![焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做]( "焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做")
- “玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单，无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐，秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙，因为模具周围浅，中间深，于是周边的面糊迅速凝固，而加入了BP的面糊这时刚刚有了爆发力，只能从中间突破，由此形成了向外凸起...
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![牛肉窝蛋煲仔饭的做法 有家鲜厨房：牛肉窝蛋煲仔饭 牛肉窝蛋煲仔饭怎么做]( "牛肉窝蛋煲仔饭的做法 有家鲜厨房：牛肉窝蛋煲仔饭 牛肉窝蛋煲仔饭怎么做")
- 食材明细主料鲜米（100克）鸡蛋（1个）西兰花（200克）胡萝卜（20克）辅料辣椒（10克）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉窝蛋煲仔饭的做法步骤1、准备食材：西兰花掰朵，胡萝卜切丝2、牛肉切条，用辣椒碎、生抽、料酒、食盐和胡椒粉腌制备用3、锅中开水放适量盐，加几滴油将西兰花汆水4、米饭放...
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![厨房必备－【自制甜辣酱】-甜辣酱]( "厨房必备－【自制甜辣酱】-甜辣酱")
- “厨房必备-【自制甜辣酱】”食材明细主料红辣椒（500g）辅料生姜（50g）配料糖（三大勺）盐（适量）白酒（100g）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制甜辣酱的做法步骤1、1、原料图2、2、调料图3、3、辣椒切碎，我切得大了些。4、4、姜切末5、5、锅中倒油，油量大些6、6、打入辣椒和姜末炒匀7...
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![大骨汤泡粢饭糕的做法 【老桃七厨房】日本料理 大骨汤泡粢饭糕 (or炸饭团) 大骨汤泡粢饭糕怎么做]( "大骨汤泡粢饭糕的做法 【老桃七厨房】日本料理 大骨汤泡粢饭糕 (or炸饭团) 大骨汤泡粢饭糕怎么做")
- “◤上新咯◢这个饭饭是去北京出差的时候，在一家日本料理店菜单里看到的菜，觉得挺有意思，今晚就试试看。介个饭饭虽然看着简单，但是前期准备比较麻烦，要熬大骨汤要炸饭，准备好出汗吧，妹纸们。家里有小朋友的麻麻们可以试试看，孩纸们应该挺喜欢吃的，营养+好看。PS：大骨汤我做的大骨...
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![蒜蓉椒盐虾的做法 有家鲜厨房：蒜蓉椒盐虾 蒜蓉椒盐虾怎么做]( "蒜蓉椒盐虾的做法 有家鲜厨房：蒜蓉椒盐虾 蒜蓉椒盐虾怎么做")
- “鲜之味，吾所欲也”食材明细主料大虾（适量）泰椒（少许）辣椒（少许）辅料蒜（5瓣）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉椒盐虾的做法步骤1、将大虾去掉，虾枪、虾须和虾线，洗净，用料酒腌制15分钟。2、将腌制好的虾，倒去多余的汁液，裹上淀粉抓匀。3、起锅热油，油稍微多一些，没过虾，放入大虾炸制...
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![陈皮鲈鱼的做法 【老桃七厨房】陈皮鲈鱼 陈皮鲈鱼怎么做]( "陈皮鲈鱼的做法 【老桃七厨房】陈皮鲈鱼 陈皮鲈鱼怎么做")
- “前几天看电影，看了《一路有你》电影还不错，嘿嘿，还学了道菜，陈皮鲈鱼2011年3月1日晚上试做了下,咳咳，下面给大家晒晒,(*^__^*)嘻嘻”食材明细主料鲈鱼（适量）辅料陈皮（适量）姜（适量）黄酒（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）陈皮鲈鱼的做法步骤1、准备条鲈鱼，13块一斤...
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![爽口黄瓜的做法 有家鲜厨房 | 爽口黄瓜 爽口黄瓜怎么做]( "爽口黄瓜的做法 有家鲜厨房 | 爽口黄瓜 爽口黄瓜怎么做")
- “炎炎夏日，需要来盘开胃小凉菜，爽口黄瓜，绝对合你口味~”食材明细主料黄瓜（适量）小米辣（适量）大蒜（适量）生姜（适量）辅料陈醋（适量）酱油（适量）白糖（适量）食盐（适量）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口黄瓜的做法步骤1、原料：黄瓜、小米椒、大蒜、生姜、陈醋、酱油、食盐、白糖。2、黄瓜...
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![鸡杂焖茄瓜的做法 【兔子爱厨房】鸡杂焖茄瓜 鸡杂焖茄瓜怎么做]( "鸡杂焖茄瓜的做法 【兔子爱厨房】鸡杂焖茄瓜 鸡杂焖茄瓜怎么做")
- “一直觉得只要有大蒜，茄子是怎么烧都好吃的蔬菜，今天搭配自己非常喜欢的鸡杂，辣度适中，我们家先生吃了三碗饭……”食材明细主料鸡杂（300g）茄瓜（1个）辅料干辣椒（5个）生辣椒（2个）食用油（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）蒜苗（2颗）芹菜（1颗）生姜（4片）大蒜（3瓣）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![孜然手擀面的做法 【老桃七厨房】新疆风味孜然手擀面 孜然手擀面怎么做]( "孜然手擀面的做法 【老桃七厨房】新疆风味孜然手擀面 孜然手擀面怎么做")
- “做面咯，虽然有点小麻烦，但是吃面面还是很不错地，胃很舒服，胃不好的同志们，吃面食易消化,胃酸就分泌得少，胃不致疲劳，可以经常吃点面食，蛮养胃的;面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）西红柿（适量）辅料番瓜（适量）土豆（适量）香菇（适量）配料盐（...
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![扬帆起航的做法 扬帆起航──“鱼儿厨房”私房菜 扬帆起航怎么做]( "扬帆起航的做法 扬帆起航──“鱼儿厨房”私房菜 扬帆起航怎么做")
- “扬帆起航是“鱼儿厨房”一道美食，主要材料有淡水虾、粉丝；辅料有姜、蒜子、黑胡椒等；用猕猴桃做装饰。这是一道清淡鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味，用沙拉酱跟蓝莓酱混合的蘸酱为佐料，一口下去，香、酥、甜、鲜……传统炸虾要获得外酥内嫩的感觉，一般外裹面包糠、淀粉、面...
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![新奥尔良芝麻鸡块的做法 厨房多动症，没办法啊……新奥尔良芝麻鸡块 新奥尔良芝麻鸡块怎么做]( "新奥尔良芝麻鸡块的做法 厨房多动症，没办法啊……新奥尔良芝麻鸡块 新奥尔良芝麻鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（1只）辅料新奥尔良烤料（适量）芝麻（适量）配料料酒（适量）蜂蜜（适量）原味（口味）烧（工艺）一天（耗时）简单（难度）新奥尔良芝麻鸡块的做法步骤1、准备好烤料和熟芝麻。2、鸡块洗净沥干水份。3、倒上料酒淹渍15分钟。4、再次沥干水份倒上烤料。5、拌匀，盖上保鲜膜，冰箱里放置6小时以...
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![红糖糍粑的做法 有家鲜厨房：红糖糍粑 红糖糍粑怎么做]( "红糖糍粑的做法 有家鲜厨房：红糖糍粑 红糖糍粑怎么做")
- “始于颜值，忠于味道！我要给红糖糍粑打100分！口感超棒，香甜软脆，外酥绵软！”食材明细主料糯米粉（适量）红糖（适量）白糖（适量）辅料食用油（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖糍粑的做法步骤1、糯米粉加分两次加温水，加完一次用筷子先搅拌，在加剩下的温水，最后不烫手揉成光滑面团2、...
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![凉拌黄花菜的做法 无油烟厨房--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做]( "凉拌黄花菜的做法 无油烟厨房--凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做")
- “最近天热我做的拌才比较多，夏季没什么胃口。清淡一些的比较适合大家，我的那位喜辣。但是我们不怎么喜欢，没有辣的他有吃不下。我稍稍放点点辣椒他都高兴的不得了，怎么瞧他都像孩子一样。要是让他多吃点辣的他会多吃几碗饭，没有辣椒就像孩子没有吃到好吃的垂头丧气。说他一点...
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![蔬菜鲜米粥的做法 有家鲜厨房：蔬菜鲜米粥 蔬菜鲜米粥怎么做]( "蔬菜鲜米粥的做法 有家鲜厨房：蔬菜鲜米粥 蔬菜鲜米粥怎么做")
- “如今现代社会，生活节奏急剧加快，生活质量随之下降，闲暇之余，也需要来一份简餐，犒劳自己。”食材明细主料火腿（适量）青豆（适量）玉米（适量）鲜米（适量）辅料食盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜鲜米粥的做法步骤1、准备食材：火腿粒、玉米粒、青豆。2、鲜米洗净浸泡30mi...
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![剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头绝对是厨房小白最快能拿的出手的一道菜，简单好吃 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头绝对是厨房小白最快能拿的出手的一道菜，简单好吃 剁椒鱼头怎么做")
- 食材明细主料鱼头（700克）红辣椒（8个）辅料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）醋（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）生姜（两个）料酒（适量）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头洗干净，切开，注意不要切断2、加生姜料酒，盐，生抽，蚝油，抹均匀腌制半小时3、红辣椒剁粹，加入大蒜末，葱白，生姜...
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![小炒双黄的做法 小炒双黄──“鱼儿厨房”私房菜 小炒双黄怎么做]( "小炒双黄的做法 小炒双黄──“鱼儿厨房”私房菜 小炒双黄怎么做")
- “黄喉（牛心顶）是重庆火锅一种常见备料，以爽脆著称。除了下火锅，用来作为主料小炒，也是非常爽口怡人。听名字，感觉这个东西会很腥么？不会，经过碱水发制的黄喉无任何腥味，只有牙咬即断的爽脆，相当地好吃。【双黄计】两个食材的名字里都有黄，炒在一起简直妙不可言。五分钟就好的一道快...
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![水煮鱼的做法 厨房辣爸！辣妈！最爱的美容水煮鱼 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 厨房辣爸！辣妈！最爱的美容水煮鱼 水煮鱼怎么做")
- “水煮鱼是我最爱的菜之一，也爱做，翻看我的菜谱，这道菜，我竟然没有发上来过，看来越是熟悉的东西，越是被忽略啊。这话一点也不假”食材明细主料草鱼（1000g）黄豆芽（500g）蛋清（2个）辅料豆瓣酱（2大勺）花椒（50g）麻椒（50g）干红辣椒（100g）葱（2棵）蒜（半朵）姜（一小块）食盐（适量）淀粉（少于）菜籽油（适量）料酒（适量）中辣...
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![剩米饭换清油的做法 厨房秘籍——剩米饭换清油 剩米饭换清油怎么做]( "剩米饭换清油的做法 厨房秘籍——剩米饭换清油 剩米饭换清油怎么做")
- “我们日常做油炸食物时，都会用到大量的油但是回锅的油如若重复使用时会有异味想必大家对此是非常头痛的，真是食之不好弃之又可惜而现在一碗隔夜米饭，便能轻松搞定因为隔夜的米饭能吸食掉油中残留物质，可使回锅的油清澈如水”食材明细主料米饭（适量）辅料花生油（适量）其他（口味）其他...
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![红葱酥的做法 红葱酥──“鱼儿厨房”私房菜 红葱酥怎么做]( "红葱酥的做法 红葱酥──“鱼儿厨房”私房菜 红葱酥怎么做")
- “红葱酥──菜品灵魂的食材，卤肉饭的精髓。想做一道好吃又正宗的卤肉饭，配料的第一个问题，就是红葱酥。卤肉饭的精髓就在红葱酥。想吃卤肉饭的朋友，一起跟随小编走进“鱼儿厨房”，看看鱼儿是怎么制作香脆诱人的“红葱酥”。”食材明细主料红葱（500g）辅料玉米油（400g）葱香（口味）炸（工...
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![五指毛桃煲猪手汤怎么做-五指毛桃煲猪手汤的做法]( "五指毛桃煲猪手汤怎么做-五指毛桃煲猪手汤的做法")
- “五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香，炖出来的汤非常清甜，和猪...
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![冬笋炒腊肉的做法 冬笋炒腊肉──“鱼儿厨房”私房菜 冬笋炒腊肉怎么做]( "冬笋炒腊肉的做法 冬笋炒腊肉──“鱼儿厨房”私房菜 冬笋炒腊肉怎么做")
- “当朋友们看到“鱼儿厨房”推出的这道私房菜──冬笋炒腊肉是，也许会笑：切，这个菜你也好意思拿出来秀，我外婆隔两天就炒给我吃一次。哈哈，真是不好意思，冬笋的绝配就是腊肉，鱼儿真是没办法了。家家都会做的菜，不过，试试鱼儿的做法是不是更简单更美味吧？”食材明细主料冬笋（800g（去壳...
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![香煎迷你串的做法 有家鲜厨房|快手菜：香煎mini串 香煎迷你串怎么做]( "香煎迷你串的做法 有家鲜厨房|快手菜：香煎mini串 香煎迷你串怎么做")
- “闷热的夏季里，坐在树荫下，抿一杯啤酒🍺是不是很惬意？亲手做一个下酒菜吧！简单，好吃”食材明细主料甜玉米（1根）火腿肠（1根）辅料烧烤酱（25克）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎迷你串的做法步骤1、准备好食材：甜玉米、火腿肠、烧烤酱，改刀如图2、用牙签先串好玉米粒，再用刀切下来3...
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![素抓饭的做法 #周末厨房#素抓饭，老公吃了四碗直呼不够…… 素抓饭怎么做]( "素抓饭的做法 #周末厨房#素抓饭，老公吃了四碗直呼不够…… 素抓饭怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（1个）大米（4勺）洋葱（1个）辅料盐（适量）生抽（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素抓饭的做法步骤1、将大米洗净用水泡上2、泡米的间隙，准备其他食材。洋葱切丝，胡萝卜切丝，西红柿切4大块（冰箱还剩一个就放进来了，可以不放）大蒜切片，葱苗切段。3、锅烧油，放入蒜片炒香4...
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![清炒竹笋的做法 【兔子爱厨房】清炒竹笋 清炒竹笋怎么做]( "清炒竹笋的做法 【兔子爱厨房】清炒竹笋 清炒竹笋怎么做")
- “竹笋一直是我从小到大最爱的蔬菜之一，特别喜欢这种清脆的口感，再加上保留着的大自然味道，实在无法自拔。”食材明细主料竹笋（适量）辅料鸡油（适量）葱花（适量）盐（适量）生抽（1勺）蒜米（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒竹笋的做法步骤1、提前处理好竹笋：竹笋，去皮切片，清水泡，一半两...
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- “配合像包租婆的“咖喱饭”做的色拉，今天拿出来晒晒，简单营养美味，嘿嘿。”食材明细主料紫甘蓝（适量）圣女果（适量）辅料千岛色拉酱（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味色拉的做法步骤1、色拉步骤：准备好圣女果和紫甘蓝。2、色拉步骤：圣女果对半切。3、色拉步骤：围着盘子摆盘...
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味味甜
