家常酱牛肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
老抽 :适量
盐 :适量
大料 :适量
花椒 :适量
糖 :适量
干辣椒 :适量
主料
牛肉 :适量辅料
甜面酱 :适量老抽 :适量
盐 :适量
大料 :适量
花椒 :适量
糖 :适量
干辣椒 :适量
具体步骤
1. 中粮我买网澳洲牛肉提前在冷水中泡去部分血水
2. 泡好的牛肉加凉水加热有,浮末后再煮一下,然后捞出冲洗干净。高压锅放入牛肉然后加入所有调料并加入热水没过去牛肉开始炖肉。我选择精炖模式好像有些过烂了。辅料还应该有适量葱白,姜和蒜。
3. 炖好后焖一段时间,我一般第一天早上拿出牛肉泡凉水晚上炖肉,第二天早上从高压锅取出炖好的肉放冰箱冷藏,第二天晚上就可以吃了。
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