下饭的虾米炒冬瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
冬瓜 :500
葱 :适量
油 :适量
大蒜 :适量
主料
虾米 :15冬瓜 :500
辅料
盐 :适量葱 :适量
油 :适量
大蒜 :适量
具体步骤
1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切片
2.虾米用开水浸泡后,再清洗几遍
3.锅内烧油,放入虾米
4.放入冬瓜片炒匀,加小半碗水,煮一分钟
5.放入蒜末炒匀
6.放盐
7.放小葱炒匀,即可
8.出锅。
虾米可以再多放一些,我妈妈不喜欢这个味道,所以我放得少。
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