十分可口的红烧小黄鱼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小黄鱼 ：500

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
葱姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.小黄鱼去肚子洗净

2.葱姜爆锅，把小黄鱼放入锅中煎一下

3.加盐，酱油调味

4.添半碗水把鱼煮熟

5.出锅前用淀粉勾一下芡

烹饪技巧

添水最好添开水，开水也有去腥的效果