美味肉末蒸豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
肉末 :100
香菜 :20
料酒 :一勺
蒸鱼豉油 :一勺
生抽 :一勺
鸡精 :少许
主料
盒豆腐 :两盒肉末 :100
香菜 :20
辅料
盐 :少许料酒 :一勺
蒸鱼豉油 :一勺
生抽 :一勺
鸡精 :少许
具体步骤
1. 把一盒豆腐切大块,然后铺在碗里
2. 把榨菜切碎,撒一半到豆腐上,最好撒均匀,然后把另一盒豆腐也切好放上,把剩余的榨菜撒上
3. 热锅放油,倒入肉末,翻炒,然后放入料酒,生抽,蒸鱼豉油,盐和鸡精快速翻炒,不要火大了
4. 把肉末均匀放在豆腐上,蒸锅水开后放入豆腐,十分钟即可。
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