妈妈教我炸茄鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
食用油 :适量
盐 :适量
面粉 :适量
鸡蛋 :2
主料
茄子 :1辅料
蒜(番茄酱) :适量食用油 :适量
盐 :适量
面粉 :适量
鸡蛋 :2
1.茄子切条,面粉打入鸡蛋加盐后拌匀。
2.油入锅加热,茄子裹上面糊。
3.茄子入锅炸至金黄。
4.出锅,浇上蒜汁(番茄酱)即可。
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