好下饭清炒冬瓜如何做简单又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

冬瓜 ：适量

辅料

虾米 ：适量

具体步骤

1.冬瓜去皮切片，准备好食材

2.热锅冷油小火放入蒜，葱，炒香。后转大火放入冬瓜，干辣椒

3.翻炒后加入半碗清水，之后放入虾米，大火烧开转小火炖出锅前加入适量盐即可