娃娃菜炒黑木耳的做法 #妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳 娃娃菜炒黑木耳怎么做
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
娃娃菜炒黑木耳的做法步骤
1、娃娃菜从叶子的中间切开
2、胡萝卜洗净切片
3、黑木耳提前泡好洗净撕成小朵
4、葱去皮切花,蒜去皮切片
5、锅烧干放油放葱蒜炒香
6、放娃娃菜翻炒至菜稍软,放酱油和盐继续翻炒两三下
7、放胡萝卜和木耳翻炒大约半分钟即可
8、出锅
小窍门
胡萝卜不要炒太烂,不然会破坏胡萝卜素
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