超喜欢的清炒西兰花如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
油 :适量
生姜 :适量
主料
西兰花 :1棵辅料
大蒜 :适量盐 :适量
油 :适量
生姜 :适量
1.西兰花,用清水泡泡,洗净,沥干水分
2.用刀改成大小差不多的小朵
3.生姜,大蒜切末
4.热锅下油,倒入生姜大蒜
5.然后倒入西兰花,大火翻炒3分钟左右
6.变色后,再调入食盐,胡椒粉,白醋
7.装盘,上桌,很素的一款快手菜
炒之前可以事先炒一下水(冷水放点盐巴,然后烧开后,快速过一遍,即捞起来)
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