鱼香茄卷的做法 好吃到舔碗/空气炸锅/鱼香茄卷 鱼香茄卷怎么做
- 热菜
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食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鱼香茄卷的做法步骤
1、茄子削薄片。
2、加入鸡精。
3、加入生抽等调料。
4、卷起来,沾上淀粉。
5、空气炸锅190℃,烤20分钟,中间刷油翻面。
6、调汁:蜂蜜35g、生抽2勺、老抽1勺、醋1勺半、淀粉1勺、水20g香油1勺。
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