家常菜蚝油菜花如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
清水 :2匙
酱油 :1匙
姜 :适量
鸡精 :半小勺
葱 :适量
主料
菜花 :350辅料
蚝油 :1匙清水 :2匙
酱油 :1匙
姜 :适量
鸡精 :半小勺
葱 :适量
1.菜花一个
2.择洗干净
3.锅水开加入适量油放菜花焯熟捞出装盘待用
4.蚝油加入两匙清水调匀待用
5.姜丝,葱花
6.锅热倒适量油放入姜丝,葱花爆香
7.加入调好的蚝油汁
8.煮开加入适量鸡精关火
9.把汁淋在菜花上吃时拌匀就好
水煮开加入适量食用油,焯岀来的菜花颜色好看。
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