鱼头豆腐甜玉米怎么做-鱼头豆腐甜玉米的做法 热菜 关注:3.2W次 食材明细主料鱼头 (1个)甜玉米 (1/3)北豆腐 (1块)鱼尾 (适量)辅料葱 (适量)青红辣椒 (适量)胡椒粉 (适量)香菜 (适量)盐 (适量)料酒 (1小勺)姜 (适量)蒜 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)鱼头豆腐甜玉米的做法步骤1、准备材料:鱼头对半切开、鱼尾一个。甜玉米1/3切成6份,一块豆腐切成小块,葱姜蒜青红辣椒适量,香菜叶适量。2、将鱼头用厨房纸吸去多余水分。3、不粘锅放少量的油,将鱼头煎至两面金黄。4、关火后放入葱姜蒜、青红辣椒,晃动锅、利用余温炒出香味。5、砂锅倒入适量的水,烧至50度左右,将煎好的鱼块倒入砂锅中。6、加入适量的白胡椒粉7、一勺料酒,大火烧开。8、煮至汤色变白,大约10分钟左右。9、调入适量的咸盐。10、带上锅盖,继续炖煮10~15分钟。11、盛出撒上香菜叶或者香葱粒即可。 标签: 豆腐 甜玉米 鱼头豆腐甜玉米怎么做好吃 鱼头豆腐甜玉米怎么做 鱼头 鱼头豆腐甜玉米的做法 鱼头豆腐甜玉米的最正宗做法 鱼头豆腐甜玉米的做法步骤 鱼头豆腐甜玉米的家常做法 鱼头豆腐甜玉米 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/nqx5do.html