妈妈的味道红烧鲅鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:15分钟
香菜 :一把
葱 :一根
姜 :半根
蒜 :一个
辣椒 :两条
料酒 :适量
味达美 :适量
豆瓣酱 :两勺
主料
鲅鱼 :一条香菜 :一把
葱 :一根
姜 :半根
蒜 :一个
辣椒 :两条
辅料
白胡椒粉 :适量料酒 :适量
味达美 :适量
豆瓣酱 :两勺
1. 锅内热油,放入葱段,姜,蒜片,辣椒,香菜根,爆锅。
2. 爆锅后放入,白胡椒粉,料酒,味达美,豆瓣酱
3. 料放齐后,放入鲅鱼入会味,在添入水,我喜欢多放点水
4. 锅内的水成为浓浓的后,关火后放入香菜。汤多留点,可以吃不完下次热着在吃。。
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