家常菜火腿肠炒西葫芦如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
西葫芦 :1个
盐 :适量
油 :适量
葱 :适量
味精 :适量
花椒粉 :适量
酱油 :适量
主料
火腿肠 :1个西葫芦 :1个
辅料
蒜 :适量盐 :适量
油 :适量
葱 :适量
味精 :适量
花椒粉 :适量
酱油 :适量
1.西葫芦洗净切片
2.火腿肠切片,葱切葱花
3.热油锅,放入葱花炒香
4.放入火腿肠翻炒
5.放入西葫芦片翻炒
6.放入适量花椒粉炒匀
7.倒入适量酱油炒匀
8.放入适量盐炒匀
9.大火翻炒至西葫芦变软
10.放入蒜末炒匀
11.最后放入味精炒匀即可
西葫芦炒至变软就可以了,火候大了就不太好吃了。
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