三杯小土豆「超实用版」如何做简单又好吃

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小土豆 ：500

辅料

花雕酒 ：1杯
酱油 ：1杯
蚝油 ：半杯
香油 ：半勺
罗勒（九层塔） ：少许
葱 ：少许
姜 ：少许
蒜 ：半头
青椒 ：1根
胡萝卜 ：半根
糖 ：少许

具体步骤

1. 小土豆洗干净，不用去皮，从中间切两半

2. 将其他配菜切好备用

3. 将葱，姜，蒜切好备用

4. 锅中放入底油，慢慢煸香小土豆。待小土豆焦黄后，放入葱，姜，蒜煸香。加入调料汁，翻炒后，放入配菜。

5. 闷几分钟，出锅！