超喜欢的丝瓜炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
丝瓜 :1根
料酒 :适量
盐 :适量
蒜末 :适量
主料
鸡蛋 :2个丝瓜 :1根
辅料
油 :适量料酒 :适量
盐 :适量
蒜末 :适量
具体步骤
1.准备好材料,丝瓜去皮切段,将鸡蛋打散里面加入小半勺料酒。
2.锅里加适量的油烧热。
3.倒入打散的鸡蛋滑炒。
4.然后马上盛起来,留底油加入蒜末炒香。
5.接着倒入丝瓜里面翻炒。
6.炒软了之后倒入之前炒好的鸡蛋。
7.加入适量的盐调味。
8.翻炒均匀了就可以出锅了。
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