家常菜火腿炒菜花如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
菜花 :400
盐 :适量
生抽 :少许
主料
火腿 :100菜花 :400
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :少许
1.菜花洗净掰小朵。
2.放开水锅中焯水两分钟。然后立即过冷水。
3.火腿切片。
4.锅中放油烧热下人火腿煸炒至两面微黄。
5.倒入菜花。
6.翻炒一分钟后倒入生抽。
7.倒入适量盐调味,翻炒均匀即可。
菜花吃前要焯水。
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