懒人菜凉拌腐竹如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
蒜 :少许
干腐竹 :150g
红萝卜 :少许
盐 :一勺半
醋 :2勺
花椒油 :2勺
凉拌腐竹,可是小编在炎炎夏日最爱的一道凉拌菜哟。做好了的凉拌腐竹,色泽鲜艳,看着十分的凉爽舒适,口感自然也是爽口好吃,看起来非常的解暑。喜欢吃酸的朋友们可以多加醋,喜欢吃甜的朋友们可以加点白糖,这样口感更佳哦。那就让我们一起来学习下吧。
主料
葱 :少许蒜 :少许
干腐竹 :150g
红萝卜 :少许
辅料
水 :适量盐 :一勺半
醋 :2勺
花椒油 :2勺
具体步骤
1.食材备好
2.腐竹提前泡发
3.泡好的腐竹用开水焯一下
4.红萝卜切片,用开水焯熟
5.葱,蒜切碎
6.所有食材放在盆里放入盐,醋,花椒油就可以啦
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