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关于蚝油拌金针的餐饮百科

蚝油拌金针怎么做-蚝油拌金针的做法
  • 蚝油拌金针怎么做-蚝油拌金针的做法

  • 食材明细主料金针菇(400克)辅料香菜(一片叶)配料盐(适量)蒜(适量)糖(少许)生抽(适量)香醋(少许)花椒粉(少许)辣椒油(少许)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油拌金针的做法步骤1、准备好食材,洗净控水2、放开水氽熟沥水备用3、入盘后,放入所有调料,最后再加点油,我用的是玉米油,橄榄油...
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简单蚝油拌金针菇如何做简单又好吃
  • 简单蚝油拌金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:19分钟蚝油拌金针菇是一道美味有好看的菜品,我们挑选一道菜品的时候不仅仅尝它的味道很重要的是它的颜值,长得好看人们才有食欲吃下去,对不对?我们的蚝油拌金针菇有着红色和绿色的辣椒还有美味的金针菇作为大将,加上...
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葱油拌金针菇怎么做-葱油拌金针菇的做法
  • 葱油拌金针菇怎么做-葱油拌金针菇的做法

  • “我国传统医学认为:金针菇性寒,味咸,能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维,可以吸附胆酸,降低胆固醇,促使胃肠蠕动,常吃对高脂血的老人有一定的好处。多吃金针菇,可以起到增强免疫力的作用,吃的时候应避免过度烹煮,凉拌或涮火锅都是较好的吃法。”食材明...
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金针菇蒸生蚝怎么做-金针菇蒸生蚝的做法
  • 金针菇蒸生蚝怎么做-金针菇蒸生蚝的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)生蚝(12个)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)生抽(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇蒸生蚝的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎。2、生蚝取出清洗干净备用。3、热锅下油炒香蒜末。4、加入适量蚝油,生抽,盐。5、炒匀后关火晾凉。6、金...
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香菇蚝油炒金针菇怎么做-香菇蚝油炒金针菇的做法
  • 香菇蚝油炒金针菇怎么做-香菇蚝油炒金针菇的做法

  • “简单小炒。”食材明细主料金针菇(适量)辅料蒜末(少许)香葱(少许)调料油(少许)香菇蚝油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇蚝油炒金针菇的做法步骤1、清洗好的金针菇。2、蒜末,香葱段。3、热锅放油,下蒜末炒香。4、放入金针菇大火翻炒一下下。5、调香菇蚝油,快速翻炒一下下...
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凉拌红油金针菇的做法 简单快手菜——《凉拌红油金针菇》 凉拌红油金针菇怎么做
  • 凉拌红油金针菇的做法 简单快手菜——《凉拌红油金针菇》 凉拌红油金针菇怎么做

  • 食材明细主料金针菇(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)米醋(适量)红油辣椒(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)花椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌红油金针菇的做法步骤1、准备食材,金针菇洗干净,黄瓜,胡萝卜切成细丝,蒜切成末,生抽,米醋,红油辣椒,味精,白糖,盐。2、金针菇...
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凉拌油豆腐金针菇怎么做-凉拌油豆腐金针菇的做法
  • 凉拌油豆腐金针菇怎么做-凉拌油豆腐金针菇的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)金针菇(250g)胡萝卜(1/3个)包菜叶(两片)花生米(一把)辅料糖(1/2勺)盐(适量)生抽(2勺)味极鲜(1勺(没有可不要))香醋(2勺)鸡精(适量)花椒粒(几颗)蒜瓣(4个)红美人椒(1个(有青的也可以))酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌油豆腐金针菇的做法步骤1、首先提前准备好油豆腐:把豆腐切5...
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凉拌金针的做法 【夏季小凉菜】---凉拌金针 凉拌金针怎么做
  • 凉拌金针的做法 【夏季小凉菜】---凉拌金针 凉拌金针怎么做

  • “家庭宴请的好凉菜之一,我想你一定会喜欢的是吗?我们不但要吃的好,更要吃的有营养,蔬菜、肉类、蛋类、菌类都要搭配着吃,这款凉拌金针色泽淡雅,味道鲜美清爽,搭配荤菜吃更是讲究。不管是家庭宴请还是自己吃,都是不错的好凉菜。我很喜欢这个菜,今天推荐和分享给大家,希望大家也喜欢...
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蚝油金针卷怎么做-蚝油金针卷的做法
  • 蚝油金针卷怎么做-蚝油金针卷的做法

  • 食材明细主料豆皮(一张)金针菇(300克)辅料小米椒(两个)绿色美人椒(一个)大蒜(两瓣)蚝油(两勺)盐(适量)鸡精(少许)淀粉(一勺)原味(口味)未知(难度)蚝油金针卷的做法步骤1、备好食材2、豆皮切成长十厘米,宽五厘米的条,金针菇去根,洗净,攥干水分。取一小柳,根部和豆皮长的边缘对齐,从一头卷成卷3、这是卷...
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蚝油西红柿金针菇怎么做-蚝油西红柿金针菇的做法
  • 蚝油西红柿金针菇怎么做-蚝油西红柿金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(1捆(360克))西红柿(2个)辅料蚝油(2勺)盐(适量)葱(少许)清水(适量)姜(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油西红柿金针菇的做法步骤1、金针菇切掉老根,抖散,洗净2、金针菇焯水两三分钟,捞出过凉水3、西红柿2个,去皮,一个切丁一个切块4、锅里注油烧热,下葱姜爆香5、下...
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凉拌金针菇的做法 凉拌金针茹 凉拌金针菇怎么做
  • 凉拌金针菇的做法 凉拌金针茹 凉拌金针菇怎么做

  • 食材明细主料金针茹(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)凉拌汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、准备材料2、将金针茹放入开水中3、盖上锅盖煮一分钟4、捞出立即放入冷水中5、配料切碎备用6、将材料放一起凉拌即可...
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凉拌香油金针菇怎么做-凉拌香油金针菇的做法
  • 凉拌香油金针菇怎么做-凉拌香油金针菇的做法

  • “凉拌金针菇又是一道快手菜,用香油的话,火都不用开。”食材明细主料金针菇(适量)辅料葱花(适量)小虾干(适量)配料香油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香油金针菇的做法步骤1、金针菇洗净,尽量棵棵分开2、用刚烧开的水烫一分钟左右,然后取出沥干...
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蚝油金针菇怎么做-蚝油金针菇的做法
  • 蚝油金针菇怎么做-蚝油金针菇的做法

  • “这道耗油金针菇做法简单,蚝油的加入更是增加了金针菇的鲜香”食材明细主料金针菇(适量)辅料小葱(适量)调料食用油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油金针菇的做法步骤1、金针菇开水中焯出备用,小葱切葱花。2、锅热后倒入适量食用油。3、放入金针菇,快...
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凉拌红油金针菇怎么做-凉拌红油金针菇的做法
  • 凉拌红油金针菇怎么做-凉拌红油金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(250克)红罗卜(1根)紫甘蓝(3片)小米椒(2根)辅料小葱(适量)蒜(适量)白醋(适量)红椒油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌红油金针菇的做法步骤1、将金针菇的底端的根切去;2、烧锅开水,加入点盐和油,放入金针菇进去煮;3、金针菇煮到九成熟时加入红萝卜丝一起...
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美味的蚝油拌金针菇如何做简单又好吃
  • 美味的蚝油拌金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟【蚝油拌金针菇】是一道餐桌常见的菜肴之一。既有颜值,又有内涵,颜值与口味融为一体,定能俘获你的味蕾。食材方便,制作简单,随手即来,味道鲜香咸美,美味,可口。口感丰富,满口清香,唇齿留香.此物只因天上,人间难得几...
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蚝汁凉拌金针菇如何做简单又好吃
  • 蚝汁凉拌金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料金针菇:100枸杞:适量辅料旧庄蚝油:适量具体步骤1.枸杞用冷水泡发备用。金针菇去老根用冷水浸泡2小时2.浸泡清洗好的金针菇用开水焯烫变软。3.焯烫过的金针菇放入冷水中浸泡,去掉滑溜溜的粘液。4.旧庄蚝油半汤...
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蚝油金针黄豆怎么做-蚝油金针黄豆的做法
  • 蚝油金针黄豆怎么做-蚝油金针黄豆的做法

  • “这道菜可谓是素食主义的黄金补品!黄豆含大量植物蛋白,被人们叫做“绿色牛奶”和“植物肉”。黄豆中含有一种叫“抑胰酶”的物质,对治疗糖尿病有着很好的效果,黄豆中所含“皂甙”有明显降血脂功效。因此它被营养学家推荐为防治冠心病、高血压和动脉粥样硬化等疾病的理想保健...
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凉拌金针菇的做法 凉拌菜(12)凉拌金针菇 凉拌金针菇怎么做
  • 凉拌金针菇的做法 凉拌菜(12)凉拌金针菇 凉拌金针菇怎么做

  • “”食材明细主料金针菇(3两)黄瓜(半根)胡萝卜(五六片)辅料香葱(2根)蒜(2瓣)配料生抽(1勺)醋(2勺)蜂蜜(1/2-1勺)花椒(10粒)植物油(2勺)耗油(半勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇:洗净,开水焯1分钟,过冷水2、黄瓜切丝放在上面3、胡萝卜切丝放在上面4、半勺辣椒面、香葱碎放...
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蚝油金针菇拌黄瓜怎么做-蚝油金针菇拌黄瓜的做法
  • 蚝油金针菇拌黄瓜怎么做-蚝油金针菇拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)金针菇(一把)辅料青椒(半个)配料李锦记蚝油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油金针菇拌黄瓜的做法步骤1、金针菇剪去根部洗净焯水。2、黄瓜去皮切丝,青椒洗净切丝。3、加上蚝油拌匀即可。...
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蚝油金针菇如何做简单又好吃
  • 蚝油金针菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料金针菇:400g辅料盐:适量蚝油:适量猪油:适量葱:适量具体步骤1.食材。2.葱切碎。3.金针菇切段。4.锅里放入猪油炒至金针菇出水。5.适量蚝油提鲜。6.最后适量盐调味即可。烹饪技巧金针菇含有脂溶性的维生素,所...
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芥末油黄瓜拌金针菇怎么做-芥末油黄瓜拌金针菇的做法
  • 芥末油黄瓜拌金针菇怎么做-芥末油黄瓜拌金针菇的做法

  • “芥末油黄瓜拌金针菇酸辣清口,一道解腻好菜。”食材明细主料金针菇(200g)黄瓜(100g)胡萝卜(少许)辅料盐(适量)芥末油(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末油黄瓜拌金针菇的做法步骤1、准备材料。2、金针菇切掉根部,胡萝卜切丝。3、金针菇、胡萝卜焯水...
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蒜蓉蚝油金针菇怎么做-蒜蓉蚝油金针菇的做法
  • 蒜蓉蚝油金针菇怎么做-蒜蓉蚝油金针菇的做法

  • “简单美味蒸菜,锁住食材营养,低脂健康,鲜香味美,非常适合春节期间大鱼大肉之后来品尝!”食材明细主料金针菇(适量)辅料蒜蓉(适量)淀粉(适量)调料蚝油(适量)稻米油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉蚝油金针菇的做法步骤1、金针菇去根部洗净攥干水分备用。2、准备深盘一...
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蚝油金针菇的做法 素食味美-蚝油金针菇 蚝油金针菇怎么做
  • 蚝油金针菇的做法 素食味美-蚝油金针菇 蚝油金针菇怎么做

  • “大爱金针菇,麻辣金针菇后再来个蚝油金针菇,简单方便口味鲜美,菌菇鲜香。喜欢金针菇的小伙伴可以试试。”食材明细主料金针菇(1000g)辅料葱花(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油金针菇的做法步骤1、金针菇洗净后,焯水,控干,备用。2、热锅凉油,葱花...
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蚝油拌金针菇#多效护如何做简单又好吃
  • 蚝油拌金针菇#多效护如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道蚝油拌金针菇是一道非常简单美味的快手菜,做法非常的简单,只需要把金针菇煮熟就行了,然后在浇上调料,一道美味的蚝油金针菇就做好了,这道菜非常的下饭,并且金针菇有很多的功效,多吃金针菇多身体也是有好处的...
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蚝油金针怎么做-蚝油金针的做法
  • 蚝油金针怎么做-蚝油金针的做法

  • “调味料按需增减。”食材明细主料青椒(50g)胡萝卜(50g)金针菇(适量)红椒(50g)辅料盐(5g)味精(5g)蚝油(5g)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油金针的做法步骤1、青红椒,胡萝卜,葱姜,金针菇切丝2、热油(植物油加猪油,更香一点)煸葱姜胡萝卜至胡萝卜的红色出来。3、加入金针菇和...
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