白菜酱油炒面怎么做-小白菜酱油炒面的做法

  • “喜欢吃面的看过来，五分钟搞定，小白菜酱油炒面，简单方便有营养。”食材明细主料小白菜（一棵）挂面（适量）蒜（两瓣）辅料生抽（两勺）醋（一勺）植物油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜酱油炒面的做法步骤1、小白菜洗净切小段，蒜切片。2、锅中放入适量清水烧开，下入挂面，烧开两分钟。...
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